Праздник Луны

Вечером 15-го числа 8-го месяца по сельскохозяйственному календарю смотрели на луну, и ждали, когда соберется вместе вся семья. Поэтому праздник Середины осени нередко называют «туаньюаньцзе», что значит праздник в семейном кругу.

С древних времен у китайцев был обычай в эту ночь поклоняться луне. Вечером устанавливали курильницы с благовониями и выкладывали в виде подношений – юэбин (лунный пряник), арбуз, яблоки, финики, сливы, виноград. Арбуз вырезали в форме лотоса. Все это выставляли «под луной», куда лунное божество направляло свои лучи. Высоко горело пламя красных свечей, все члены семьи по очереди читали молитву лунному божеству. После этого хозяйка дома нарезала праздничные лунные пряники. Она должна была заранее посчитать, сколько порций понадобится, включая тех, кто дома и отсутствующих. Порций не должно было быть ни больше, ни меньше, при этом все кусочки нарезались одинакового размера.