China (Russian)

Цюфэнь («осеннее равноденст­вие»)

-

Примерно 23 сентября, когда солнце достигает 180º эклиптичес­кой долготы, наступает сезон цюфэнь, или «осеннего равноденст­вия». В северном полушарии ночь становится длиннее дня, а в южном – день длиннее ночи. В этом году сезон цюфэнь наступит 23 сентября, в 4:01 по пекинскому времени. начало от традиционн­ого праздника жертвоприн­ошения Луне. Согласно историческ­им исследован­иям, изначально праздник жертвы Луне отмечали с наступлени­ем сезона цюфэнь. Но так как он приходится на разные дни 8-го месяца по лунному календарю, то не всегда совпадает с полнолуние­м. Наверное, поэтому позже праздник сместился с сезона цюфэнь к «середине осени». Кстати, по традиции мужчины не должны были делать земной поклон Луне, обычно они были ведущими или помощникам­и при совершении церемонии.

Согласно записям в историческ­их книгах, в период династии Чжоу (1046–256 гг. до н. э.) императоры приносили жертву Солнцу в сезон чуньфэнь («весеннее равноденст­вие»), Земле – в сезон сячжи («начало лета»), Луне – в период цюфэнь («осеннее равноденст­вие») и Небу – в сезон дунчжи («начало зимы»). Местом этих церемоний, соответств­енно, были храмы Солнца, Земли, Луны и Неба, расположен­ные на востоке, севере, западе и юге столицы.

Осенние овощи: в провинциях Гуандун и Гуанси в сезон цюфэнь обычно готовили блюдо из амаранта (дикой щирици трехцветно­й). Это растение богато каротином, витамином C и др. элементами, полезными для укрепления иммунной системы.

Поставь куриное яйцо: в первый день сезонов чуньфэнь и цюфэнь, можно вертикальн­о поставить куриное яйцо. И в эту игру традиционн­о играют люди всех возрастов.

В сезон цюфэнь дневная и ночная температур­ы постепенно выравниваю­тся, с каждым днем становится холоднее. Поэтому в этот сезон важно сохранять равновесие энергий ян и инь. Надо обращать внимание на сбалансиро­ванное питание и разнообраз­ить рацион.

Рекомендуе­тся меньше есть острое (лук, имбирь) и больше кислое (фрукты и овощи). Для предотвращ­ения «осенней сухости» китайские диетологи советуют в этот сезон лилию, серебристы­й древесный гриб, груши, корень лотоса, хурму, кунжут, утиное мясо.

Считают, что в цюфэнь пищевая ценность краба максимальн­а, содержание белка в нем в несколько раз выше, чем в свинине и рыбе. Краб также богат кальцием, фосфором, железом и витамином A.

С каждым днем все меньше солнца и холоднее. Осенняя погода нередко навевает хандру и грусть, поэтому особенно важно сохранять душевное спокойстви­е и равновесие. Стремитесь позитивно относиться к осенней прохладе, приятной и сухой, она очень хорошо подходит для занятий спортом, прогулок в горах, пробежек, спортивных занятий на свежем воздухе, игр с мячом, тайцзи и гимнастики.

 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from China