РОДИНА ТУТОВЫХ ШЕЛКОПРЯДОВ
Китай – страна, которая первой в мире занялась шелководством и шелкопрядением. В сентябре 2009 г. «шелководство и технологии шелкоткачества Поднебесной» официально вошли в Реестр фольклора и нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внесенное в этот список китайское наследие включает в себя ряд традиционных технологий (разведение тутовых деревьев и тутового шелкопряда, шелкомотание, окраску и шелкопрядение), различную шелковую продукцию (набивной шелк, узорчатый шелк, ситовую ткань и парчу) и соответствующие народные нравы и обычаи. До сих пор в северной части пров. Чжэцзян, в южной части пров. Цзянсу, в бассейне озера Тайху, в г. Чэнду пров. Сычуань и других районах страны попрежнему сохраняется шелководство, технологии шелкоткачества и соответствующие им народные обычаи, придающие этим местам особый культурный колорит.
Традиционные технологии
В течение двух с лишним тысяч лет для крестьян Древнего Китая выращивание тутовника, разведение тутового шелкопряда и шелкопрядение являлись важной составной частью семейного подсобного хозяйства, которая зачастую давала значительную прибавку к доходам семьи. Шелководы уделяли пристальное внимание гусеницам тутового шелкопряда, ласково называя их «малышами». Всех женщин – как замужних, так и девиц, – которые отвечали за выкармливание гусениц шелкопряда, уважительно называли «мамами гусениц». Это подчеркивало, что уход за ними был так же сложен и важен, как за младенцами.
Разведение тутовых шелкопрядов – кропотливая и тяжелая работа.
Вся жизнь гусеницы состоит из 4 этапов: яичка, гусеницы, куколки и бабочки. В течение примерно 28 дней гусеницы непрерывно едят тутовые листья и постепенно растут. Потом, после трехкратной спячки, они значительно светлеют и начинают выделять нити, завивая вокруг себя коконы. В этот момент они требуют особенно тщательного внимания. Окончив работу, гусеница засыпает в коконе и спустя 10–12 дней превращается в куколку. Однако если дождаться выхода бабочек, то коконы станут непригодными для получения шелка: бабочки «прорвут» в них отверстие, разрушив шелковую нить. Поэтому не позже чем через 8–9 дней с начала окукливания коконы передают на первичную обработку, которая включает в себя умерщвление куколки паром и последующую обработку кокона горячей водой при температуре 95–98°С на 1,5–2 мин. для размягчения клеящего вещества – серицина. Весь этот процесс требует от шелководов пристального внимания и неустанных усилий.
Благодаря тысячелетней практике, китайские шелководы накопили немало опыта, передающегося из поколения в поколение. На сегодняшний день сформировался целый комплекс знаний и технологий, охватывающих весь процесс производства, включая тутоводство, выведение грен (так называются яички бабочки тутового шелкопряда), выкормку гусениц, предотвращение и лечение их болезней, борьбу с вредителями, шелкомотание, специфические орудия труда и т. д.
Часть духовной жизни
Шелководство и шелкопрядение не ограничиваются лишь традиционными технологиями и сопутствующими знаниями, они также проникли в повседневную жизнь и породили различные народные нравы и обычаи, охватывающие местную религию, праздники, ритуалы