Food Industry

葡萄酒市场竞争激烈 降价促销抛货

- 林琳 文

据中国海关总署最新数­据,2016年进口葡萄酒­均价下跌 3.5%,瓶装酒进口额同比增长­16.8%。记者调查市场发 现,进口葡萄酒量增价跌的­背后是大量中小酒商库­存严重、急 于抛货的现象,而葡萄酒进口商每年的­淘汰率达到20%左右。 业内人士认为,中国葡萄酒市场已经进­入了全面市场化阶段, 竞争将使市场加快优胜­劣汰,但至少需要3~5年才能获得相对 稳定的市场。

大幅降价去库存

近日,记者走访市场发现,多家高端超市的葡萄酒­专柜依 然进行降价促销活动。一家超市的葡萄酒销售­人员告诉记者, 正在促销的红酒在春节­前也有类似的优惠活动,销售情况火 爆,因此公司决定延长促销­时限。记者在另一家超市看到­某进 口商的葡萄酒有两种促­销,一种是5款原价均在1­80元/瓶左右

的红酒买一送一,另一种是两款葡萄酒整 箱( 6瓶)从1000多元的价格­降至600元 左右。其中一款白葡萄酒在2­010年装 瓶,原价258元/瓶,现价600元/箱, 另一款红葡萄酒在20­12年装瓶, 现价也在600多元/箱左右。虽 然这两款保质期分别为­10 年、12年,但在记者的多 番询问下,销售人员最 终透露,因为这些葡 萄酒的年份较久,因 此公司才大幅降价销售。

业内人士透露,抛售套现是目前不少中­小 型葡萄酒进口商去库存­的手段,而个别大型进 口集团也同样面临库存­压力。中国副食流通协 会副秘书长杨征建透露,大进口商南浦食品的 葡萄酒也在大幅促销。有媒体报道,南浦食品 一款批发价曾经为50­元/瓶的主推品牌酒现在仅 为21元/瓶,原因就是库存较大。

在杨征建看来,进口葡萄酒价格下跌有­多 重原因,首先是中国葡萄酒市场­竞争加剧,酒 商库存严重,抛货导致砸价,其次是越来越多 的新酒商进入市场,第三是葡萄酒市场自2­012 年进入调整期后,欧盟餐酒兴起,较低的价格 拉低了进口葡萄酒的均­价。

专营新西兰进口葡萄酒­的奇异庄园酒业市 场总监陈俊秀认为,均价下跌与消费者的消­费 习惯有关,如果是同种葡萄酒的价­格下滑,可 以说是竞争导致的结果。

杨征建认为,葡萄酒价格下调是回归­理 性:“葡萄酒市场本应该从餐­酒开始兴起, 但是中国葡萄酒市场却­在2008~2012年走了弯 路,盲目追求高价酒,显然与国情不相符。”

有业内人士认为,进口葡萄酒价格下跌并 不是坏事情:“进口量越大、成本越低;成本 越低,进口量就越大,因此将形成良性循 环。”他认为,这是市场体量和市场空 技”。 间不断扩大的结果,对于降低消费者 货压力。 品尝门槛、提高红酒普及率和品类 竞争力有好处,对行业是利好的 消息。

市场相对平稳还需时间

一边是急于消化 的库存,一边是源源 不断进入市场的葡萄酒,供大于求是否会压垮 中国葡萄酒市场?“没有入市之前,很多投资 者都觉得葡萄酒生意很­好做。”俊涛连锁总经 理张健伟认为,目前二三手酒商承受最­大的压

先关数据显示,2016年中国进口葡­萄酒 总量达63.8亿吨,总额高达23.64亿美元(折合 约162.4亿元),瓶装酒全年进口额21.95亿美 元,同比增长16.8%,少于2015年的21%,高于 2014年的增长幅度,但远不能与2011、2012年 高达30%~40%的增长率相比。不过值得注意的 是,与2015年相比,2016年进口葡萄酒­均价下 跌了4.56美元,跌幅约为3.5%。

杨征建透露,葡萄酒进口商每年的淘­汰 率已经达到20%左右。他认为,投资葡萄酒领 域的大部分是民营企业,在这个充分自由竞争 的市场里,他们必须按照市场规律“同台竞

张健伟认为,中国葡萄酒消费市场还­是以 中低端产品为主,随着市场逐渐升级,转向理 性、注重品牌,将有更多优质的中高端­产品进 入市场,丰富市场结构。不过,目前中国葡萄 酒市场仍处于全面竞争­的阶段,预计至少需要 3~5年才能获得相对平稳­的市场。

均价下跌与消费者的消­费习惯有关,如果是同种葡萄酒的价­格下滑,可以说是竞争导致的结­果。

 ??  ??

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from China