AGUA POTABLE CHILENA, ENTRE LAS MEJORES
Junto a Costa Rica, presenta el mejor nivel en Latinoamérica. En la vereda contraria aparecen Argentina y Brasil, catalogados como países donde no es seguro beber agua potable
El agua es vida. No solo por sus beneficios para la salud, sino que además es un elemento clave en la mayoría de los procesos en el mundo. Fuente clave para la agricultura y producción de alimentos, fuente clave para la higiene, y para otros miles de usos. Fenómenos como el calentamiento global y la creciente contaminación en fuentes naturales de este recurso han encendido las alertas en la última década.
El agua es un recurso que podría agotarse. Por esta misma razón, varias iniciativas científicas están trabajando para optimizar los procesos de purificación del recurso e incluso la desalinización del agua de nuestros océanos. En este complejo escenario, que afecta directamente a las personas, Chile y Costa Rica tienen un motivo para sentirse orgullosos. En un análisis realizado por el portal Globehunters, construido en base a datos del Centro para el Control de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, ambos países fueron clasificados como lugares en los que “no se deben tomar precauciones a la hora de tomar agua de la llave, excepto en lugares rurales donde no haya acceso a agua potable”.
No es un hito menor. Menos de 60 países integran la lista de “los más seguros” para beber agua de la llave, la mayoría europeos. Entre ellos: Canadá, Estados Unidos, Groenlandia, Islandia, Finlandia, Reino Unido, España, Polonia, Japón, Alemania, Arabia Saudí, Italia, Singapur, Australia, Costa Rica, entre otros.
En la otra vereda, y de color rojo, Argentina, Brasil y México fueron clasificados como países riesgosos para realizar esta práctica. La segunda lista posee más de 100 países. Podríamos decir que somos parte de un cuarto del planeta, que es privilegiado.
Uno de los motivos que habría impulsado que nuestra agua sea destacada es que el agua potable chilena se rige por la Norma 409, que se aplica a todo servicio de abastecimiento.
Por ello, es seguro el consumirla desde la llave. Puede haber cambios de sabor entre localidades, pero esto se debe principalmente a la concentración de diferentes minerales. Sin embargo, los chilenos podemos estar tranquilos respecto a nuestra seguridad al beberla.