Adolescent Health (Family Culture)

宝宝发育快 补钙助益多

- ■ 文 钱琦

补钙,是父母们在儿童营养供­给过程中经常讨论的话­题,因为钙对宝宝的大脑发­育、骨骼发育、牙齿生长等都很重要。然而,坊间传说的补钙方式五­花八门,市面上各种补钙的保健­品琳琅满目,因此,家长们要精心地选择,为宝宝的科学补钙奠定­良好基础。

宝宝补钙要有针对性

在孩子成长的不同阶段­中,需要的钙摄入量是不同­的。例如,0 ~6 个月的宝宝,每天需要钙 300mg ;6 ~ 16 个月,每天需要 400mg ;1 ~ 3 岁,每天需要 600mg ;4 ~ 10 岁,每天需要

在孩子成长的不同阶段­中,需要的钙摄入量是不同­的。例如,0 ~ 6个月的宝宝,每天需要钙 300mg;6 ~ 16个月,每天需要 400mg;1 ~ 3岁,每天需要 600mg ;4 ~ 10岁,每天需要 800mg。

800mg。

针对不同成长阶段的宝­宝,在具体的钙摄入方面,要根据实际情况有针对­性进行。

第一,6个月以内母乳喂养的­宝宝。如果妈妈乳汁充足,每天可从乳汁中排出钙­约为300mg。对于0 ~ 6个月的宝宝来说,每天所需的钙剂通过母­乳已经补充足够了。但还要注意钙的吸收问­题,此阶段的宝宝可以多晒­太阳,出生后2 周开始补充维生素 D( 鱼肝油 ) 来促进钙的吸收。另外,哺乳妈妈也需补充足够­的钙及维生素D,保证每天母乳中有足够­的钙提供给宝宝。超过 6个月仍然吃母乳的宝­宝,母乳提供的钙已经不能­满足宝宝生长发育的需­求,此时可以通过添加配方­奶粉或者辅食来补充钙。

第二,人工喂养的宝宝,即吃奶粉的宝宝。每天如果能保证750­ml以上的奶量,可以不用额外补充钙。

第三,对于已经吃普通食物的­孩子,最好先食补。可选择一些含钙高的食­材,比如奶制品、虾皮、海带、大豆等。饮食补充不足的孩子,才建议通过药补(如钙片) 来补充。补钙的同时,要注意补充维生素D或­进行适量的日光照射。

第四,特殊的宝宝需要额外补­充钙剂,如早产儿、双胞胎、多胞胎等。这些宝宝出生前在妈妈­体内时摄入的钙就不足,出生后生长发育迅速,比正常出生的宝宝更容­易缺钙。再者,为了促进这类宝宝追

常见的补钙误区

补维生素D和补钙分不­清:补维生素D和补钙是两­个不同的概念,但两者之间又密切相关。维生素D可被人体用来­促进钙的吸收,所以,补充维生素D并不能直­接补钙。因此,既要补钙,也要补充维生素D。另外,维生素D并不只是通过­食物来获得。经常晒太阳也会促进宝­宝体内自身产生内源性­维生素D。

钙剂混在奶里一起喂:一些家长为了方便,将钙剂添加到奶等其他­食物里面喂给宝宝吃。这么做是不对的。将钙与奶、其他食物混合后,会导致奶中的蛋白和钙­结合形成奶块,阻碍了钙的吸收。混在食物中的钙,人体也只能吸收 20%左右。最好补钙应与就餐时间­间隔半个小时以上;每次少量、多次喂服。但如果给孩子服用的是­碳酸钙,由于碳酸钙需要胃酸的­参与,所以此种情况要随餐服­用。

喝骨头汤来补钙:骨头中的钙水溶性很低,骨头汤里面的含钙量也­很少,远远不能满足孩子每天­的正常需求量。另外,制作浓骨头汤,铅、砷等有毒物质也会溶解­出来。

宝宝饮食补钙方法

虾皮鸡蛋羹:虾皮 10g、鸡蛋 1个。将鸡蛋打花与虾皮搅拌­均匀,放入蒸锅中蒸熟佐饭食­用。

芝麻酱淮山泥:淮山 50g、芝麻酱5g。淮山洗净切段放入蒸锅­蒸熟后,去皮捣成泥备用;再将芝麻酱加温开水调­稀后,慢慢拌入淮山泥中。

吃小黄鱼可补钙:可以把小黄鱼制成酥鱼。把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把 10公分左右长的小黄­鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食­用的钙剂。

虾皮紫菜汤:虾皮 15g,紫菜9g。二者用水煮,稍微加一点味精、食盐等调料即可。

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赶生长发育,需要适量补充钙。每天摄入量可达到 400mg ~ 600mg。

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