闹市中尽享胡同闲适

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继The Village Green、Chi-Restaurant、Saffron To Go、He-Kitchen & Co.之后,Restaurant Y是藏红花团队第五次与日本odd建筑设计事务所合作。不同材质铺设的地面将餐厅进行区域性划分,露台区域使用的花岗岩带有天然的室外特质,而室内则以马赛克和竹木地板,让空间更显柔和,有一种回家的感受。设置在不同位置的屏风玻璃门将餐厅分成了各个独立的空间,提升了整个空间的通透感,也保护了就餐隐私的需要。店内多款椅子来自Thonet,经典的硬木弯曲技艺让餐椅既实用又优雅。另外整体绿植的风格真实自然,提升了餐厅空间的明亮感。不同于其他正式的西餐厅,Y的菜单这次选用了非常自由的组合模式:早午餐+沙拉+餐吧+配酒小菜+分享菜。店主耀扬解释,Restaurant Y的食物更注重美味与分享,而不会纠结于食材的出处与菜品形式。来到Y就是如此一件轻松舒适的事情。

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