Pymes angelinas se adjudicaron más de 150 millones de pesos en proyecto

Natural Nutrición y Agroindustrial 7 Ríos recibirán 88 millones por un suplemento alimenticio a base de berries, en tanto que la Sociedad Industrial Inox será beneficiada con 69 millones: acero inoxidable para la industria alimentaria.

Dos pymes de la ciudad de Los Ángeles fueron beneficiadas con la aprobación del cofinanciamiento para la ejecución de sus proyectos a través del programa impulsado por el Comité de Desarrollo Productivo Bío Bío.

Ambas iniciativas están relacionadas con proyectos innovadores que buscan introducir un nuevo producto o servicio al mercado, que es el objetivo detrás de este programa, que entrega desde 70 millones de pesos para postulaciones individuales hasta 100 millones para aquellas realizadas de forma asociada.

Para el director ejecutivo del comité, Juan Mardones, esta aprobación es positiva, ya que “estamos cumpliendo con la promesa de este piloto, que es apoyar de mejor manera aquellas ideas que tienen un enfoque territorial y con cobertura para todas las provincias, de forma de superar aquellas desigualdades que también se dan dentro de la región”.

En tanto, Patricio Rojas, presidente del subcomité, destacó que “tenemos que fomentar que un mayor número de proyectos se generen en provincias y no sólo se concentren en Concepción. Además, acá estamos considerando al sector alimentos, que es uno de los principales valores de lo que la región tiene que hacer en torno a la diversificación de su matriz productiva”.

LOS PROYECTOS APROBADOS

La primera iniciativa aprobada fue una asociada entre la empresa Natural Nutrición y Agroindustrial 7 Ríos, y recibirá un cofinanciamiento de poco más de 88 millones de pesos.

La innovación presentada se refiere a un suplemento alimenticio funcional a base de berries deshidratados en polvo, específicamente arándanos, frambuesa y maqui en polvo, a partir de fruta 100% natural.

El producto se elabora con base en un proceso de deshidratación único en el mercado nacional, que se refiere a deshidratado al vacío a baja temperatura, seguido de molienda con ventilación, siendo este su principal atributo innovador, ya que este proceso permite mantener todas las características nutricionales del producto fresco y a un costo mucho menor que el proceso de liofilizado.

El segundo proyecto, que alcanzó un cofinanciamiento de 69 millones de pesos, pertenece a la Sociedad Industrial Inox y Metal, empresa dedica a la fabricación y diseño de máquinas, equipos y herramientas en acero inoxidable para la industria de alimentos.

La propuesta nace de la problemática de las empresas procesadoras de arándanos que requieren calibradores de frutas. Estas herramientas existen en el mercado, pero no calibran más allá de 55% a 60% del total de la fruta procesada, y a la vez, causa un efecto de “reventón” de la fruta, por lo que pierden entre 15% y 20% del producto.

Dado lo anterior, la empresa diseñó y validó un equipo calibrador que permite clasificar de acuerdo con una dimensión exacta y de alta precisión, solucionando los daños causados por el “reventón”, lo que permite aumentar el rendimiento, producción y ventas, alcanzando los estándares exigidos para la exportación de la fruta.

Cabe destacar que ambos proyectos se vinculan con los objetivos trazados por la Estrategia Regional de Desarrollo al tratarse de la involucra- ción de sectores como el agroalimentario y el metalmecánico, prioritarios para la economía de la zona.

NUEVO PROCESO

Además, el programa Habilitantes de la Innovación para la Pyme Regional tendrá una nueva convocatoria extraordinaria que se habilitará a partir de esta semana, donde el llamado es a postular a través del sitio fomentobiobio.cl, y donde el monto máximo de apoyo será de 50 millones de pesos, tanto para postulaciones individuales como asociadas.