Educación y etiquetado

En el marco de la pronta entrada en vigencia de las modificaciones realizadas al Reglamento Sanitario de Alimentos relativas a su publicidad y etiquetado, un diario local recientemente ponía de manifiesto que los famosos “kínder sorpresa” (un chocolate que adentro viene con un pequeño juguete) simplemente no va a poder seguir comercializándose en nuestro país, por contener como gancho un juguete que atrae la atención de los menores de catorce años. En este contexto, la rigidez en la redacción de esta modificación llega a situaciones un tanto incomprensibles, donde Chile va a pasar a ser quizá el único país en el mundo en que dicho producto derechamente no va a poder ser distribuido. La obesidad infantil es un serio problema en nuestro país, y personalmente comparto el objetivo que persigue esta modificación, sin embargo, hay un concepto que prácticamente no se ha escuchado en la autoridad, esto es, la educación y formación de hábitos alimenticios saludables en nuestros niños. Esperemos que esta modificación sí vaya de la mano con po-