陕西铜川陈炉古镇北方青瓷之都的千年炉火
Ancient Capital of Celadon in North China
陈炉古镇是陕西境内唯一的陶瓷文化艺术之乡。这座形似大陶盆的村庄，拥有“火”与“土”的资源便利与宋代六大窑系——耀州窑工艺的传承，千百年来“炉山不夜”“陶炉陈列”，是中国乃至世界古陶瓷聚落空间的一朵奇葩。
陈炉古镇是陕西境内唯一的陶瓷文化艺术之乡。这座形似大陶盆的村庄，拥有“火”与“土”资源便利与宋代六大窑系——耀州窑工艺的传承，千百年来“炉山不夜”“陶炉陈列”，是中国乃至世界古陶瓷聚落空间的一朵奇葩。
中国人对陶瓷的爱重，是骨子里的。某种程度上，从远古时代陶器发明的那一刻起，岁月的洪流淌过了几千年，陶瓷便伴随中华民族的历史行走了相等的时间长度。
唐朝诗人陆龟蒙有一句：九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。他赞美的是唐朝南方越窑的青瓷，用青翠欲滴的千峰秀色，来贴切地描绘那神秘的釉色。但众所周知，极尽奢靡的盛唐，上到达官贵人下到平民百姓，大多追求的，仍旧是富丽堂皇的金银器。到了北宋，民间商业发展，斗茶之风盛极一时，才令制瓷业迎来了发展史上的巅峰。
这巅峰之上，围绕着以名窑为中心的宋代六大窑系，包括景德镇窑、龙泉窑、定窑、钧窑、磁州窑和耀州窑。前两者是南方的代表，后四者则是北方的代表。然而，从宋朝创立之初到今天，时间苍莽，倏忽间又是一千多年。这一千多年，除了火红至今的景德镇，将视角往北挪动，炉火始终跳动、灼灼不息的，便只能是那座潜藏在大山深处，耀州窑的继承者陈炉了。
什么是耀州窑从黄堡到陈炉
了解陈炉，前提是要了解耀州窑；而了解耀州窑的前提，是读懂耀州窑的发源地及鼎盛时期的窑场中心——黄堡。
耀州窑的中心窑场黄堡，宋时属耀州治，是北方四大窑场中最负盛名的一座，是天下名窑；耀州窑是北方青瓷的代表，中国传统制瓷工艺的珍品，
是类别；自唐兴起、北宋末鼎盛，一度为朝廷烧造“贡瓷”，是历史……这座窑场，身上保有千年存续的荣光。
这荣光来得并非没有道理。一则烧制瓷器需要大量的燃料，黄堡地处渭北煤田的中心，全然不愁煤炭资源的供给。二则黄堡的地理位置，在陕北黄土高原向关中平原的过渡地带。地形过渡地带必定川塬起伏、沟壑纵横，保有丰富的高品质坩子土，原料唾手可得。三则漆水河穿黄堡而过，在长达五公里的狭长区域，窑厂密集，水源一样不缺。宋元丰七年《德应侯碑》记载：“陶人居多沿长河之上，日以废瓷投水，随波而下，至于山侧，悉化为白泥，殊无毫发之余混沙石之中，其灵又不可穷也”，亦记述了这一事实。至于《德应侯碑》的“德应侯”，指的是古耀州黄堡镇的山神。师傅们采取陶土、烧造瓷器时，总要供奉一个属于当地的山神。所以，这山神，更确切的说，是为窑神。碑文通篇，首先写封神由来、庙宇所在地及黄堡镇的地貌；随后描述了陶瓷的制作规程；再写到耀州窑所产白瓷之精妙与灵动，甚至碎瓷片丢进河里，都能在顷刻间化为泥沙。南宋初年周辉写了一部《清波杂志》，亦提及耀州黄堡所烧的白瓷甚好，破碎的瓷片扔到河里，朝夕之间就可变成泥土。这段记述与碑文所著不谋而合，彰显了耀州窑瓷器的特异之处。由此可见，黄堡镇作为耀州瓷的发源地，实在得天独厚。
然而，经过宋代的鼎盛期，命运的眷顾不再。进入金元战乱时期，这偌大的黄堡窑场，实际上是兵家必争之地。战火取代炉火，一时硝烟弥漫，民不聊生。后来，
耀州窑的发展经过宋、金，元代开始转型、没落，又经明、清，到民国时期黄堡的炉火彻底熄灭。不过耀州窑影响之大，远不止黄堡一个窑场。周边区域包括立地坡、上店、玉华宫等地，都追随黄堡的脚步建起了大规模的窑厂，并在黄堡湮没以后成为新的耀州瓷烧造中心。
与这些窑址相比，位于黄堡东边的小镇陈炉，早期规模略小。它资源丰富却交通不便，向来名不见经传。这个闭塞的山间小镇，因为“不可达”不受重视；也因为“不可达”避开了战火的侵袭，几乎完整地存续了耀州窑的庞大体系。作为曾经的卫星窑厂，存活下的陈炉，不仅成为耀州窑的继承者和生产中心，盛极一时；而且发展出了自己的特色，向民间窑场转型。直到今天，炉火仍存。
炉山不夜陶瓷陈列陈炉的“耀州窑”
古代的陈炉是“不可达”的。始终怀抱田园梦的中国人，通常会将神秘的不可达之地描绘为四个字——世外桃源。想象中的世外桃源往往是“林断山明竹隐墙，乱蝉衰草小池塘”，底色温暖明亮。陈炉断然不属此列，你看到的必然是：陶瓷陈列、罐罐垒墙、满地故瓷残片的古老窑场聚落。
究竟有多古老？若就此问题向当地老人发问，他们会说：祖祖辈辈都这样。在旧称同官，今称铜川的东南方向15公里的陈炉，先人在那大山深处架起炉火，生生不息。没有人追问陈炉何时开始制瓷，只知道“陈炉”其名，来源于随处可见的景象——陶瓷陈列。从山麓到山巅，陈炉处处是陶罐、寸寸有瓷片。或许，在陈炉架起第一座耀州窑的先人也没想到，这炉火一烧，便是一千多年。
上个世纪50年代，考古工作者对陈炉进行考察后，认为陈炉制瓷起于明代。2002年，考古队重新对陈炉范围内的窑场，进行全面的考古调查和试掘，才一改陈炉制窑初创于明代的说法。据考古资料，陈炉制瓷最早应在金末元初。并且统计出这里共有金、元、明、清陶瓷烧造区30余处，窑炉40余座，采集和出土文物标本1.5万件（片），堪称“北方青瓷之都”。不过，陈炉被误判为创始于明代，实在是情有可原的。在明代以前，并无陈炉镇的相关记载；明清时，陈炉陶瓷业如日中天。当时陈炉镇民800户，家家户户皆以烧瓷为业，有陶瓷作坊百余家。明万历年间的《同官县志》载：“瓷场自麓至巅皆有陶场，东西三里，南北绵延五里，土人烧火炼器，炉火昼夜不熄，弥夜皆明，每逢春夜远眺之，荧荧然一鳌山也。”从县志描述的景况来看，陈炉明代陶瓷烧造一刻不停，陶场从山麓到山巅皆有分布，整个陈炉就像古时元宵灯会的大型灯彩鳌山灯一样，气势恢宏。后经历战乱，陈炉冶陶业规模骤减，直到清代中期重又形成“郁郁千家烟火迷”的壮观景象。种种因素叠加，产生误判也就不奇怪了。
当然，陈炉的窑火之所以数代不灭，与它独到的地理资源条件分不开。陈炉作为耀州窑的继承者和替代者，烧造瓷器的条件与黄堡相比有过之而无不及。仅坩土一项，当地人的描述是：陈炉遍地都是烧瓷用的坩土。可见陈炉地区原料储备有多丰厚。并且，陈炉地处沉积岩地带，取之不尽的煤炭、石灰岩埋藏于地下。具备了“火”与“土”这两个最
重要的条件，便养活了世世代代以此为业的陈炉人。也就是从明代开始，陈炉每年将召开多场交易会，参会者按日计算，可超过5000人，经济极为昌盛。有老人讲，那时陶瓷刚出窑，就会被等候在这里的贩户买走，人声鼎沸，讨价还价的声音不绝于耳；货运马车川流不息，物阜民丰，陈炉一时成为声名远播的陶瓷重镇。
四堡撑天形似大陶盆罐罐垒墙的窑洞民居
从近距离的炉火中抽身开来，会发现陈炉在千年制瓷业的发展过程中，不只对耀州瓷有传承与创新，还因地制宜发展出了独特的民居——窑洞。陈炉八景中，“层洞错杂宛花城”“四堡撑天遥相望”“烟霞彩屏话丹青”三景，便是例证。
以农业为主的古代社会，依靠的是“天”，他们看天吃饭；在陈炉，他们依靠的却是“地”，是土地背后丰富的资源和双手。前文提及陈炉多山，处于黄土高原与关中平原交界地带，是典型的黄土丘陵残塬地貌。这里山形陡峭，基岩多裸露在外，农业和建筑用地很少。陈炉坐落在群山环伺的山坳之中，像极了一个大陶盆。这大陶盆由“四堡”支撑，分别是南堡、西堡、北堡和永寿堡。县志记载：四堡四方相向，各距三五里，
中为陶民所居，说的便是“四堡撑天遥相望”。以陶瓷业兴旺设镇的陈炉，不像传统的宗族村镇，有明显的等级区分，这里的建设一开始便以商业为中心，作为整体布局的第一原则。在陈炉，中心部分是居民生活区和交易区，外围是生产陶瓷的窑场。窑场亦有明确的功能分区，有瓮窑区、黑窑区、碗窑区等。
再者说，陈炉人几乎没有储存农作物和从事农业生产的需要，所有的生活用品都来源于赶集。因此，即使窑洞是黄土地区比较普遍的一种拱形穴居式住宅，陈炉却发展出了“层洞错杂宛花城”的地方特点。它的民居，建筑形式不拘一格，全然顺应地势变化依山而建，一户人家的窑背就是上一户人家的场院。层层叠叠，群居成片，远远看去确然与花城或者蜂房无异，正是“层洞错杂宛花城”。深
入“蜂房内部”，会发现陈炉的窑居将建筑以院落式布局为主要特色。正房多为三孔，供长辈居住，通常进深较大，以建筑卧房与客厅的功能；东西两侧为厢房，多为子孙居住。而稍微把视角往窑居外移动，会发现陈炉的天然造景是装烧匣钵和黑缸。它们一层又一层地垒在窑居周边、道路两旁，家家户户都用废弃的瓷罐垒成院墙，远看好似一幅烟霞中的彩色丹青画卷，所谓“烟霞彩屏话丹青”。陈炉人废物利用，将它们排列组合，赋予了陈炉交响乐般的韵律美。
大陶盆般的地形，合理布局的窑场，随山形而建的特色窑居，三者共同造就了陈炉千年来的生存空间。发展到今天的陈炉，炉火渐弱。这处世上罕见的陶瓷文化聚落，光环褪去之后，亟待保护与转型。