全流程水“管理”取代污水事后“处理”，将成为解决水资源挑战的关键。通过可持续的水平衡、优良的水质、完善的水管理模式并以兼顾流域健康的方式，实现水资源的全流程管理。艺康集团和雀巢的成功尝试将为后继者们奠定信心。

地球贡献一个更健康的未来——雀巢一直将此目标深埋于心、实践于行。

水，无疑是社会和企业业务面临的最重要的可持续性挑战，因此，可持续利用水资源和持续改善水资源管理已成为雀巢企业商业原则之一。迄今为止，雀巢饮用水在八个国家的15个工厂取得了AWS标准认证。未来的目标是，到2025年实现旗下所有工厂全部通过认证。宏伟的远景背后，映射的是雀巢对可持续水管理不懈的努力和坚持。

在现有荣获AWS认证殊荣的工厂中，值得一提的，就是大山饮用水工厂。该工厂在去年10月获得AWS黄金级认证，成为迄今为止国内食品饮料行业第一个获此殊荣的企业。作为雀巢长期的合作伙伴，共同抱持“保护干净的水源以及食品饮料行业的健康”这样的价值理念和目标，艺康集团纳尔科事业部也以“幕后英雄”的角色全程参与了大山工厂的水管理，其中，无磷化学品的使用帮助雀巢直接在源头以可持续的方式减少对环境的影响。

大山工厂位于云南省农村地区，当地含水层极易受季节性降雨变化的影响，任何过度用水都会对当地所有用水者造成直接影响。雀 巢饮用水收购大山后，通过推行一系列行之有效的解决方案以应对水资源面临的最紧迫挑战。这样一个“内外兼修”的案例值得借鉴。

在“内修”层面，大山在2017年启动HOD （Home and Office Distribution5 加仑大桶水）生产线的节水改善项目，包括优化HOD生产线的灌装系统和优化瓶子清洗过程，最终实现水效率提高8%，进而使得工厂整体用水效率提高2%。同时，团队不断强化水井管理，通过在线监测、分析动态水位等方式确保工厂的取水量始终低于最大限度，目前工厂的用水量相比2016年已经降低了至少20%。此外，作为大山的合作伙伴，艺康集团为其在生产运营中的化学品管理引入12道工序，实现“收集、净化、过滤、罐装、贴标、清洁、检测”流程的全覆盖，优化化学品配比与品类，减轻污水处理负担，减少污染物排放，进而优化水资源的利用。包含化学品、自动化、数字化、现场和远程服务等在内的综合解决方案保证生产相关的所有水工艺流程的安全、可靠、高效率、低能耗和低水耗运行，帮助工厂达成可持续性发展目标。

在“外修”层面，雀巢清晰绘制利益相关方

流域管理大势所趋

在中国，已有艺康、雀巢、淳华科技等行业领先企业获得了AWS国际标准认证。值2019年世界水日之际，AWS还推出全新的标准 2.0版，新版吸取了过去几年的项目经验，通过两年的制定和相关方意见征求过程，最终发布。

国际可持续水管理联盟首席执行官Adrian Sym表示：“为实现联合国可持续发展目标第六条，即到2030年确保所有人能获取清洁饮用水和环境卫生，社会各界仍需加大推进力度。通过AWS新版标准，我们希望推动更多商业机构加入进来，为实现全球淡水资源的可持续管理做出贡献。”

提高水资源保护意识，分享水资源知识更是一项长期的课题，也是雀巢可持续、包容性水资源管理办法的重要环节。为庆祝今年世界水日，雀巢饮用水响应其“不让任何一个人掉队”主题，也在其遍布全球的运营场所举办知识分享会，与当地社区建立更紧密的联系，与各方一起实现共享水资源的可持续管理。在中国，分享会覆盖上海、天津、昆明等地。此外，“关于水资源的20个问题”系列视频也发人深省，通过全球水资源专家解答全球人民提出的问题，展开水资源讨论。

与此同时，艺康集团也在行动，携手W|W庆祝世界水日，约850名来自八个国际办事处的艺康员工聚集在一起组装1700个净水过滤器，每一个过滤器在10年内可为10人提供洁净水。在活动之后，W|W会将这些过滤器分发至世界各地，并将其用于应对自然灾害。艺康集团正在为世界各地的家庭与社群的生活改善作出努力，而水管理是一个重要的起点。

全流程水“管理”取代污水事后“处理”，将成为解决水资源挑战的关键。通过可持续的水平衡、优良的水质、完善的水管理模式并以兼顾流域健康的方式，实现水资源的全流程管理。艺康集团和雀巢的成功尝试将为后继者们奠定信心。

风正时济，自当破浪扬帆；任重道远，还需策马扬鞭。地球只有一个，淡水有限，且行且珍惜。