Edu­ca­ción y eti­que­ta­do

Pulso - - Opinion -

En el mar­co de la pron­ta en­tra­da en vi­gen­cia de las mo­di­fi­ca­cio­nes rea­li­za­das al Re­gla­men­to Sa­ni­ta­rio de Ali­men­tos re­la­ti­vas a su pu­bli­ci­dad y eti­que­ta­do, un dia­rio lo­cal re­cien­te­men­te po­nía de ma­ni­fies­to que los fa­mo­sos “kín­der sor­pre­sa” (un cho­co­la­te que aden­tro vie­ne con un pe­que­ño ju­gue­te) sim­ple­men­te no va a po­der se­guir co­mer­cia­li­zán­do­se en nues­tro país, por con­te­ner co­mo gan­cho un ju­gue­te que atrae la aten­ción de los me­no­res de ca­tor­ce años. En es­te con­tex­to, la ri­gi­dez en la redacción de es­ta mo­di­fi­ca­ción lle­ga a si­tua­cio­nes un tan­to in­com­pren­si­bles, don­de Chi­le va a pa­sar a ser qui­zá el úni­co país en el mun­do en que di­cho pro­duc­to de­re­cha­men­te no va a po­der ser dis­tri­bui­do. La obe­si­dad in­fan­til es un se­rio pro­ble­ma en nues­tro país, y per­so­nal­men­te com­par­to el ob­je­ti­vo que per­si­gue es­ta mo­di­fi­ca­ción, sin em­bar­go, hay un con­cep­to que prác­ti­ca­men­te no se ha es­cu­cha­do en la au­to­ri­dad, es­to es, la edu­ca­ción y for­ma­ción de há­bi­tos ali­men­ti­cios sa­lu­da­bles en nues­tros ni­ños. Es­pe­re­mos que es­ta mo­di­fi­ca­ción sí va­ya de la mano con po-

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