天一济源打造健康猪肉
陈浩
近年来，随着人们生活水平的不断提高， 对绿色健康猪肉的需求不断提升，对高 品质猪肉消费逐渐增多，传统土猪养殖方式已 经不能满足需求。 为满足人民群众的日益增长的消费升级的 需求，畅享品质生活，让更多的人都能吃上放 心的、安全的、绿色的、健康的猪肉，河北省 迁安市天一济源农业技术推广服务有限公司依 托母公司“天一济源投资集团”强大的资金实 力，大力发展“神州草”循环经济项目，联合 种植、养殖、深加工，精选国内现代标准化基 地，在神州草种植的基础上，将产业链进一步 延伸，进入绿色生态养殖领域，以解决猪肉的 食材安全。 “天一济源投资集团”公司成立于2010 年，是一家集神州草种植、神州草中草药饲料 加工、绿色生态养殖、产品精细加工、金融投 资管理、矿产开采等于一体的综合性集团公
司，集团总部位于北京市丰台区长辛店德善里19号。公司采用“公司+基地+农户”的模式运 行，已在黑龙江、河北、河南、山西、湖南、青海六个省种植神州草3万亩。目前，公司正 在紧锣密鼓的布局线上电子商城、线下实体店 于一体的全网络、全渠道、全天候的冷冻生鲜 猪肉的销售网络，为广大消费者提供方便、快 捷的一站式会员制冷冻生鲜猪肉供给。 2015年3月25日，天一济源投资集团公司 在上海股权托管中心挂牌敲钟，标志着公司正 式进入资本市场，开启新的征程。 天一济源绿色健康猪肉的主要特点：三高 （高蛋白、高氨基酸、高亚油酸），三低（低 脂肪、低胆固醇、低热量），三无（无激素、 无抗生素、无有害物质）。
特性，最重要的一点是天一济源生猪喂养采 用了公司自主研发的饲料中以神州草为主， 同时加入独特中草药配方，不添加任何其他 人工合成饲料和物质，既满足了生猪生长所 需要的营养成分，又保证了生猪在生长过程 中没有疾病，从食物链源头上保证了食材的 安全、健康、美味。
神州草也叫串叶松香草，被称为“荒漠上的精灵”，神州草是上世纪80年代由国家农
业部引进的种植项目，经过多年培育改进的一种优质牧草。神州草提取叶蛋白（ LPC）、超氧化物歧化酶（ SOD）的研究开发被国家发改 委、科技部、商务部列为中国高新技术产业化 重点项目，中国重点城镇建设投资指导工作委 员会也将该项目定为重点推广项目。 神州草属多年生草本植物，盛产期20年左
右，耐寒、耐热、耐旱、耐涝、抗病虫害能力很强，生长期105-110天，栽种后可分蘖20-60条，一年可割3茬（ 60厘米割一茬），亩产量可达10-15吨，具有保水保土特性，极利于生态环境改善，平均亩产20吨左右。
神州草富含人体必须的SOD、黄酮、赖氨酸、叶蛋白等18种营养，其中氨基酸种类齐 全，组成比例均衡，将植物叶蛋白用于食品添
加剂，可以提高食品蛋白质含量。每毫克提取SOD可达8000个国际活性单位以上，具有抗病 毒、抗肿瘤、抗衰老的神奇功效；神州草高 产、高质、高效特点，粗蛋白质在茎、叶内的 含量比大米、玉米高出4倍以上。公司研发的 神州草中草药饲料采用专利配方生产，生产的
青饲料、绿色草浆（代母乳），富含超氧化物歧化酶（ SOD）、植物粗蛋白和膳食纤维，可 满足动物增重、产奶的全部营养需要。神州草 提取生物制品剩余的草渣，是禽畜饲料的上好 原料，营养高，成本低，抗病能力强，效果超 过目前普遍使用的任何植物性饲料。
场体系的骨干大网。
伊利向世界贡献“中国智慧”
张轶鹏表示，“一带一路”的深入推 进，不仅明确了中国对外开放的新路径，也 将为全球经济复苏，带动各个地区经济发展
动新高潮。 在誓师大会上，阆中市市场监管局局长杜敏作了 动员讲话。他指出，此次行动，旨在深入学习贯彻党的 十九大精神，发挥市场监管职能，净化市场环境，确 保人民群众过上安全祥和的节日。全体干部职工要转作 风、抓落实、严考核，增强队伍凝聚力、执行力，将行 动做实。该局的4名代表还就如何抓好“百日会战暨红盾春雷2018”行动分别作了表态发言。
据悉，此次行动以该局主要负责人为组长，分管领导 为副组长，除执法大队、基层市场监管所外，又抽调50余名业务骨干组成6个攻坚小组，共19个行动单位集中行动，通
议，并针对基层食品药品监督管理工作提出要求。 王小铭强调，要克服当前在监管人员不足、设备物 资有限、无执法车辆等现实困难，切实转变工作作风、
现代人饮食都讲究个低脂健康，顺 势而起的就是沙拉的需求开始增多，大家 开始把沙拉当做正餐来吃。最初沙拉都是 在西餐厅售卖，近两年兴起了沙拉专营 店。但是沙拉的市场却依然没有被满足， 很多消费者还是“求沙拉而不得”。 沙拉机器人萨利来自美国，它可以 在60秒的时间内，做出上千种搭配的定 制沙拉。说是机器人，其实就是一种新 型的自动售卖沙拉机。它既能满足消费 者对沙拉的所有需求，也可以帮助商家 节约成本提升利润，使用场景更是非常 广泛。 萨利作为一款自动售卖沙拉机，每 台机器中会有21种新鲜食材，每种食材都 是洗净切好的，可直接食用。顾客只要 通过触摸显示屏按指示操作，就可以根 据自己的喜好，搭配出自己的沙拉。 沙拉机器人的大小大约和迷你冰 箱差不多，比沙拉吧台占用的空间要小 很多。基本上能摆个咖啡机的地方摆沙 拉机器人都不成问题。沙拉机器人是自 动售卖，除了补充食材和定期清洗机器 外，售卖过程完全不需要人力支持。 在国内，自动售货机和咖啡机在办 公室中已经很常见了，相信沙拉机器人 的推广也不会很难。除了这些常见的场 地，美国一家公司还准备将沙拉机器人 推广到机场、酒店、宾馆、商场等地。 可以说只要有用餐需求的地方，就可以 有沙拉机器人。（凌晨） 走进美国旧金山一家米其林三星餐 厅，你能在菜单上看到各种用蟋蟀烹调 的食物：蟋蟀调味汁的鱼子酱汤、蟋蟀 甜酱配烤活虾、海胆酱配烤面包和烤蟋 蟀……在蟋蟀粉、蟋蟀能量棒等零食之 后，这个外形称不上可爱的虫子又被搬 上了高级餐厅的餐桌。 “当人们在热门餐厅的餐桌上看到 以蟋蟀为原料的菜肴时，或许可以改变 ‘吃虫子很恶心’的看法。”思科前CEO 约翰·钱伯斯非常看好昆虫食品行业，他 近日在加州半月湾举行的Techonomy会议上 表示， 20年内昆虫绝对会成为人们重要的 蛋白质来源，“蟋蟀就是未来的龙虾”。 为这家高级餐厅提供蟋蟀原料的公司 成立于2014年，主要做自动化蟋蟀养殖， 它想把蟋蟀推广到美国的主流饮食中。 满足地球人口日益增长的粮食需 求，是这些公司开发昆虫食物的重要原 因之一。联合国粮食及农业组织2013年 发布的可食用昆虫的相关报告指出，全 球人口将在2050年达到90亿，食用昆虫 是改善世界粮食短缺现状的第一种可行 办法。当年，全球约有20亿人食用了近 2000种昆虫，比如，泰国人喜欢吃油炸蝗 虫，中国云南省一些少数民族也有以昆 虫为食的传统。 市场调研公司的数据显示，预计 到 2033年，全球可食用昆虫的市场将会从 现在的3300万美元增长到5.22亿美元。 蟋蟀被视为能改善世界粮食短缺问 题的食品的另一个原因，在于它本身有 营养价值，养殖成本也不算高。一份发 表在美国《农业与食品化学》杂志上的 报告称，蚱蜢、蟋蟀等富含营养物质的 昆虫是用来代替牛肉的极好食品，它们 是最有效和可持续的蛋白质来源之一。 当然，养殖公司也会根据食品相关标准 来决定具体养殖哪一品种的蟋蟀，并不 断提升养殖技术。 如今，美国的“蟋蟀”食品的生产 已逐渐形成了较完整的产业链，从蟋蟀养 殖场、蟋蟀粉、蟋蟀蛋白棒等。（涟漪）
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