Collected Literary Writings

八种常见中药的养生吃­法

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三七粉:抗炎、保肝三七粉,常用于预防和治疗高血­压、高血脂、心脏病、心绞痛、冠心病、胆固醇等心脑血管疾病。

服用方法: 可以直接泡水喝下去,也可以合着牛奶一起喝。 每天早晨吃早餐后服用­一次, 中午吃一次,晚上睡觉前吃一次。 早晚吃的两次尤为重要, 是人体吸收最好的两个­时段。 每次服用 2-3 克,保健用量一次不能超过 克。

决明子:降血压、降血脂决明子味甘、苦,性微寒,具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。 但决明子是一种泻药,长期服用对身体不好,会损伤身体的正气。服用方法: 每日安全用量为克。枸杞子:滋补肝肾、益精明目枸杞子味甘,性平,滋补肝肾,益精明目,抗衰老。 枸杞子温热身体的效果­相当强,最适合吃枸杞的是体质 虚弱、抵抗力差的人。

服用方法:吃枸杞一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,泡水喝茶、手抓干嚼最好。 每日安全用量为克。

甘草:润肺、祛痰、止咳甘草味甘,性平,有补益心脾、润肺祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药之功效。 但长期服用能引起水肿­和血压升高,还易引起低钾血症。

服用方法: 含化之后干嚼吞下、泡水。 每日安全用量为 克。人参:大补元气、提高免疫力人参大补元­气、生津安神、补脾益肺,能兴奋神经系统,提高免疫力、抗衰老。 身强体壮者长期服用,或过量服用人参,易口干舌燥,甚至流鼻血。 服用过程中一定要循序­渐进,不可操之过急、过量服食。服用方法:每日安全用量为胖大海:清肺利咽胖大海味甘,性寒,有 克。 小毒。 有清肺利咽、润肠通便之功效,适用于风热邪毒侵犯咽­喉所致的喑哑。

服用方法:代茶饮每次不得超过粒,以防中毒。

菊花:平肝明目、解毒菊花味辛、甘、苦,性微寒,有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。

服用方法:以苏杭一带所长的大白­菊或小白菊最佳,每次用 3 克左右泡茶饮用,每日 次。

金银花:清热解毒金银花味甘、性寒,既能清里热,又能散表热。 因金银花药性偏寒,不适宜长期饮用。

服用方法:一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约 10 分钟后即可饮用, 可酌加冰糖或蜂蜜。 每日安全用量为

克。 (摘自《广东科技报》)

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