中国 2022 年前将成为全球最大乳制品消费国

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2016年美 国占全球乳制品市场份额 21.8%,而中国占18%。到 2022 年,中国乳制品销售总额将占全球的 20.4%,而美国将占 20.1%,中国将超越美国成为全球最大乳制品消费国。

市场易位的原因之一是美国的牛奶消费日趋减少,并且谨慎对待含有芳香剂的牛奶饮料,因为此类产品的含糖量高,美国人认为这有害健康。与此相反,中国对酸奶的需求正在增加。目前,世界乳制品市场规模前五名是美国、中国、巴西、日本、俄罗斯。

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