书香好味道

青年女编辑厨艺大比拼获奖菜肴

Food and Life - - 食尚 家厨事典 -

“书香好味道——青年女编辑厨艺大比拼”已落下帷幕,在这场美食与书籍、情怀相碰撞的厨艺大比拼中,上海新闻出版行业的中坚力量——青年女编辑们各出巧思,烹制出一道道超凡脱俗、“书香”四逸的佳肴。一道摆盘精致的葱烤大排成了书中的“黄金屋”;彩虹色的蔬果色拉营造出“日出江 花红胜火,春来江水绿如蓝”的江南意境;用料丰富,色泽清雅的荠菜高汤烩蛋灵感来自天下第一行书《兰亭序》……

经过多天激烈的现场比拼,综合现场评委打分及微信投票数,最终有六位女编辑的菜肴脱颖而出,获得一、二、三等奖。

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