传统媒体“中央厨房”的新闻生产优势分析

伴随着全媒体时代的到来，社会信息的生产和传播方式发生了重大变革，传统媒体由于其时效性、单一性等技术壁垒的客观存在，在这场变革中日渐式微，出现了产能分布与受众需求之间错配，舆论引导边际效应递减、传播中心地位和内容生产主体旁落等境遇。在此背景下，“一次采集，多次生成，多元发布”的“中央厨房”信息生产、传播模式成为传统媒体革新、融合之举。

“中央厨房”的创建背景

传统媒体发展的软肋在于其传播时效性慢，不能及时地将世界各地发生的新闻迅速地传播给受众。因此，在全媒体的冲击下，传统媒体不可避免地要结合自身的发展特点进行转型升级，从厘清受众需求和重塑自我定位入手，跳出既往传统媒体身份，在坚守主业的同时结合自身的优势，进行开拓性的创新，“中央厨房”这一模式正是在此机遇下应运而生。

“中央厨房”是基于信息数据共享的理念而建设的全新媒体平台，由信息采集者（记者）向平台海量输入信息，然后由各子媒体的编辑根据各自媒体对新闻内容、形式、受众的需求等不同对这些新闻进行二次加工， 最终向受众提供一种新型的信息传播模式。

不同的成本输入必将影响未来的新闻信息输出的质量和时效，在时间、效率、成本已成为全媒体时代信息传播竞争的关键点之时，如果传统媒体内部的不同媒体能够有效地实现互动和整合，发挥协同效应，将同样的信息包装成适合不同子媒体的新闻产品，就可以节省成本，产生更大的经济效益。

正如水波效应所阐释的那样，传统媒体通过“中央厨房”模式使新闻信息通过不同子媒体平台像水波一样一层一层地传播出去，各子媒体平台发挥各自媒体不同的优势，最终形成一个完整的传播体系，让既定的价值观通过传统媒体内不同平台辐射出去，凝聚成影响力。

“中央厨房”的发展历程

“中央厨房”是传统媒体对原有采编机制的重构与再造，使传统媒体在全媒体时代摆脱传统的旧思维，转而升级到“媒介深度融合”的全新境界，从而让内部各子媒体之间实现协调发展，让新闻资源产生最大的传播效益，以此形成一股强大的“聚合力”。比如，广州日报报业集团的 “中央编辑部”、浙江日报报业集团的“媒立方”、河南大象融媒体的“24小时新闻中央厨房”等。

实现资源共享。“中央厨房”是

传统媒体从集团层面建立而起的信息共享平台，其核心内容包括整个集团的数字存储系统、统一发稿、审稿系统，这些平台的联动实现了报纸、网站、客户端等各子平台中传统媒体与新媒体的资源共享。以“银川新闻传媒集团融媒体平台”为例，其在自身的建设中实现了报、台、网、微、端互联互通，通过融合资源平台、指挥调度和大屏包装系统、新闻节目高清化协同制作系统真正实现了传统电视台稿件、新媒体稿件、报业稿件等的资源共享，最大限度地提高了信息的使用效率。

规模化生产。“中央厨房”的建

立将各地的信息资源汇总，并迅速地共享到“中央厨房”上，从而达到规模化生产的效果。这种规模化生产不但可以提升处理信息的灵活性，打通了各渠道之间的沟通障碍，同时可以使新闻的生产效率更高，运行过程更为灵活，在把传统媒体优势最大限度发挥的同时，还可以利用其他自媒体的技术优势进一步弥补自己的缺陷和不足。

节约运营成本。

“中央厨房”在前期采访、编辑加工、信息发布等环节实现了资源的优化整合，记者一次性采集的新闻素材，可以同时供报、网、端多个平台使用，最大限度地整合信息、人力、渠道等方面的资源，提高新闻素材的使用率。例如，《人民日报》将总编、记者、编辑、美工等定义为指挥员、采集员、加工员、技术员、信息员，各个成员之间发挥协同效应密切配合。在采访环节中，各子媒体不再分派记者而是报社统一调配采访力量，由指挥员下达采访选题给采访员，采访员全面采集信息供各子媒体使用，减少了采访环节的人力支出、交通住宿成本等；全媒体编辑中心根据采集员发回的信息层级开发、一物多用，生产出适应不同子媒体特性的新闻产品。

“中央厨房”的新闻生产优势 品牌优势。建设“中央厨房”

的媒体大都有几十年的积淀和发展，并利用其新闻宣传的中心位势、品牌效应的长期积累、可靠的权威消息来源、庞大的公共关系网络等要素在读者心中树立了的权威品牌，这种品牌是“中央厨房”持续竞争优势的源泉。这种优势是经历过长时间的积累和沉淀而形成的，是新媒体无法在短时间之内可以媲美的。在品牌方面，最成功的案例当属南方报业传媒集团，南方报业传媒集团在新媒体异军突起之时，就将“品牌媒体创新力量”作为其发展的核心动力，根据其地域、文化特性倡导、实施多品牌战略，经过几年的发展，最终成就其在社会上的影响力。

原创优势。提供值有深度、有

价值的原创信息，正是传统媒体的使命。传统媒体拥有自己的采编队伍，刊登的新闻绝大多数都是原创新闻，相比新媒体的新闻生产方式来说，原创的内容生产也正是“中央厨房”最大的优势。这些具有鲜明的观点和独立的主张的原创新闻正是“中央厨房”的灵魂，更是其发展动力之一。

人才优势。传统媒体所拥有的

高素质人才，是经过长期的实践培养出来的，同时传统媒体拥有一套完善的人才培养机制，而且在经过了传统媒体这样严格环境下的新闻实践，磨炼出的新闻工作者不仅深谙新闻写作规律，同时对社会发展、行业动态、时事政治都有深入的了解，可以对不同的新闻进行深度调查和有价值的评论。因此，“中央厨房”出品的新闻才会更能得到受众的认可。例如，新华社、广州日报报业集团等媒体对采编人员的招聘条件均要求本科毕业生，很多专业性较强的职位更是限制为研究生或博士生，同时传统媒体还拥有经济学、管理学、社会学、金融学等交叉学科背景的人才，这都为其“中央厨房”的发展奠定了良好的人才基础。

价值优势。全媒体时代，互联网

读者愈发大众化，而传统媒体读者则出现精英化，这与传统媒体深度报道所特有的力度和思想性不无关系，这 一优势也构建了传统媒体“中央厨房”的卓越影响力。“中央厨房”所传递的新闻有深度、有力度，具有权威性、公信力属性。因此， “中央厨房”可以利用深度报道、跟踪报道、专题报道等，提高吸引力，加大影响力，发挥纸媒深度报道的功能，从而增强了竞争力。人民日报“中央厨房”是当前“中央厨房”发展中价值优势体现最为明显的一个案例，《人民日报》的经营与发展，始终围绕一个目的，就是如何在全媒体平台筑牢主流媒体的“价值模式”，即政治价值、社会价值、市场价值。

内容优势。要想获得受众注意

力，提高媒介影响力，必须生产出符合受众期待、满足受众需求的内容。传统媒体所具有的最大优势，在于新闻内容的原创性、专业性，具有较强的权威性和公信力，更容易获得广大受众的关注。“中央厨房”在创办之初就坚持“内容为王”的发展道路，走可持续发展道路，传播有价值、有深度和广度的新闻，重视“受众”的个性化特征，实现内容的独特性和差异性。

结语

通过传统媒体“中央厨房”新闻生产传播模式的实践可以看出，“中央厨房”依据媒体本身所具有的内容优势、价值优势、品牌优势、人才优势、原创优势为社会提供更合理、更全面、更科学新闻内容，在未来的发展中，“中央厨房”应在借鉴他人的经验的同时，求同存异，以实事求是的态度探索适合自身发展之路。