《新秀》

Business Traveller (China) - - TASTE -

THE SUGAR CLUB

名气很大的主厨兼餐厅业主Peter Gordon首次于新西兰开TheSugar Club是1986年在首都惠灵顿,接着又在到了90年代于英国成功开了两家;第四家姐妹店近期在奥克兰地标天空塔(Sky Tower),同时是新西兰最高的人造结构里开业了。餐厅位于53层,与位于高192米的观景台共享同楼层空间,热爱极限运动的挑战者们可以尝试高空漫步在1.2米宽的户外平台,或借着绳子向地面高空飞跳。

天气晴朗的时候,餐厅可环视360度的美景,范围甚至可远达80公里。这里的菜单融合了东西方创意,包括许多小食,份量大概就是一般开胃菜大小。最少的两道菜价格自NZ$68(RMB329)起,六道菜则要花你NZ$132(RMB638)起。建议可以混合及搭配不同小食,从简单口味到异国风味的组合,例如椰子叻沙与绿茶面和鱼子酱、杜松烤鹿肉,以及烤扇贝佐坚果虾酱等等。

营业时间:晚餐下午5:30至9.30(周三至周日有午餐从中午12时至下午2:30);地址:Level 53, Sky Tower;电话:64 9 363 6365;skycityauckland.co.nz/ restaurants/the-sugar-club

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