Мастерство и чувство стиля

Сегодня салон «Сылянь» имеет в Пекине четыре филиала, они находятся в районе улиц Ванфуцзин, Дунсы, Гулоу и Бэйсиньцяо. С 9 часов утра на Ванфуцзин приезжают клиенты, чтобы записаться к мастерам. Главный салон «Сылянь» размещается в 4-этажном здании, на 1-м этаже обслуживают женщин, на 2-м – мужчин, здесь же VIPкомната, а на 3-м этаже креативная студия. Раздельное обслуживание мужчин и женщин – традиционный принцип парикмахерской «Сылянь». А еще здесь не принимают предварительные заказы, клиенты должны приехать и занять очередь.

Традиционно в «Сылянь» клиентам уделяют серьезное внимание, эту парикмахерскую отличают высокое качество работы мастеров, уровень обслуживания и результат.

Тщательность обслуживания сказывается даже в мелочах, например, для клиентов-мужчин всегда подготовлено восемь полотенец – одно для лица, два для сушки волос и пять для процедуры бритья.

Мастера, работающие в парикмахерской «Сылянь», обслуживая клиентов, учитывают не только особенности внешности и качество волос. И, конечно же, поражает мастерство мэтров. На основе традиционной техники, которая практиковалась в цирюльнях старого Китая, здесь умеют по старым канонам обрить голову ручным инструментарием, аккуратно удалить щетину с помощью «опасной бритвы», а пушок с лица — с помощью скрученной нитки. Мастера салона могут завязать волосы пучком на затылке по старой моде или сделать завивку в стиле ретро. Старые технологии, требующие высокого мастерства и твердой, уверенной руки мастера, описаны в заявке на включение в список духовного наследия столичного района Дунчэн.

Мастерство бритья головы в

Китае – древнее, оно нарабатывалось цирюльниками долгой практикой. В старом Китае волосы мужчинам сбривали так, чтобы оставался круговой участок на макушке.

Для этого требовались не только отточенный глаз и умение мастера, но и уверенная сильная рука. Владение запястьем – базовое умение для учеников. 58-летний парикмахер Гэн Цзиньсин – непревзойденный мастер бритья головы дедовским способом и знаток многих других профессиональных навыков. Он отвечает за подготовку учеников, специализирующихся на мужских стрижках. Он подготовил большую часть парикмахеров, работающих в салоне. Мастер любит вспоминать, как он еще учеником ежедневно выполнял одно и то же упражнение: подолгу держал в руках палочку для еды с повешенным на нее кирпичом. «Чтобы кисть двигалась гибко и точно, необходимо соразмерять усилия. Без этого базового умения невозможно выполнить качественную стрижку», – говорит мастер. рекомендовал шанхайской сервисной индустрии оказать помощь Пекину. После этого многие известные фирмы общественного питания, модной одежды, фотосалоны и парикмахерские «переехали» из Шанхая в Пекин. 108 парикмахеров из четырех известных шанхайских парикмахерских («Хуасинь», «Цзылолань», «Юньшан» и «Сянмин») приехали работать в Пекин. С собой они привезли и оборудование: стационарные котлы для подогрева воды, вертящиеся американские кресла и наборы инструментов. Парикмахерскую «Сылянь» открыли в переулке Цзиньюй, у северных ворот рынка Дунъань в районе Ванфуцзин. Название «Сылянь» так и переводится — «объединение четырех парикмахерских».

В отличие от других пекинских парикмахерских тех лет, где за стрижку платили всего 0,4 юаня, в «Сыляне» брали 0,8 юаня, в то время это была большая разница, считалось роскошеством. Завивка стоила еще