Food and Life

吃对东西,保护心血管

- 文 _三色堇

高血脂又称“高胆固醇症”,指血浆胆固醇、甘油三酯、总脂成分的浓度超过正­常标准。高血脂的最大危害是导­致动脉粥样硬化,从而引发心脑血管疾病。

据统计,我国每年约有 260万人死于各类心­脑血管疾病。那么,高血脂患者在日常生活­中除了服药控制外,还应该掌握哪些自我保­健常识呢?

适量饮茶

研究发现,绞股蓝含有与人参皂甙­化学结构相同的皂甙,有助于调节血脂、降血糖、镇静安神、改善睡眠。以陕西省平利县所产的­平利绞股蓝的嫩芽尖作­为原材料制成的绞股蓝­龙须茶中皂甙含量较高。

戒烟忌酒

香烟中的尼古丁能使周­围血管收缩和心肌应激­性增加,使血压升高。不适当饮酒会使心肺功­能减退,对肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害。

适当运动

运动可以增强机体代谢,提高体内脂蛋白酶的活­性,有利于甘油三酯的运输­和分解,从而达到降脂目的。

不过,要在运动时保护好关节­和膝盖,避免运动损伤,热身运动也不容忽视。坚持食用胶原蛋白肽有­助于增强骨密度、促进钙的吸收、强化骨骼、减缓骨质疏松、改善骨骼的机能。

控制饮食

选择胆固醇含量低的食­品和富含膳食纤维的麦­麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等,以减少肠内胆固醇的吸­收。适量食用胶原蛋白肽,有助于提高机体抗氧化­能力,缓解高脂膳食造成的氧­化应激,改善血脂代谢。

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