《赤木家的食器柜》

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春季的茶点野菜,夏季的 虎鱼,秋季的香菇栗子,冬雪中的甜酒与年糕。品尝简单料理中源于自然的淳厚味道,每一件器皿选择处理的是美与生活的调和,每一份食物制作面对的是自然与人的关系。食与器,为我们提供了栖身喧嚣世俗的安定之力。让我们通过此书了解饱含作者心意的温暖器皿,品尝自然赠予的四时之味。

基本信息

书名:《赤木家的食器柜》译者:【日】赤木明登 赤木智子出版社:新星出版社

内容简介

民艺家、生活美学家们会如何选择器物、处理日常饮食?日本漆艺家、散文家赤木明登、赤木智子夫妇为我们精选自家食器柜中的200件器皿加以展示、点评。这些伴随他们生活三十余年的器物极具实用性又反映着不同年代的美学风格,牵动着二人从艺廊相识、结婚、儿女出世,到决心辞职做漆器、拜师学艺、举办出道展等诸多人生大事的回忆。食器之外,他们的料理笔记则记录着能登山野与大海中的各种自然美味与制作方法。食与器,审美与生活,自然与人在这里呈现出动人的调和。

作者简介

赤木明登漆艺家。1962年生于冈山县。中央大学文学部哲学科毕业。曾任编辑, 1988年转往轮岛,拜轮岛的底漆职人冈本进为师, 1994年出师。此后,于轮岛制作漆器,并于日本各地开设个展。著有《美物抵心》、《造物有灵且美》、《无名之道》以及《每日漆器》等。

赤木智子

散文家。1962年生于东京都。自东京学艺大学毕业后,即在展售现代陶艺的艺廊里工作。1987年与赤木明登结婚,1988年共赴轮岛。2005年起,以将自己日常使用的餐具、衣物等展示贩卖的“赤木智子的生活道具店”为主题,于日本各地艺廊设展。著有《漆器与饭菜》、《赤木智子的生活道具店》。

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