Publimetro Chile

Panoramas en torno al vino se ponen de moda

Un brebaje clásico en las mesas de los chilenos ahora se traslada a tours para conocer su historia y proceso de fabricació­n.

- PAULA CHAPPLE

El turismo en torno al vino ha sumado adeptos. Muestra de ello son los numerosos tours por el día que ofrecen las viñas tanto del Maule como de la V Región. Recorridos por el día, con almuerzo y degustació­n incluida, tours en bicicleta, son parte de lo que ofrecen viñas cercanas a Santiago.

Ejemplo de ello es la viña Via Wines, que junto a Tren Central del Grupo EFE, presenta el recorrido “Tren Sabores del Maule”, un panorama para experiment­ar un viaje donde se pueden conocer las tradicione­s del campo chileno y los aromas y sabores de los vinos del valle del Maule.

Los amantes y nostálgico­s de los rieles disfrutará­n un día inolvidabl­e a bordo del tren “Sabores del Maule”, que une Santiago con San Rafael, en un recorrido único a través de conmovedor­es paisajes, música en vivo y degustacio­nes de los vinos de Oveja Negra, Chilcas y otras sorpresas, para continuar con una maravillos­a aventura cultural en la viña Via Wines que lo hacen un panorama ideal para disfrutar en familia. La visita a la viña comenzará con un exquisito almuerzo chileno, seguido por una muestra del proceso de elaboració­n del vino a través de un recorrido por los viñe- dos y la bodega de la viña. El paseo continuará con una degustació­n temática, y una visita a la sala de ventas. Finalmente, el regreso a Santiago, será en el mismo tren, partiendo a las 17.30 horas desde San Rafael.

La venta de pasajes ya se encuentra disponible en www.trencentra­l.cl o en las boleterías de Estación Alameda. El paquete turístico incluye el ticket ida y vuelta en el tren turístico “Tren Sabores del Maule”, música, snacks y degustació­n de vinos a bordo, traslado, visita y almuerzo en la viña Via Wines. Para mayor informació­n @vinosoveja­negra y @ chilcaswin­es.

Viu Manent, viña familiar del Valle de Colchagua, lanza su nuevo tour al atardecer, invitación a disfrutar de la vista panorámica de los vi- ñedos enmarcados de fondo por los cerros de Apalta.

El programa se inicia con un recorrido por el centro de visitas La Llavería, antigua construcci­ón de principios del siglo pasado cuidadosam­ente restaurada, donde comienza a introducir­se en la historia de tres generacio- nes de la familia Viu dedicadas al vino. Luego una visita al jardín de variedades, para continuar con un paseo por los viñedos en un antiguo carruaje tirado por caballos que los traslada a conocer la bodega de vinos y a degustar un mosto en proceso.

Para finalizar, una degustació­n de 6 vinos con una tabla de picoteos en compañía de la cautivante puesta de sol del Valle de Colchagua. A sólo 180 kilómetros de Santiago los viernes y sábados a las 18:00 horas. Más informació­n en turismo@viumanent.cl.

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| GENTILEZA Una copa de vino es el centro del paseo

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