浅谈东溪窑米黄釉瓷的装饰艺术

阴 程玲

摘 要：明清时期东溪窑米黄釉瓷因其釉色独特，造型古朴，艺术风格古雅而被民间广泛珍藏，曾被选为明清两代宫廷贡品，并经由海上丝绸之路行销海外。目前已知的东溪窑米黄釉瓷以传世品为主。本文通过考察东溪窑米黄釉瓷传世品的装饰手法和特点，进一步揭示其艺术魅力和艺术价值。

关键词：东溪窑 米黄釉瓷 装饰

东溪窑米黄釉瓷，又称“漳瓷”、“漳窑器”、“白釉米色器”，是明清时期福建漳州东溪窑生产的一

20种釉面开片的单色釉瓷。早在 世纪五六十年代，一些陶瓷研究者就已注意到这种瓷器，但对其

20 80具体产自哪个窑口却不清楚。直到 世纪 年代，考古工作者多次在漳州南靖、华安等地进行考

[1]，逐步确认这种米黄釉瓷器是东溪古调查和发掘

窑的产品。

东溪窑米黄釉瓷具有较高的艺术价值，不仅被民间广泛珍藏，还曾被选为清代宫廷贡品。据统

31计，故宫博物院现藏有东溪窑米黄釉瓷 件，其

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[2]。此外，东溪窑米黄中有 件是地方进贡朝廷的釉瓷也经由海上丝绸之路行销海外，目前已知在

19日本、东南亚、欧洲等地的 家国立博物馆收藏有东溪窑米黄釉瓷[3]。米黄釉瓷之所以能成为宫廷贡器，并流传海外被国外官方机构收藏，是因为它拥有一种典雅的韵味，而这种气质的形成与其胎、釉装饰工艺分不开。本文试图考察东溪窑米黄釉瓷传世品的装饰手法和特点，进一步揭示其艺术价值和艺术魅力。

一、米黄釉瓷的艺术风格

从总体上说，东溪窑米黄釉瓷具有古朴沉稳的气质，最显著特征在于釉层：釉色柔和淡雅，大多白中泛黄，或呈米黄色、浅褐色；釉质莹润；釉面有细密的冰裂纹，开片最细微的地方只有芝麻大小，纹路纵横交错，浑然天成，给人一种历史久远的年代感。

米黄釉瓷的造型与纹饰同样古韵十足，与釉层相得益彰。常见器型有炉、觚、尊、瓶、鼎、盆、罐、 盂、香薰等陈设器，也有笔筒、笔架、笔洗、砚、印泥盒、水注等文房用具，还有一定数量的宗教人物塑像以及少量生活用品。单就存世量最大的陈设器来说，造型大多简约利落，无论是敦实厚重的炉，还是优美秀气的瓶，其轮廓线条都十分简练，常常以一条直线或者一条弧线勾勒而成，少见繁琐的细节。值得一提的是，米黄釉瓷中有不少仿青铜觚、尊、炉、鼎造型的器物，尤显古朴神秘。

米黄釉瓷器的纹饰简洁，大多是光素无纹的器物。即便有纹饰，图案也比较简单，有松、竹、梅、卷草、蕉叶、莲瓣；鱼、龙、凤、虎；钱纹、如意、八卦、杂宝、卍字、山石，人物等，多见于器物重点部位。此外，常见青铜器纹样，如弦纹、回纹、夔龙纹、蟠螭纹、云雷纹、乳钉纹、兽面纹等，装饰在瓷器的颈、腹或足部，展现出古朴神秘的风格。

二、米黄釉瓷的釉面装饰

米黄釉瓷的艺术风格与其釉面所呈现的效果息息相关。从广义上说，陶瓷装饰指“用来装饰陶瓷的一切方法和手段，如纹样、色彩、肌理、质感以及各类雕刻技法” [4] ，而自从“釉”被运用在陶瓷器表面后，其本身就具有一定的装饰意义。米黄釉瓷的釉色淡雅，釉质莹润，釉面“开片”。所谓“开片”，即釉面上出现类似北方冬天冰面破裂而形成的不规则纹路，故又称“冰裂纹”。这种看似破裂却抚之无痕，纵横交错的纹路，具有朴素自然的美感。

“釉面开裂”原是瓷器上的一种缺陷，最初是由于窑工对窑炉内的温度、加热或者冷却时间的长短、釉的成分把握不到位，导致“瓷器烧制过程中，瓷土与釉面的膨胀系数不同而造成釉面开裂” [5] ，