上海外滩茂悦大酒店Hyatt on the Bund Shanghai
背景:凯悦只允许在一个城市内营运一个“君悦(Grand Hyatt)”品牌。1999年,金茂君悦大酒店已在浦东陆家嘴开幕,所以凯悦在2007年开业的另一家酒店名为外滩茂悦。严谨来说,酒店在外滩最边,而座落的地点极佳,是少有的国际品牌酒店能同时饱览黄浦江两岸,外滩和陆家嘴的景色。虽是“茂悦”,但硬件和服务品质却与君悦相同。第一印象:酒店以双子塔形式建成,分东、西两楼,高32层。连接两座大楼的是高楼底、宽敞的透光建筑。地方大,步入大堂,走到办理入住登记的柜台要十多步。柜台后面和建筑顶部采用玻璃设计,透入天然光,在白天时天色不太阴暗的话,酒店大堂只开应用的灯。大堂亦以简约为主,不太花巧,柜台两旁摆放只有约六张椅子,再配上淡棕、青、白等自然色调,与建筑主色融合,特显主楼的空间感。地理位置:酒店座落北外滩黄浦江西畔,位置优越,可同时望到过百年经典历史的外滩和陆家嘴金融区。处于市中心,附近有步行五分钟可到达的上海港国际客运中心。从上海火车站(北)到酒店约15分钟车程,而从虹桥和浦东机场分别驱车40和60分钟就能到达。客房设备:我入住纯净客房( Pure Room)2204号,是酒店于去年8月与美国专业公司Pure Solution合作引进的概念,成为凯悦集团旗下中国大陆首家推出纯净客房体验的酒店。
这防敏客房共有14间,全部在酒店西楼的22层。每个房间都有合格证书,证明酒店用了七个步骤改善房内的空气和设施,如使用Pure Clean 环保清洁用品清洁地毯和装饰、使用Pure高效臭氧冲击处理消毒 客房、消毒空调设备、使用Pure抗菌防尘螨床罩枕套等。功效可能不太特出,但放在工作桌后长开的杀菌空气净化器感觉上效用较为明显。
进入房间经过约五步的小走廊后会到达主房间。面积为42至45平方米,设计简约,一张大床在正中,床头两边有按钮控制窗廉开关。工作桌在角落,上方悬挂能转动的32英寸液晶电视。工作桌有足够的工作空间,但台上只有一、两个国际插座。座椅位置背对空调出口处,就算调低风力,仍感受到风打在背上。不能吹风而要工作的就要把椅子搬到右边,但那里没有放脚的位置,因为是工作台的架子,摆放杂志、DVD播放器、iPod座,工作的话脚部不好伸展。
房间采用落地窗设计,能看浦江两岸景色。而放在窗旁约1.5米长的半躺型沙发却成为焦点,与落地窗成为观景绝配。迷你吧却离主房间比较远,在大门左侧,比较隐蔽。酒店房间提供免费无线网络。
拉开床头后面的扇门可见卫生间,但仍要回到走廊的门口进去。里面长型设计,空间大,有独立淋浴室,浴缸和隐蔽座厕。沐浴用品就选用了尊积帕(June Jacobs)这知名的水疗护肤品牌。卫生间内也有一个小衣橱摆放了烫斗、烫衣板和保险箱。我把手提电脑放在保险箱内约16个小时,到第二天早上要用时却打不开,要找服务台的人帮忙。餐饮:酒店有4家餐厅,包括香荟,以开放式厨房,烹调各款国际自助餐美食,并提供全日零点;新大陆-中国厨房,菜肴以上海、杭州的传统家常风味为主,招牌菜有锅贴、蟹黄小笼、北京烤鸭等,也可欣赏到开放厨房里厨师的技艺;茶 畔,室内典雅、欧式的风格设计,提供甜品配香茶的各款下午茶。
30层的非常时髦Vue,是最具特色的餐厅,除了从高处望到浦江两岸景色,一进去就给所有的装饰吸引着。这2,270平方米的空间由日本室内设计公司Super Potato设计,把餐厅分为“厨房”、“书房”和“客厅”区域,分别摆放烹饪用具、材料、烟斗、书本等多个装饰。厨师会现场炮制生牛肉塔塔、库拉索法式煎饼等欧洲传统佳肴。最高层是Vue吧,感觉就像进入了一个私人酒窖,以砖墙设计,存放多种酒。酒吧露台更设有恒温水流按摩浴缸,是空中水里品酒赏景的一大乐趣。非住客入场费为RMB100。商务设施:共1,864平方米的会议宴会场地设在大堂登记柜台后面东、西楼两边。东楼的外滩宴会厅面积450平方米,能容纳400人;西楼的大宴会厅面积850平方米,可招待900个嘉宾,两个宴会厅都有户外露台宴会厅。此外也有九个多功能会议室。同一层也设有24小时开放的商务中心,提供电脑工作台、打印、复印、快递、包裹、邮寄等服务。休闲设施:大堂下层是占地3,000平米的综合休闲空间,包括恒温游泳池、24小时健身房和备有12间理疗室的“源”水疗中心。而客人享受按摩时可看到窗外流动中的小水道。总评:位置极佳,所有房间能看到黄浦江两岸景色,但外滩报时钟声每隔15分钟会响起,客房内清楚听到,却未必每个人都喜欢。房间虽以简约为主,但住宿环境舒适。而在雾霾天气及空气污染情况下,纯净客房会是城中较好的选择。建议改善摆放工作台的位置,以便旅客舒适地工作。