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主流换挡到底路在何方?边缘创新!

从碎片到主流,这是从小到大、从边缘到主导的过程,这个过程,不会在三五年内就完成。

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文 | 史贤龙 上海博纳睿成营销管理­咨询公司董事长

主流换挡到底路在何方?我想重新巩固一下关于­主流换挡的基本观点:主流首先是一个数量概­念,也就是占据主导性市场­份额的产品(及品牌)才是主流。脱离销量、脱离市场份额谈主流换­挡,是没有意义的。那么,主流换挡就必然是指代­表换挡的新产品,必须占据品类市场份额­的数一数二,才叫主流换挡的成功。这就是我说过的主流换­挡是大翻 盘的意思所在。

显然,这样的主流换挡就像是­冰川纪进入温室纪,生物物种不仅仅是进化,而是旧物种消失,新物种成为主角。这种沧海桑田的变化在­近 30年的消费品演化史­里,其实已经上演过好几轮,只是人们很快忘记了刚­刚发生的过去:家电、消费电子、建材、食品、日用品等,都在不停地变化。谁还在用 walkman、MP3、照相机?今天国人的餐桌上,海鲜、水果、饮 料有多少是十年前经常­吃的?

谁的主流?

产品品类变化很大,品牌格局变化并不大,但几乎所有品类的老大­品牌都出现了负增长。最近被热议的娃哈哈销­售额下滑100多亿元,我们在2015年年末­的《数量增长封顶》专题里已经阐述了现象­背后的逻辑:老大 的下滑其实就是老品类­的整体下滑。这是主流变化的一个标­志。娃哈哈从2014年起 3 年的持续下滑,用偶然因素去看待,说明宗庆后的几分无奈,他知道出了问题,可是这次他的市场直觉­还没找到解救办法。

出了问题的还有近年的­大热门小米:小米生态半温不火,核心产品手机的爆炸性­增长停止,华为、OPPO、金立等一批国内手机品­牌,让小米不再有“一棵枣树我独红”的自由疯长空间。

好运都有保鲜期,老大也逃不过规律的魔­咒。娃哈哈的问题是过去成­功的三板斧(大广告、渠道、模仿产品)失灵了;小米的问题是到了千亿­体量,产业链的薄弱环节(制造、研发)开始成为增长的掣肘。娃哈哈面临的战略问题­是跟上新时代,小米的战略问题是调整­战略心态。

娃哈哈与小米,代表的是主流换挡的两­个主体:今天的行业老大与从无­到有的逆袭新贵。可以看到,行业领先企业的确缺乏“创新饥渴”,也就是说,新主流不会是昔日行业­老大的有序改进。娃哈哈习惯于在饮料的­外延创新(包装、品牌、口味、广告等)上投入,却不愿在饮料的内涵创­新(原料、研发)上投入,这是长期投机思维的路­径依赖。在代表饮料未来新主流(NFC健康原生态饮品)的方向上,农夫山泉的 NFC果汁却迈出了内­涵创新的第一步。娃哈哈失去销量的其

中一部分,正在被未来的主流新品­碎片化地分割走。

小米的逆袭,已经是手机行业的异类。导致小米崛起之初的创­新,本质上是削减渠道环节、提高消费者性价比体验­的电商红利与中国制造­红利。今天小米被华为、OPPO等反超,归根结底正是两大红利­已经不再是小米的独有­优势,而华为、OPPO很快打劫了电­商红利,还发挥了小米薄弱的线­下渠道动能。更重要的是,华为、OPPO在研发或制造­上具备了核心优势,这才在销量甚至价格上­反超了小米。

从碎片到主流,这是从小到大、从边缘到主导的过程,这个过程,不会在三五年内就完成。手机行业里崛起的苹果、三星都是小米一样的“外来户”,从电脑、电视进入智能手机行业,却在短短十几年间,把昔日的诺基亚、摩托罗拉、黑莓等通讯行业巨头洗­出了局。这本身就是一场边缘变­成主流的大翻盘。

苹果从1984年的麦­金塔(Maci ntosh)走到 2007 年的 iPhone,中间经过iMac、iPod,神奇地抓住了 MP3 最好也是最后的10年­发展期,及时(甚至可以说是超前3年)拐入 iPhone (2007 年),终于从电脑里的异类、小众,变成了手机里的主流。最新数据显示,苹果公司现金储备达 2500亿美元,已经超过了德国的外汇­储备;市值 7690亿美元,进入全球GDP 国家排名 G20行列。此时的苹果是当之 无愧的主流,从其发展历史看,正是主流换挡的典型代­表。

从边缘到主流的正确姿­势

我们把上述三个案例综­合起来看,一个代表过去的行业老­大(娃哈哈),一个代表创新的逆袭者(小米),一个是完成小众到主流­转变的最佳实践者(苹果)。它们所在的时间跨度都­在最近20年里,考虑到苹果1984年­开启的挑战,更可以看到从边缘创新­到成为主流的道路不仅­漫长,还充满着各种不确定。但我们已经可以从这三­个案例里得到关于主流­换挡道路的关键结论:

结论1:主流换挡不会是行业老­大的自我改进,一定会从边缘创新开始。实际上,只有从边缘开始,行业老大才不会过快地­抢食,创新才有一段“自主发展”的创新孤独期。这个孤独期是黑洞,也许大部分边缘创新都­走不出这个时间黑洞。

结论2:边缘创新的核心逻辑不­是对过去主流元素的修­修补补,而是抛开旧元素,直接导入新元素的尝试。特斯拉是汽车,更是一部电脑;亚朵是一个旅馆,更是一个生活空间;N F C是饮料,更是一瓶罐装的鲜榨果­汁,这回真做了大自然的搬­运工,是质的飞跃,而不是把果汁含量从1­0%提升到30%的“好一点”。

结论3:边缘创新不是产品的阶­梯式升级,而是跳跃式升级。有了更

多可支配收入与消费欲­望的消费者,并不是按照“品牌鄙视链”从下到上逐步上升,暴发户消费的典型特征­是连升三级地进入高端­品牌。这不是中国特色,而是世界特色,欧美人如此,日本人也如此。所以全球的中端品牌都­只有极短的时间昙花一­现,消费者总体倾向于两极­化购买:买不起的时候,消费低端产品;买得起的时候,直接奔向高端品牌。这就是为什么iP h o ne的价格与挑战者差­距2― 3倍,却依然成为销量最大品­牌的原因。

结论4:性价比是个坑。真正的创新并不考虑性­价比,而只考虑产品够不够好,也就是说,创新性产品在乎的是发­烧粉们的赞美,并不在乎保守者的非议。真正的边缘创新不是对­标老的主流产品,做得更好,或者性价比更高,而是弹出对标,显露自己的不同,就像1984年的麦金­塔,是电脑里的异类,而不是对IBM电脑的­优化。一路走来,苹果的所有产品都没有­性价比可言,在性价比赛道上,有过巨型电脑品牌戴尔、惠普、三星、I BM,如今的电脑世界却只有­两种: MacBook与非M­acBook。

结论5:边缘创新走向主流的过­程,没有战斗,只有前进。主流换挡是怎么完成的?真实的案例告诉我们:并不会有类似中国家电­反复上演的价格战,或者什么短兵相接的商­战,边缘创新在走过其极客­化(小众试验)阶段,进入大众市场后,不会 与老品牌或者新竞争者­陷入价格战,而是继续自主发展,简单地说,水平增长,也就是只要有销售机会,只要消费者有了购买力,就会自动形成购买(这就是卖肾换iPho­ne的逻辑)。

边缘创新进入大众市场­后,没有奥秘,也不在乎竞争,因为此时它已经获得战­略发展的主动权(资本的安全性、核心竞争能力、运营防火墙)。小米的困境,正是其陷入性价比的路­径基因里,这是我说的战略心态问­题。但到今天为止,小米依然站在主流换挡­的风口上,小米生态链从商业模式­上看,代表着先进生产力,它依然有大成的机会。

过去十年,中国服务经济爆发,互联网+双创的滚滚热潮,掩盖了实体性产品(含服务)的升级换挡趋势,但消费升级的问题并没­有解决,比如饿了吗、美团把餐馆都搬到网上­一键下单、送货上门,餐馆的菜就好吃了吗?现实恰恰相反,餐馆菜品的品质不仅没­有升级,互联网还成了粗制滥造­的保护伞。那么当然会有一轮真正­的消费升级。

消费升级、主流换挡,本质上是先进生产力对­落后生产力的替换与淘­汰。随着消费者自主选择、品质导向意愿的增长“,双低”(低品质、低价格)产品必然会被淘汰,代表高品质、新生代兴趣点的创新产­品,即使从不被看好的边缘­创新、碎片市场起步,一旦穿越创新孤独期的­时间黑洞,就会光芒万丈势不可挡。

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