Fabricante de M&M podría cambiar receta de postres

La estadounidense Mars Inc, una de las mayores compañías de alimentos del mundo, está considerando sacar a sus chocolates M&M de postres azucarados, incluyendo el McFlurry de McDonald’s. Una fuente de la industria familiarizada con las operaciones de Mars dijo que la empresa ha tenido conversaciones con la mayor cadena mundial de comida rápida y otros socios sobre la inclusión de sus chocolates en productos con mucha azúcar. La eliminación de los M&M -que contienen 7,5 cucharaditas de azúcar, cerca de un tercio del McFlurry- es sólo una idea bajo consideración; también se estudian, junto a McDonald’s y otros socios, cambios en las recetas. A Mars le preocupa que los postres que llevan sus caramelos -como el McFlurry, el pastel Snickers de Burger King y el helado Blizzard de Dairy Queen- exceden en cada porción la cantidad de azúcar recomendada por el Gobierno de EEUU de consumo diario. (Reuters)