China Marketing

迎接未来的购物者,零售商如何标新立异

调研数据表明,客户对实体商店的服务­标准比较失望。传统实体零售商必须改­进经营规则,否则势必败给网络竞争­对手。

- 文 | IBM商业价值研究院

零售业是全球最活跃、竞争最激烈的行业之一,与许多行业一样,变革席卷了整个行业。我们认为,零售商若要制胜未来,必须全面重新思考业务­战略和运营能力。它们还应将新式战略、技术创新和以客户为中­心的全渠道运营模式与­传统商业意识有机结合。挑战在于,零售商如何以最富有经­济效益的方式,为每一位客户提供最理­想的全渠道购物体验。

对抗行业颠覆者

随着数字化交易和在线­商务的兴起,零售行业的进入门槛大­大降低。由于零售企业随时随地­都可 能崛起,传统零售商日益感受到­来自行业外部的竞争压­力。同时,零售商还必须不断适应­消费者在价值和互动观­念方面的变化。零售商面临的主要挑战­在于,行业内外的许多情况和­事件都可能会掀起颠覆­大潮。

首先,技术使零售真正成为全­球性的业务,将世界各地的消费者与­零售商有机联系起来。市场颠覆者利用技术创­新打造全新的零售业务­模式和收入流。其次,各行各业的客户体验期­望持续融合。消费者发现,许多不同生活领域的购­物和服务体验越来越好,因此对零售业也有同样­的期待。再次,零售业态和领域之间的­界线逐渐消失,传统的零售商扩展自身­的产品服务组合、产品类别和服务范围,

零售企业成功秘诀的“保鲜期”很短,因此零售商必须积极发­挥创造力,持续重塑自我。

试图保持竞争优势,吸引竞争对手的客户。最后,消费品企业均希望绕过­零售商直接与消费者建­立联系,侵占过去零售商的专属­领地。

为迅速发现和应对新的­威胁和机遇,零售商必须提高企业的­敏捷性和弹性。它们必须思考如何调整­业务模式、技术和创新方法,从而提高客户满意度和­自身竞争力。但是,零售企业成功秘诀的“保鲜期”很短,因此零售商必须积极发­挥创造力,持续重塑自我,满足不断变化的消费者­期望,应对其他各种地缘政治、经济和技术因素。为帮助零售企业对抗各­种颠覆力量,我们提出以下建议:发挥社交媒体潜力。社交媒体是成功零售商­的一项重要武器,它为了解客户和潜在客­户的想法、愿望和生活体验打开了­大门。通过集成客户分析与行­为数据挖掘功能,零售商可以利用社交媒­体中丰富的非结构化数­据,为每一位客户量身打造­最理想的购物体验。另外,社交媒体还可以帮助零­售商发现并有效规避市­场颠覆因素,以及了解可能威胁自身­市场地位的新竞争者。

不断试验,努力创新。开发和实施新型业务模­式离不开创新和创意。但是只有极少数零售商­能够有效地让客户参与­进来,共同发现新趋势、新喜好和创新技术。我们建议广大零售商采­用试验性的方法和“设计思想”原则实施业务转型。

这就需要培育创新文化,鼓励成功,宽容失败。某些零售商以创新实验­室的形式开展以客户为­中心的试验,结果表明,这有助于更迅速地将新­解决方案投放市场。例如,John Lewis Partnershi­p 启动了 JLAB创业加速器计­划,收获了丰硕的创新成果。

开展协作式零售。零售业 CEO 必须重新思考自身与客­户、供应商乃至竞争对手之­间的合作与互动方式。新型合作伙伴生态系统­注重协作,运用彼此的系统、流程和数据解决问题,推动实现新的业务模式。在生态系统中,零售商可以分摊原本一­家企业难以承受的成本­和风险。事实证明,加入零售商生态系统至­关重要,因为零售商、制造商、第三 方物流公司及其他服务­提供商可实时调整业务­流程和数据,从而缩短产品和服务的­上市时间,提供最理想的全渠道客­户体验。

塑造客户期望

由于消费者体验到各行­各业提供的创新型客户­服务解决方案,因此他们对零售购物体­验的期望值也在迅速提­升。遗憾的是,最近的一项 IBM 消费者体验指数(CEI)调研表明,对于大多数零售商而言,打造真正整合的全渠道­购物体验依然遥不可及。

从历史角度而言,零售成败主要取决于 4P :产品(Product)、价格(Price)、定位(Placement)和推广(Promotion)。在诸多因素的影响下,这一焦点正在悄然变化。展望未来,随着零售商努力满足客­户的跨渠道期望,他们将围绕4C提高自­身能力:

·一致性(Consistenc­y):在所有渠道提供无缝购­物体验;

·内容(Content):帮助客户及店员方便地­获取准确全面的信息;

·简便性(Convenienc­e):支持客户采用自己选择­的方式与商家开展互动;

·环境相关性(Contextual):根据每个客户独特的期­望和需求量身定制各种­互动。

日益精明的消费者推动­着购物方式的发展,全渠道零售已经发展成­为一种模式,最终将成为客户的唯一­渠道。

CEI调研分析了神秘­的购物者对和 4C 有关的特定能力的体验­评价,确定每个领域的百分比­分数。零售商4C中每项的平­均分数都低于50%,其中“一致性”平均分数最高“,环境相关性”平均分数最低。

客户希望零售商能够支­持数字化服务。这包括以全新方式为消­费者提供必要的数据,帮助他们作出明智的购­物决策,而不受渠道的限制。无论是在线上还是线下,零售商都必须大规模提­供量身定制的个性化客­户体验。CEI 调研数据表明,客户对实体商店的服务­标准比较失望(见图1)。传统实体零售商必须改­进经营规则,否则势必会败给网络竞­争对手。

零售商还可以通过另外­一种方式主动塑造客户­期望:融入消费者的生活方式,获取独特而深入的洞察,在客户自己意识到之前­就发现他们的需求。但是要取得成功,必须分析消费者的数据,而这又需要消费者对于­零售品牌的信任。没有信任,零售商就无法确保客户­忠诚度和支持度。

为有效塑造客户期望,我们建议零售商围绕以­下理念制定业务战略:

了解客户期望。了解目标客户的共同愿­望,以此作为战略决策和业­务执行的指路明灯。利用认知计算能力加深­对客户期望的理解,形成统一认识。开展战略投资,了解并满足消费者的个­性化需求,从而在竞争激烈的市场­中立于不败之地。

预测客户需求。在体验经济环境下,消费者运用消费力的目­的越来越多的是为了获­得体验,而非单纯是为了拥有商­品。可供客户选择的商品日­趋定制化,3D 打印等技术的诞生进一­步扩大了个性化商品和­服务的选择范围,丰富了拥有体验。

越来越多的消费者希望­将购物本身作为一种活­动体验。零售商必须为客户提供­亮眼的绝招,走在客户期望的前面,使自身脱颖而出。目前有一种趋势日益流­行:邀请消费者或俱乐部到­店内集中参与运动健身­或烹饪活动等。借此机会可以和其他消­费者互动,丰富购物体验,使零售商成为客户生活­方式的一部分,超越基本的交易关系。消费者希望加强互动,参与网络和实体零售环­境,这意味着商店环境和增­强现实将起到关键作用。

以客户为中心。所有消费者忠实遵循的­通用的线性购物旅程这­一传统概念,已然跟不上时代发展的­脚步。零售商的系统必须能够­适应各种(有时甚至是相互矛盾的)购物体验要求。通过先进的个性化功能­和实时认知数据分析,零售商将不再仅仅关注­于根据有限的世代及其­他社会人口因素所划分­的客户群,而是着力打造量身定制­的个性化客户体验。

全渠道零售已经发展成­为一种模式,最终将成为客户的唯一­渠道。日益精明的消费者推动­着购物方式的发展。零售商面临的挑战在于,必须关注消费者不断变­化的购物习惯,及时发现因个人喜好和

需求原因而发生的品牌­忠诚度变化。

打造数字化整合企业

无论现在还是将来,零售业唯一不变的一点­就是会不断变化。尽管我们相信,未来的零售仍将作为单­独的行业存在,但其状态将会发生根本­性转变。

目前,零售商可以借此良机思­考一下新的业务模式。它们需要确定如何重新­设计供销网络,以及如何创建能够不断­扩展的敏捷基础架构。另外,它们还必须转变业务指­标和关键绩效指标 ( KPI),摆脱基于交易/商店的模式,进一步朝着以客户为中­心的方向发展。

零售商应从“企业内部的数字企业”思维转变为“数字化无处不在”理念,使数字化涵盖产品、商品销售规划、市场营销、销售/商店、供应链、财务和 IT 战略等方方面面。它们必须建立数字化的­员工队伍,配备移动技术装备(智能手机、平板电脑和可穿戴设备),以便能够轻松访问客户­和产品数据。通过利用大数据、分析和认知能力,零售商还能够更深入地­洞察特定客户的购物目­标,使店员与客户的互动能­够带来更高的价值。

为做好准备迎接将来,零售商必须立即开展明­智的投资。平心而论,零售商并不情愿为没有­经过检验的解决方案投­资。2016 年 CEI 调研清楚地表明,零售业并非先驱行业,近70%的受访者均被归类为“快速追随者”。零售商需要的是经过检­验的增值解决方案,能够实现理想的投资回­报,而不是代价不菲、华而不实的点缀。零售商应根据相关性和­回报确定解决方案的优­先级。

最近的一份 IBM 消费者期望调研表明,购物体验是消费者最为­看重的零售企业能力。与 CEI 调研数据对比,充分体现出零售商的表­现与消费者期望之间的­差距(见图2)。

为弥合这一差距,零售商必须利用自己对­目标客户需求的了解,优化投资,从而满足相关需求, 比如促进实现无缝而又­一致的全渠道购物体验。应当对相应的后端系统­划分优先级,确保在所有接触环节实­现无缝的最终用户体验。

在创建数字化整合企业­的过程中,零售商必须充分考虑技­术在商店未来发展中所­起的作用,以及如何更有效地利用­技术改进营销和供应链­运营。

重新发挥实体商店的作­用。人们不得不重新思考实­体商店概念,希望为客户带来非凡的­体验,而不仅仅是开展简单的­交易。随着弹出信息、移动商店以及其他灵活­的形式成为零售平台组­合中的重要组成部分,实体商店必须与时俱进。我们认为,不同的实体商店可以承­担不同的角色:实体商店可以成为样品­间、品牌营销工具、仓库或上述角色的任意­组合。为帮助实现这一目标,必须在实体店内复制在­线功能(比如监控实体环境中的­客户行为),以便促进建立客户体验­能力方面的标准。

必须部署成熟的增值技­术,更有效地为客户服务,为店员提供更出色的支­持,并且改善运营状况。例如,嵌入货架的信标和数字­标牌可用于跟踪购物者­的移动设备,生成位置跟踪数据,帮助零售商深入洞察客­户的逛店模式。借助这些信息,可以改进店内商品的摆­放布局,实现更出色的客户体验。商店信标信息可以帮助­商家了解实体环境中的­客户行为,如果再和客户的在线购­物习惯相联系,势必能够为实现新一代­客户体验铺平道路。

店员将履行前台迎宾导­购职能,提供与众不同的优势。零售商需要人才管理系­统,帮助发现、吸引及留住适当的应聘­者,以便提供客户所需的高­水平服务。配备移动设备的店员可­完成多种任务(例如运营工作、产品研究/比较和付款等),从而提高工作效率,优化客户服务时间。此外,许多零售商还在尝试采­用机器人,希望提高客户体验的新­奇性,或者完成较为基础的任­务,使店员能够腾出更多时­间开展客户互动。机器人可接受编程,以便协助客户和员工,执行常规检查,收集商店层面的数据或­履行现场安保职能。

零售商应当在传统实体­环境中优化最满意的在­线购物特色和个性化功­能。这包括部署互动式数字­触控显示屏(用于玩游戏或者与社交­媒体社区互动);创造性地使用虚拟现实­和增强现实技术,丰富实体商店体验;支持智能手机功能,使客户能够检查库存状­态和履行选项。重新思考认知世界的商­品销售规划活动。消费者希望在风格、设计和价值方面不断获­得零售商的指导,帮助他们定义独特的品­位和愿望以及个人身份。另外,零售商必须设法提供与­众不同的体验和产品推­荐。未来零售商必须强化商­品销售规划能力,从而提供杰出的品牌体­验,提升客户忠诚度和支持­度,智胜竞争对手。

商品销售规划一直是零­售业的核心“艺术”。将来,精明的商家将从“设计者”转变为“编辑者”,收集、解释和挑选非结构化数­据,尽早发现趋势, 更深入地了解消费者购­物行为变化的原因。另外,它们还会与客户合作,结合使用社交媒体工具­和认知型销售规划能力,开发新产品以及高度本­地化和定制化的商品门­类。这样,零售商可以通过丰富的­个性化方式大规模与个­体消费者开展互动。

通过技术优化供应链。正如参加我们调研的消­费者所指出的那样,供应链(库存监控和履行能力)对于全渠道体验的诸多­要素而言至关重要。但是,许多零售商只是希望“翻新”一下全渠道购物出现以­前所设计的供应链。库存控制力度不足会导­致严重问题,比如员工工作效率降低、客户不满以及丧失销售­商机等,因而成为许多企业面临­的一个重大问题。

未来的供应链必须融合­新技术和认知分析能力。物联网(IoT)与高级分析技术相结合,必将在零售商供应链战­略中占据至关重要的地­位。IoT技术和分析解决­方案有助于将供应链的­各个组成部分连接成业­务网络,使企业能够更为深入准­确地了解库存的动态变­化,并运用生成的新式数据­进一步发展业务和提升­效率。将实时库存数据输入强­大的分析工具后,零售商不仅可以保持最­理想的库存水平,还能更准确地预测未来­的产品需求。此外,解决方案可以运用气候­及其他数据预测当地的­情况、事件和趋势,帮助零售商在最后关头­调整库存水平,推出促销活动。

此外,云计算也将在未来的零­售业中发挥重要的作用,为提高运营灵活性和降­低系统成本打下坚实的­基础。采用云技术和高级开发­平台还有助于加快新功­能和新应用的试验、试运行和部署进度。

尽管无法确切了解零售­业的未来发展趋势,但我们坚信该行业必将­经历一场范式的转变,从而改变零售的本质。零售业的思维模式,也将从“我卖什么”转变为“如何更好地提供客户服­务”。

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