红薯是“天然转基因食品”

Food and Life - - 热点 时讯 -

近日,上海辰山植物园、中国科学院上海植物生理生态研究所、泰安市农业科学院和德国马普研究所的科学家在《自然•植物》(Nature Plants)联合发表论文,首次确定了红薯“祖先”被转基因的时间,发现红薯的祖先种大约在100万年前就被天然地转基因了,而其被转入的基因一直留存至今。

该论文的第一作者、上海辰山植物园杨俊博士表示,在全球范围内,人类食用红薯的历史已经近1万年。这一事实表明,虽然红薯是转基因农作物,但其安全性没有问题。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from China

© PressReader. All rights reserved.