颐和安缦：真味颐养和食新篇

2017年初，安缦在全球隆重推出NAMA餐饮新概念，源自传统和食，礼赞食材真味，寓意五味调和。自6月1日起，定位城市度假村的颐和安缦将率先在中国推行这一新概念。与此同时，屡获殊荣的颐和安缦怀石料理餐厅正式更名为NAMA日本料理餐厅，表达这一美食概念是对安缦核心价值的致敬，以返璞归真、简单正宗的肴馔优雅演绎和食精髓，令每一味食材丰富的原味以最鲜活的姿态于味蕾间绽放。