科普站为宣传食药安全知识助力——2017年上海食品
安全宣传周圆满落幕 / 沈一萍
留学生了解如何使用多功能互动触摸屏实现食品追溯、查询等功能
2017年6月30日至7月13日，上海市开展以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的 2017年食品安全宣传周活动。食品安全宣传周启动仪式于 6月 30日在上海展览中心举行，上海市人大常委会副主任郑惠强、市政府副市长许昆林、市政协副主席张恩迪、市政府副秘书长孙继伟、市食药监局局长杨劲松、市市场监管工作党委副书记谢巍等领导出席了启动仪式。
启动仪式上，上海市政府领导分别与市农委、市教委、静安区、嘉定区等市食品药品安全委员会成员单位、区政府代表签订了《食品安全工作责任书》。上海市食品药品安全委员会办公室通报了 2017年上海市食品安全宣传周活动安排。
上海市食品安全投诉举报受理中 心“啄木鸟APP”正式推出并上线运行，实现了“现场定位、实时上传”的“互联网+”模式，方便市民通过手机拍照，动动手指就可将身边的食品安全违法线索及时固定，并于第一时间上传监管部门，实现全民监管。启动仪式结束后，由上海市人民滑稽剧团创作排演的反映食品安全执法的大型滑稽戏《舌尖上的诱惑》进行了首演，并在全市巡回演出。
此次食品安全宣传周活动紧紧围绕建设市民满意的食品安全城市，并与国家食品安全示范城市创建、国家农产品质量示范市、出口食用农产品质量安全示范区创建相结合，通过广泛的宣传发动，动员各方力量参与，实现社会共治，不断提升市民食品安全知晓率和满意度。
活动精彩纷呈
宣传周期间，上海市16个市级部门开展30项各具特色的主题日宣传活动，各区也制定了结合实际的具体活动方案，精选了200 多项活动向社会公布。
7月1日，上海市食品安全工作联合会、上海奶业行业协会、上海市闵行区食品药品安全委员会办公室、七宝镇食品药品安全委员会办公室在七宝镇市民文化广场共同举办了乳品专场活动。市民可以现场免费品尝乳制品，学习乳制品的营养健康知识，还可向专家提问咨询。
科普站为食品安全助力
7月13日，上海市食品药品监督管理局邀请了部分社区居民和外国留学生代表，一同走访、参观了位于浦东兰陵菜场、闵行区七宝市场监管 所的两家食品药品示范科普站，亲身体验食品科普站的查询、快检、服务和食品安全知识问答等功能。现场可以看到，科普站内的电视机不断滚动播放食品、药品安全科普宣传资料片，还有供市民阅读的书籍、杂志，有专门的区域供市民静心阅读。科普站内还设有两台多功能互动触摸屏，通过点击屏幕，市民可以随时查阅餐饮服务单位监督公示的“脸谱”信息、食品生产经营者“黑名单”信息等，扫一扫食品包装上的条码或二维码，还能进行食品安全信息追溯。市民还可在互动触摸屏上了解食品安全常识，参与食品安全知识有奖问答，并完成支付公共事业费、为手机和交通卡充值、查询银行卡内的信息等，方便快捷。市民还可在食品科普站在线投诉、举报食品安全涉嫌违法行为。
科普站还设有食品快检室，定期向居民免费开放，因科普站建在居民区或菜市场内，居民能够快捷方便地通过快检确定自己购买的蔬菜是否农残超标、猪肉是否含有瘦肉精等。不少市民表示，自从科普站建成之后，买完菜后经常会来这边做检测，因许多都是快检
项目，只要等10 ～15 分钟就能知道结果，在科普站还能学到不少食品安全知识，回家便能吃“安心饭菜”了。
参观的留学生表示，非常高兴能有这样一次机会来，了解上海对食品的监管举措，对上海的食品非常放心。据了解，闵行区七宝市场监管所的科普站，可检测重金属、食品添加剂、微生物、非法添加、瘦肉精、西布曲明等共 65个项目。科普站还会定期邀请专家“坐镇”，与市民面对面交流，答疑解惑。
至 2016 年年底，上海已建成三家食品安全示范科普站。今年将在基层市场监管所、街道社区和重点食品生产经营企业进一步推进食品安全科普站建设，把食品安全科普知识和便民服务送到市民家门口，打通食品安全服务的“最后一公里”。