栾少梅 尽享愉悦 就在Surprise Outlets
栾少梅尽享愉悦就在
北京斯普瑞斯奥特莱斯商城位于北京温榆河畔朝阳区金盏乡首都机场二高速旁，不仅囊括了Lane Crawford、JOYCE、Cerruti 1881、ST.JOHN、JUST cavalli等颇受成功人士追捧的时尚奢侈品牌，还有Juicy Couture、7 For all Mankind、IT、Ed Hardy、Y-3、CK JEANS等符合年轻人张扬个性的潮流品牌。自开业以来，已经成为了大众消费者新的“根据地”。本刊特别采访北京斯普瑞斯奥特莱斯董事长栾少梅，让她和读者一起分享自己的成功之路。
关于奥莱
来到斯普瑞斯奥莱，消费者感受的不仅是时尚奢华，还有浓厚的艺术韵味。商城门口由著名雕塑家李象群设计的雕像“美的诞生”传达出商城的理念：希望每一位顾客感受时尚，享受购物的同时，得到宾至如归的感觉。
栾少梅此前一直从事房地产产业，对于转型做商业的原因，她笑着说：“商业和地产是分不开的。出于对品牌的热爱，我走进了商业地产。一开始做奥莱，就是想让中国人把国外便宜的东西享受到。”中国时尚产业的迅速发展也让她看到了其中巨大的商机，但秉承“做一件事首先要对这个行业研究透了才能做”的理念，她对时尚品牌研究了10年，如今她已练就到看见一件时尚的服装就能脱口说出品牌名称的地步，对于什么品牌适合什么人群她更了然于胸。斯普瑞斯奥莱从建筑到品牌再到购物环境，处处渗透着栾少梅对时尚的理解。
北京已有很多奥特莱斯，对于斯普瑞斯奥莱，又有什么特点？栾少梅告诉我：“和北京已有的奥莱不同，在斯普瑞斯奥莱，可以实现全家人一起来休闲购物。在购物的同时，还可以经历一次艺术熏陶。在我的理念中，奥莱是Shopping Mall，更是Living Mall，是一种生活方式。”
要想与其它奥莱形成错位竞争，品牌定位是重中之重。“整个斯普瑞斯奥莱都是采用一个时尚休闲的概念，因此大部分的品牌都是休闲品牌，想要传达给消费者的也是这样一种时尚休闲的生活方式。我们认为一个热爱时尚的人不仅会对自己的着装有着很高的要求，很好的品味，她一定也会把自己的孩子打扮的非常时尚，因此我们也精心规划了儿童区，包括领军品牌Armani、D&G、等等，在招商过程中我们十分注重童装和成人装是相匹配的，以便更好的满足全家消费。”栾少梅说，“而关于如何平衡价格上折扣与时尚的问题，的确有不少的奥特莱斯销售过季的产品以消化剩余的库存，而我们并不以此为目的，我们目前品牌的折扣基本是2到7折之间，我给品牌的建议是在打折的同时，一定要标注年限，包括新品我们都建议品牌做折扣，因为奥特莱斯这种商业模式并不仅仅是单纯的要消化库存，更多的是要讲究一种生活方式，提倡一种全新的购物方式。让顾客在这里也能够以折扣价买到品牌当季的新品，把奥特莱斯这种业态做得更为丰富。”在未来的几年中，栾少梅也对斯普瑞斯奥莱有着美好的愿景：“我们将更多的启动一些项目，包括大型餐饮、娱乐、酒店、电影院、超市等全方位的业态，为现有的环境做一个全面的补充，作为政府重点支持的项目，除了有土地、建筑、交通等方面的支持，未来商城周边更会入驻一些大型机构。待斯普瑞斯奥莱已经成熟稳定后，规划建设房地产商品房及奥莱商业整体打造的综合体。”
关于商业
一名优秀的企业家应该具备哪些素质？栾少梅给出了她的答案：“明锐的市场洞察力，超前的思维，和过人的胆识，还要有一个平和的心态。一个优秀的企业家必须是一个优秀的策划大师，一个优秀的策划师不仅能调动各
种资源，创造市场潮流，革新营销模式，还清楚了解市场动态，掌握消费心理，熟练各种工具，这些，也都是一个优秀的企业家所应该具备的。企业家具备了策划师的才能，也就能掌握市场主动，运用智慧创造企业辉煌的奇迹，以及度过重重困难和危机。”
随着经济与社会的进步，电商越来越受到人们重视，这对传统的品牌、市场冲击很大，栾少梅谈道：“这是一种必然的趋势。社会在进步，时代和科技在迅猛发展，必然会出现线上电商等新锐的经营方式。在电商刚刚兴起之时，传统商场多数是一种关我何事的态度。然而，这几年在电商发展一路高歌猛进，传统商场开始逐步感受到了巨大的冲击，销量下降、裁员关店的不在少数。不少传统商业人士开始思变，商场龙头苏宁、国美开始尝试线上线下一起发展的思路，行业龙头万达也开始考虑电商的布局，一些独立商场也纷纷自建电商网站。然而，人毕竟是有社交逛街需求的，服务行业电商也不可替代，传统商场的总体规模会缩小，但绝对不会完全消亡，能够找到新的市场环境下正确营运的商场最终还是能存活下来，而那些顽固不进化的商场则必将会被市场淘汰。它是一个矛盾体中的两个方面，互相制约，又互相依赖。”
面对电商的冲击，栾少梅也找到了很好的方法来应对：“可以把线上巧妙的变成一种渠道，引流的线下。真正的做到线上线下相结合，这也是将来商业发展趋势。”
关于个人
通过和栾少梅的聊天，不难发现她是个幽默风趣并且十分健谈的人，就像她对自己的形容“开朗自信，果断执着”。“工作中把控细节，生活中随遇而安。”栾少梅说：“工作中我会全身心地投入，而一到下班时间，我的大脑会自动过滤掉工作的内容，完全回归家庭，休息的时间，就是为人妻为人母。”
“我的生活信条很简单就是善待别人等于善待自己，因为做人做事都是要抱着一种非常认真的心态去做，而且对别人要真诚，这是我对自己的一个要求，无论对任何人，从初次相识到最后成为朋友，只要能一直做到这句话，你一定会成为一个很快乐的人。”栾少梅认为一路走来，成功是有一些关键因素的，第一是要锁定目标，要清楚的知道自己想要什么，第二就是要得到一部分的支持，这是一种辅助力量，再有就是要有一个很好的团队，剩下的就是自己的坚持不懈。其实成功的定义就这么简单。栾少梅强调“成功一定要靠团队，我只不过是这个团队的领导者，我只把握方向，真正的成功一定要依靠团队的合作。”
栾少梅既是一位理性的企业家，同时也是一个富于感性的女人，她说她很能理解电影导演在首映式上喜极而泣的激动心情， “因为我知道在这个过程中他们一定付出了很多很多，这种心酸与激动在作品公之于众的一刹那是无法掩饰的，所以说必须要有这种经历才能理解她的这种表现。”
关于时尚
谈道时尚，栾少梅说出了她心中时尚的定义：“年轻、艺术、个性相结合的代名词。时尚是自由、乐趣，使人的心态变得愉悦。”
栾少梅说她眼中的时尚就是一种创意，并没有明显的界限，有自由的空间，这也是她在中这个项目的过程中一直以来所追求的。当被问及自己本身是否是个时尚的人时，栾少梅爽快的回答道： “我一直认为自己是一个时尚的人，不论年龄，即使是到了60岁我也敢说我是时尚的，因为时尚是一种心态。”
关于时尚这个话题，栾少梅滔滔不绝：“时尚其实就是两剪子的事，以剪头发为例，我的发型师剪出的头发我非常满意，但有一次是让发型师的徒弟剪得，就总觉得不够好，最后让原来的发型师再补上两剪子就感觉非常时尚了，这就是大师，他有着对自己行业的独特理解。其实时尚的任何领域都是互通的，它全部来源于生活。所以我也愿意从生活当中去体会一个品牌的时尚。”
“我对品牌的热爱曾经近乎痴迷，不论这件衣服适不适合自己，只要特别喜爱就一定要买下收藏，其实我最大的梦想是自己创造一个品牌，一个属于自己的服装品牌。”谈到自己的喜好和梦想，栾少梅不禁开心的与我们分享着她的想法。
在采访的最后，栾少梅说：“斯普瑞斯奥莱的目标是要成为中国真正标志性的奥特莱斯，它提供的不仅仅是品牌+折扣，同时更张扬时尚与人文的色彩，成为人们的生活方式。”