Expertos: carnes presionarían al alza IPC de abril tras conflicto por envíos de Brasil
Los economistas señalaron que el impacto en los precios dependerá de la extensión del conflicto. Efecto en la inflación podría ser de hasta una décima.
—El lunes el ministro de Agricultura, Carlos Furche, anunció la decisión del Gobierno de Chile de cerrar temporalmente la importación de carnes provenientes de Brasil, luego que se descubriera que 21 plantas de faenas y almacenamiento de ese país estaban siendo investigadas por comercializar productos contaminados. Si bien la medida es transitoria y busca velar por la salud de la ciudadanía, la decisión podría tener un impacto en el Índice de Precios al Consumidor (IPC).
De acuerdo al Instituto Nacional de Estadísticas (INE), la carne en total tiene un peso de 4,38 puntos porcentuales, mientras que sólo la carne de vacuno tiene un peso de 1,71%. Es más, este producto se ubica entre los 10 ítems más importante de la canasta de IPC. Es por esto que si la medida se extiende, el efecto podría reflejarse en el índice los precios.
En este contexto, si bien los expertos aún están dimensionando el impacto en el IPC, lo cierto es que a medida que se extienda esta decisión, el alza en el precio será mayor. Esto, considerando que desde Brasil se importa el 37% de la carne de vacuno que se consume en Chile.
Felipe Alarcón, economista de Euroamerica, afirmó que “este es un riesgo que está presente sobre todo para la inflación de abril. Nosotros para ese mes proyectamos una variación de 0,3%, pero si el problema se extiende, el alza puede ser de una décima en la cifra de ese mes, por ello, no es descartable que el IPC en lugar de 0,3% sea 0,4%”.
Antonio Moncado, economista de BCI Estudios, acotó que para tener una cuantificación del impacto que puede tener este hecho, “se debe analizar situaciones similares que ocurrieron con anterioridad, como por ejemplo lo que pasó en 2011 con la restricción de carne desde Paraguay. Esto llevó a que el alza en la carne de vacuno fueran en torno a 7% en esa época”. Ahora bien, el experto aseveró que “por el momento, como es un proceso que no se sabe cuándo terminará puede haber un aumento en torno a 1% o 2% en el ítem carne de vacuno en abril o mayo”. De esta manera, Moncado acotó que
“para abril esperamos un IPC entre 0,2% a 0,3%, pero si se extiende la prohibición de entrada de la carne, el IPC estaría más cerca de 0,3%”. Para Sebastián Senzacqua, economista de Bice Inversiones, “todavía es pronto hay que analizar y determinar cuál es el impacto que puede tener en los precios locales, pero sin duda es un riesgo alcista para el corto plazo”. Misma visión entregó Nathan Pincheira, economista de Banchile, puntualizó que “es un riesgo alcista, ya que una parte importante del consumo de la carne viene de afuera, pero todavía es pronto para dimensionarlo”. Actualmente, la inflación acumula 0,8% en lo que va del año y 2,7% en doce meses. Las expectativas para el año se mantienen en torno a 2,8%.
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