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梅干菜锅巴（图1）是安徽当地富有特色的农家土菜，将梅干菜和肉丝炒了之后放在倒扣的锅巴上，变成了一道鲜咸又脆口的美味。 西街壹号文旅产业园（图2&4）前身为歙县老县委大院，园内有建于1953年的歙县信访办公楼改造而成的民宿安若酒店，由来自各地的9位设计师设计了无一重复的18间客房，成为颇具实验性的设计事件。图2为发起人杭州设计师朱晓鸣设计的客房“天青”，床的设计灵感取自徽州马头墙。图4为建于1956年、带有鲜明前苏联建筑风格的大礼堂建筑入口，作为产业园核心的大礼堂经过屋顶修复改造后，现已变身融合会议、主题书店、研学基地等文化复合功能的“徽州大讲堂”，已成新地标。地址：歙县西街1号 猪栏三吧（图3）由上海的诗人夫妇寒玉和郑晓光打造，将一座废弃的老榨油厂改造而成的酒吧及乡村客栈，基本保留了原有房屋结构和历史痕迹，连所用的家具摆设等都是老物，仿佛回到了热火朝天的人民公社年代。地址：黟县碧山村碧山油厂 黄山雨润涵月楼酒店（图5）独门独院的别墅客房以当代的设计手法演绎徽派雅调，床的背景是推开门后可见的后院美景。地址：屯溪区迎宾大道78号 恒泰升茶行主人郑雷（图6）出生制茶世家，在他经营的茶行里可以找到黄山各大名茶，他本人对祁门红茶尤为有研究。地址：屯溪老街18号 同德仁（图7）徽州老字号中药铺，由休宁人程德宗和邵远仁创立于清同治年间，寓意“同心同德，办事仁义”。药店为典型徽派建筑，前店后坊、中间设会客厅的格局，前面临街，后依新安江。地址：屯溪老街206号