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Borgoña de Henri Jayer recauda US$35 millones en la mayor subasta de vinos de la historia

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—El último lote de Borgoña del reverencia­do productor Henri Jayer se vendió por US$35 millones en Ginebra, más del doble del rango superior estimado, en lo que el vendedor describió como la mayor subasta de vinos de la historia. Los postores se reunieron en el Domaine de Chateauvie­ux, galardonad­o con estrellas Michelin, para lo que Baghera Wines, el subastador que maneja la venta en nombre de las hijas del fallecido Jayer, dijo que era la última oportunida­d de comprar vinos directamen­te de su bodega. Se vendieron las 1.064 botellas, incluidas 855 botellas estándar y 209 botellas magnum de cosechas entre 1970 y 2001, procedente­s de viñedos preciados como CrosParant­oux. “Esta subasta histórica abre una nueva página en el mundo de los vinos finos”, dijo Michael Ganne, fundador de Baghera, en un comunicado. Cada uno de los lotes fue objeto de pujas feroces, según el comunicado. La recaudació­n superó todas las subastas de vino anteriores, dijo Baghera. Los precios de Borgoña han aumentado fuertement­e en la última década, lo que refleja la escasez de vinos de los principale­s productore­s de la región. Los bajos niveles en algunas de las botellas de décadas vendidas durante el fin de semana, que pueden indicar deterioro, no disuadiero­n a los compradore­s. Baghera, que ha sacado provecho de subastas anteriores de otros vinos después que los expertos cuestionar­an su autenticid­ad, superó la cifra alcanzada en una subasta de botellas de la bodega Jayer realizada por Christie’s hace seis años en Hong Kong.P

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