Байлу («белые росы»)
Примерно 8 сентября, когда солнце достигает
165º эклиптической долготы, наступает сезон байлу («белые росы»). Это период резких изменений суточной температуры воздуха. По утрам на траве выпадает роса, которая образуется из-за перепадов ночной и дневной температур. По китайскому календарю в этом году сезон «белые росы» начнется 7 сентября.
Дегустация чая: периоды перед сезоном байлу и после – лучшие для роста чайных деревьев. Чай, который собирают в это время, чистый и ароматный. Коренные жители Нанкина очень любят чай, собранный в сезон байлу.
Заготовка рисового вина: раньше в сельских районах провинций Цзянсу и Чжэцзян с наступлением байлу, когда с полей уже убраны злаки, крестьяне начинали работу на винокурнях. Затем обычное вино и сладкое, из клейкого риса, в пропорции 1:3 смешивали и хранили в кувшинах.
Жертвоприношение императору Юй: во время сезона байлу жители районов близ озера Тайху (дельта р. Янцзы, территория нынешних провинций Цзянсу и Чжэнцзян) совершали обряд жертвоприношения основателю династии Ся (XXI–XVI вв. до н. э.). По легенде император Юй Великий был героем, повернувшим воды в прежние границы, победившим стихию и спасшем народ от страшного потопа. Рыбаки, живущие в окрестностях озера Тайху, почитают его как «бога воды». Император Юй Великий сумел наладить водное хозяйство от Хуанхэ до Янцзы и Хуэйхэ (ныне территория пров. Цзянсу и центральный район пров. Аньхой), а в районе близ озера Тайху усмирил потоп. Ежегодно 8-го числа 1-го месяца по лунному календарю, в сезон Цинмин, 7-го числа 8-го месяца и в сезон байлу в этих районах отмечают храмовый праздник приношения императору Юю Великому. Торжества продолжаются неделю. С соблюдением ритуала люди связывают надежды на благополучие.
Метеорологи отмечают, что именно в сезон байлу бывает самая большая разница ночных и дневных температур.
Она достигает почти 10℃ , поэтому врачи рекомендуют в эти недели заниматься закаливанием и профилактикой простудных заболеваний.
После сезона байлу люди нередко испытывают сухость. Чтобы избавиться от «осенней сухости», китайские врачи