河南文化太美:中医药文化与中国古代哲学(中)/
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《红楼梦》中写到很多中药的名称,比如:柴胡、佛手柑、佛手参、佛耳草、佛甲草、伽南香、余甘子、余粮石龟板胶、角茴香、狗肝菜、辛夷花、宝塔菜、补骨脂、诃子皮谷精草、怀山药、怀牛膝、灶心土、沙苑子、沙枣叶、陈仓米、陈棕炭、忍冬花、忍冬藤、驴皮胶、鸡头米、鸡肠风、鸡儿肠、鸡内金、鸡血 藤、鸡蛋壳、鸡子黄、鸡冠花、鸡冠石、鸡肫皮、鸡骨草、鸡矢藤、纸末花、青木香、青风藤、青叶胆、青箱子、青礞石、青荚叶、玫瑰花、苦地丁、苦冬瓜、苦杏仁、苦豆草、苦丁香、苦参子、苦楝叶、苦瓜干、苦楝皮、苦楝根、苘麻子、茅针花、茅莓根、茅根炭、枇杷叶、板栗壳、板蓝根、松节油、松花粉、松寿兰、枫香脂、杭菊花、杭白芷、抱石莲、抱茯神、拉拉藤、挂金灯、刺刺溜、刺五加、刺儿荣、刺猥皮、刺蒺藜、郁李仁、软紫草、奇南香、虎耳草、虎掌草、虎杖根、罗汉果、罗布麻、罗锅
底、败酱草、明天麻、明党参、肥玉竹等。
其中,有大部分道地中药,都出自河南。比如,柴胡、怀山药、怀牛膝、板蓝根、刺蒺藜、陈仓米、辛荑花、苦杏仁、苦瓜干、苦楝皮、苦楝根、茅针花、茅莓根、茅根炭等等。可以说,曹雪芹为河南做了一个大广告。
在《红楼梦》第十回“金寡妇贪权利受辱,张太医论病细穷源”中,秦可卿身染重病,贾珍托冯紫英请太医张友士诊治。此乃红楼第一医案。
秦可卿是什么人呢?她是《红楼梦》中的金陵十二钗之一,乳名可卿,宁国府重孙贾蓉的原配夫人,贾府通称蓉大奶奶。
秦可卿是个啥样的人?小说中说她“袅娜纤巧,性格风流,行事温柔和平,被贾母赞为重孙媳中第一个得意之人”。
秦可卿柔弱多情,身份特殊,年轻早夭,留下了一堆悬案。《红楼梦》中对她丧礼描写不惜笔墨,极度渲染,那场面极其奢华,就连王爷都来了。在仙界,秦可卿是太虚幻境警幻仙子的妹妹,表字可卿,乳名兼美。“兼美”的意思是兼钗黛二人之美。她原是个钟情的首坐,管的是风情月债。宝玉进可卿房,看的那些东西,皆女性房间平常之物,宝玉将这些寻常之物都附会到性上,是因为这个十三岁小孩看了许多儿童不宜的书。当时宝玉13岁,而秦17或者18岁。她在朦朦胧胧中和宝玉发生了关系。
关于她的死,有病逝、自缢两种说法,其中以脂批的淫丧天香楼影响最大,有人认为她的死因是“爬灰”(和公公贾珍发生关系)、“养小叔子”(指和宝玉或贾蔷发生关系)两件丑 事曝光,没脸见人了。
秦可卿死后,他的公公贾珍的表现极其反常,比秦可卿的老公贾蓉还要伤心,恨不能代秦可卿去死。一个做公公的,在媳妇死后哭得也像泪人一般,悲痛得只有拄着拐杖才能走稳。至于秦可卿丧礼的规模,贾珍说,要倾其所有,用的棺木也是严重超标——只有千岁级人物才能享用的棺木,连贾政都觉得过了。
关于秦可卿之病与死,姑且抛开文学上的争论,单就医学方面,谈点个人看法。
看病细穷病源,望闻问切,四诊合参。秦可卿在宁荣两府是:“别人也从无不疼我,也无不和我好”,却偏偏思虑一些一般人不明所以的事。尤氏道:“她可心细了,不拘听见个什么话儿,都要度量个三日五夜才罢。这病就是打这个秉性上头思虑出来的”、“她这个病得也奇。上月中秋还跟着老太太、太太们顽了半夜,回家来好好的。到了二十后,一日比一日觉懒,也懒得吃东西,这将近有半个多月”。
老婆子说:“经血不能按期而至,以至十日都长过”。张太医道:“妙啊!这就是病源了”。
这一回,秦可卿经期有两个多月未来。张太医切脉后,发现她的“左寸沉数,左关沉伏;右寸细而无力,右关虚而无神”。张太医认为:“其左寸沉数者,乃心气虚而生火;左关沉伏者,乃肝家气滞血亏;右寸细而无力,乃肺经气分太虚;右关虚而无神者,乃脾土被肝木克制”。张太医的推论是:“心气虚而生火者,应现今经期不调,夜间不寐。肝家血亏气滞者,应肋
下疼胀,月信过期,心中发热。肺经气分太虚者,头目不时眩晕,寅卯之间必然自汗,如坐舟中。脾土被肝克制者,必定不思饭食,精神倦怠,四肢酸软”。张太医说:“大奶奶是个心性高强聪明过人的人,但聪明太过则不如意事常有,不如意事常有则思虑太过。此病是忧虑伤脾,肝木忒旺,经血所以不能按期而至。”此病是情志所伤。“她可心细了,不拘听见个什么话儿,都要度量个三日五夜才罢。这病就是打这个秉性上头思虑出来的”。
忧虑伤脾,也伤神。王勃在《送杜少府之任蜀川》中这样写道:“城阙辅三秦,风烟望五津。与君离别意,同是宦游人。海内存知己,天涯若比邻。无为在歧路,儿女共沾巾。”王勃的这首送别诗“篇无剩句,句无剩字”,堪称“绝尘”千古。王勃写离别的伤感,最后一句诗中说“儿女共沾巾”,那是一种极度忧虑之后,泪奔的感觉。
你看曹植在《赠白马王彪》(七首之六)中怎么写?他说: “心悲动我神,弃置莫复陈。丈夫志四海,万里犹比邻。恩爱苟不亏,在远分日亲。何必同衾帱,然后展殷勤。忧思成疾疢(chèn),无乃儿女仁。仓卒骨肉情,能不怀苦辛?”曹植说,心悲动我神,心悲的话,就“动我神”。然后,忧思成疾,这是妇人之态。这里的“儿女”是指妇人之态。秦可卿也因忧虑伤脾而“动我神”。秦可卿那么敏感,这叫什么?老百姓叫出神,精气神的神。就是说,神不在你身体上待了,跑出来了。
什么叫神?《说文》中这样说:“神,引申万物者”。中国在古代被称为神州。在上古时期,心和神是同义词。智,不带心。慧,带心。带心就是通神,是哲学层面的问题,是会拐弯的学问。男女一见钟情也是神动了,于是,脸红、心跳、咽唾沫。
老子讲“虚其心,实其腹”。真正养生的人,是要离中虚。现代呢,很多人恰恰是坎中虚,就是肾太虚了。中医上讲的虚心,就是心神不被蒙蔽。为什么会有抑郁症呢?就是她的心被寒住了,而且邪气也进去了。其实,就是不虚心。心本是火吧,她的心被冻住了。虚火上扬,都因不虚心。虚心,还有另一个抽象的哲学意义,那就是少说话,尤其少说得罪人的话。归纳起来,大约有九条:1.不要总显得比别人聪明;2.让对方做主角,自己甘愿做配角;3.千万别自命清高、目中无人,那会让你一败涂地;4.莫与人争辩。常与人争辩,你永远难赢;5.锋芒太露,下场好不了;6.牢记刺猬原则:与人保持适当距离;7.少种刺,多栽花。树一个敌,等于
立一堵墙;8. 谦虚但不虚伪,不苛求完美;9. 言多必失。失言不如无言。那不得不说话的人怎么办呢?就说废话,比如“今天天气哈哈哈”之类。
人生似乎就为三件事而修炼:别乱说话,别乱花钱,别乱发脾气。五官的养生方法为:常闭眼,养神;少说话,养心;平稳呼吸,养肺;多食美味,养口;少惹烦杂,非礼勿听,养耳。
待人处事,在原则中有方便,在方正中有圆融。大繁能简,大贵拥凡,大悟以钝,贫悦知足,知人者智,自知者明。与人相处最怕的就是:你不相信你看到的我,却相信别人口中说的我。据朱克敬《瞑庵二识》记载:曹振镛曾官居体仁阁大学士、军机大臣,赐画像入紫光阁,列次功臣之首,在其晚年,恩遇益隆,身名俱泰,门生请教为官的妙诀,曹曰:“无他,但多磕头,少说话耳。”另有门生后辈担任御史,曹则告诫曰:“毋多言,毋豪意兴!”什么意思呢?就是少说话。在西湖“岳王庙”,有两句古诗:青山有幸埋忠骨,白铁无辜铸佞臣。意思是说,民族英雄岳飞尸骨让青山有幸、为河山增色,而那铁块却被利用来铸成秦桧夫妇的跪像。
在《西游记》第一回《灵跟孕育源流出心性修持大道生》中,作者开篇在交代孙猴子的来历时说,东胜神洲有个傲来国,傲来国近大海,海中有一座名山,名叫花果山。花果山的山顶上有一块三丈多高的仙石,自开辟以来,每受天真地秀,日月精华,感之既久,遂有灵通之意。内育仙胎,一日崩裂,产一石卵,似圆球样大。然后风化出一石猴,五官俱备,四肢皆全,学爬学走,拜了四方,目运两道金光。连天上的玉皇大帝都被惊动了,玉帝垂恩说:“下方之物,乃天地精华所生,不足为异。”
这猴子在山里面食草木,饮涧泉,采山花,真是“山中无甲子,寒尽不知年”。这美猴王和众猴子享乐天真,何止二三百载。一日在宴会上,忽然流泪伤心。问其故,说这样的日子虽然快活,但是暗中还有阎王老子管着,一旦身亡,可不枉生世界之中,不得久住于天地之内?原来众猴害怕的是无常。
这便想到了学道,跳出轮回网,成为齐天大圣。这猴子就自己制作了竹筏,漂洋过海,一心一意访问佛仙神圣之道,觅个长生不老。美猴王来到南赡部洲地界,上岸之后,见海边有人捕鱼、打雁、淘盐。走到市尘中,见世人都是为名为利之徒,更无一个为身命者。正是那:争名夺利几时休,早起迟眠不自由。骑着驴骡思骏马,官居宰相望王侯。
只愁衣食耽劳碌,何怕阎君就取勾。继子荫孙图富贵,更无一个肯回头。
南赡部洲的人活得如此可怜。南赡部洲的人说的是谁呢?难道不是我们这些为名利忙忙碌碌的凡夫俗子?
好像是《潜伏在办公室第二季》里说的吧,做事要藏拙,做人要露怯。有人这样总结说,社会上的成功者,他们是不是看起来并没有什么厉害,甚至到处都是缺点,好像你随时都可以超越他们。可在做事情上面,这些人又面面俱到,几乎不露马脚,让人抓不到把柄。在社会里生存,不是看你能做到多好,而是看你能活多久。所以做人要暴露缺点让人不防备,做事要处处小心不被抓把柄。这世上只有一种成功,叫:“用自己喜欢的方式过一生”。现代人才这么说,古人哪敢这么说呀。美国耶鲁大学管理学院金融经济系教授陈志武,在接受记者采访时说:“中国历史传统、文化习惯,造成中国人本能地认为人是属于社会的,必须要约束起来,要不就乱了。所以,中国的方方面面,都有规矩、秩序。”(2009年11月1日《出版商务周报》)《西游记》里说,最好的经书没有文字,但是一般人看不懂,也只好拿有文字的经给唐僧他们了。最好的书当然也是没有文字的,自己用心去体验吧。所以,经验丰富之人爱说两句话: “与有肝胆人共事,从无字句处读书”。
道家讲“医不叩门,道不远人”。道不远人是给予那些对道有需求的人,她不会主动拉人入伙。道家说“各从其欲,皆得所愿”。有的人就愿意“牡丹花下死,做鬼也风流”,你干吗要跟人家说“节欲”的事?道家从来不说提倡,所以它成不了主流,只能成为一种潜流。也别担心道家或中医会断,它永远不会断,它以另一种方式在传承。“偏见比无知距离真理更远”。
当然,这些都是“老江湖”们曾经沧海之后的所谓感悟,秦可卿那么年轻,自然不会悟得如此世故,否则,她也不会抑郁了;《红楼梦》也不会写这般世故的文字,否则,就不是《红楼梦》了。
因为看不开,所以失魂;因为悟不透,所以落魄。中医的健康,讲“天人合一”、人体阴阳平衡、五脏相生相克等。中医学讲究“天人合一”的整体观和“形神合一”的生命观。形神合一是生命存在的基本特征,“形神俱备,乃为全体”。形,即形体;神,即生命机能,形与神是人体不可分离的统一整体。
按照中国古代中医理论,人是由形、气、神三部分组成的。形,就是我们的外形;气,就是我们的经络气血;神,就是我们的精神意识。用现代科学的说法,就是身体的物质、能量和信息这三个方面,物质对应的就是外形肉体,能量对应的就是中医学里“气”的概念,信息对应的就是我们的“神”。人生病有三个原因:有外在的,有内在的,有不外不内的。外在的是风寒暑湿燥火,内在的是喜怒忧思悲恐惊这七情,不内不外的就是饮食和生活起居。
古代医学著作都提到一点,一个医生最重要的不是医术而是医德,“德”为医之本。古人有个说法,叫“进与病谋,退与己谋”,就是进一步要慎重考虑怎样解决病人的问题,退一步就是“反求诸己”,反省自己的问题。老子讲:“知常曰明,不知常妄作凶。”知道一个人的正常状态应该是什么样子,就叫做“明”,反过来就是“不明”,不明就会妄为,妄为的结果就是凶灾,凶灾的一个体现就是疾病,甚至是绝症,实际上很多绝症就是自己的内心造出来的,这叫“造病”。
中医学确立的健康标志为:“阴平阳秘,精神乃治,阴阳离决,精气乃绝。”(《素问·生气通天论》)。“形”为阴,“神”为阳。机体内部及其与外部环境的阴阳平衡,形与神的相互协调是健康的标志,要保持强健的体魄,必须使形神统一。
“两精相搏谓之神”,两个细胞一结合,这就有神了。老百姓爱说,这个人没有精神。精是神的物质基础。所以,好的中医治暗疮(其实就是虚火上扬),都是用温凉药,也就是用热药。为什么呀?因为她是虚火,不是实火。肾虚了,不能潜阳。六腑的消化功能弱的话,虚火就容易跑到上面,走到脸上。人的脸上有6个经脉,都是阳气的经脉:胃、大小肠、膀胱、三焦、胆,都是六腑的经脉。额头两个眉毛中间是膀胱;眼角是三焦和胆经;鼻子两边是大肠;整个覆盖在脸上的,全是足阳明胃;颧骨是小肠。
六腑消化功能好的话,人的阳气足,就会满面红光,脸上有光泽,鹤发童颜的样子;阳气不足的话,脸色灰暗、焦黑,一脸皱纹,跟没洗脸似的。
胆是少阳,是肾的孩子。胆主决断。所以,男人白头发先出现在鬓角。肾,其华在发。苏东坡不到48岁就感叹“早生华发”,那是胆的功能不足了。
张太医望闻问切之后,开出了一张“益气养荣补脾和肝汤”的药方。
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张太医开方如下:人参二钱,白术二钱土炒,云苓三钱,熟地四钱,归身二钱,白芍二钱,川芎一钱五分,黄芪三钱,香附米二钱,醋柴胡八分,淮山药二钱炒,真阿胶二钱蛤粉炒,延胡索钱半酒炒,炙甘草八分,引用建莲子七粒去心,大枣二枚。
《红楼梦》里涉及的中药有一百多种,方剂四十多个,张太医这个方,却是《红楼梦》中唯一的一张完整药方。
全方十六味药中有五味点出了产地,其中:云苓为云南所产的伏苓,川芎以四川灌县为佳,怀山药以河南怀庆府为良,真阿胶以山东平阴县东阿镇为最好,建莲子以福建建宁县为上乘。奇怪的,“浙八味”中的白术、白芍、延胡索,曹雪芹却未点出产地。
“怀山药以河南怀庆府为良”,曹雪芹为河南焦作的怀药做了一个大广告。产于焦作(古代为怀庆府辖区)的“四大怀药”(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)距今已有三千多年的栽培历史,自公元前734年封建诸侯卫桓公以怀山药为贡品进献周王室起,直至清朝末年,“四大怀药”一直被列为皇封贡品。明清以后,怀药贸易日趋昌盛,在全国各地开辟药庄,建立商号。在怀药的栽培、炮制、经营和贸易活动中逐渐产生、发展成怀药文化、怀商文化。
中药有丸、散、膏、丹、酒、露、汤、饮、锭等多种剂型,使用时要因人而异,辨证施治,曹雪芹在小说中就提到人参养荣丸、八珍益母丸、左归丸、右归丸、麦味地黄丸、天王补心丹、开窍通神散、菩萨散、黑逍遥散、独参汤等。
在《红楼梦》第三回“贾雨村夤缘复旧职,林黛玉抛父进京都”中,黛玉初进贾府,贾母就问她常服什么药。林黛玉回答说:“如今还是吃人参养荣丸。”
“人参养荣丸”,又名大蜜丸,由人参、炙黄芪、茯苓、白术、炙甘草、白芍、肉桂、陈皮、生姜等组成。其实就是由“四君汤”加味而成,先补其脾胃。有胃气则生,无胃气则死嘛。补脾就是健胃。
“人参养荣丸”,顾名思义,既能治疗补气养血、宁神益智,又能治疗气血两亏、五脏失养和神疲乏力等。林黛玉的大舅妈王夫人见她第一眼就说,“这孩子有点不足之症”,不足,就是虚呗,所以用黄芪还不够,还要“炙”,进一步鼓舞其正气。
在《红楼梦》第二十八回“蒋玉菡情赠茜香罗、薛宝钗羞 笼红麝串”中,王夫人问黛玉吃那鲍太医的药可好些?黛玉道:“也不过这么着。”宝玉道:“太太不知道,林妹妹是内症,先天生的弱,所以禁不住一点风寒,不过吃两剂煎药就好了,散了风寒,还是吃丸药的好。”在第四十二回“蘅芜君兰言解疑癖,潇湘子雅谑补余香”中,刘姥姥返乡时,鸳鸯对她说: “这包子里是你前儿说的药:梅花点舌丹也有,紫金锭也有,活络丹也有,催生保命丹也有,每一样是一张方子包着,总包在里头了。”紫金锭,就是锭剂,具体制作方法是:将药物细粉加适量的黏合剂,制成规定形状的固体剂型。这个紫金锭为防暑良药,组方为:麝香、冰片、朱砂、雄黄、千金子霜、红毛大戟、五倍子、山慈姑。
张太医开出的“益气养荣补脾和肝汤”的药方中,所写的归身,即当归。当归这味药材分为归身和归尾,归身以补血为主,归尾以活血见长。当归,另名文无。当归,为什么叫当归呢?唐诗中有这么一句:“胡麻好种无人种,正是归时又不归”。古人娶妻为嗣续,当归是调血的,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。崔豹《古今注》云:古人相赠以芍药,相招以文无。文无一名当归,芍药一名将离故也。
真阿胶,有一个“真”字。醋柴胡、炙甘草的炙,这都表示一种炮制的方法。
在中国古老的文化中,对药的炮制、配伍和药理,都很讲究,里面包含着大学问。张太医为秦可卿治病,所开的“益气养荣补脾和肝汤”,白术二钱土炒,这个土炒白术,炒本身就能起到温中焦的作用了,再加上用土炒,这就有振奋中土、益气健脾之功;醋柴胡,用醋炮制过的柴胡,能更好地解郁疏肝;“淮山药二钱炒”,淮山药本为健胃,炒过之后,更温更和; “真阿胶二钱蛤粉炒”,用蛤粉炒阿胶,更容易被人体吸收;“延胡索钱半酒炒”,延胡索为活血止痛药,用酒炒之后的延胡索,更增强了“行血中气滞,气中血滞”之力,故专治一身上下诸痛;“炙甘草八分”,炙后的甘草,性味温和,补中缓急止痛效果更明显。
“益气养荣补脾和肝汤”中用了黄芪。黄芪是补气高手,具有补脾益气、补肺固表、利尿消肿等功效。广东人爱煲汤,那些体质虚弱的,就喜欢在冬季大家服用当归黄芪乌鸡汤。当归补血、黄芪补气、乌鸡滋阴补肾,该药膳适于气血不足、肾虚者,主要症状是神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白,经期不准等。张太医的方中用了黄芪,可见秦可卿气虚。用了当归,可见她也血虚。
按照张太医的推论,秦可卿“心气虚而生火者,应现今经期不调,夜间不寐。肝家血亏气滞者,应肋下疼胀,月信过期,心中发热。肺经气分太虚者,头目不时眩晕,寅卯之间必然自汗,如坐舟中。脾土被肝克制者,必定不思饭食,精神倦怠,四肢酸软”。夜间不寐,说明她患有失眠证。
没失眠过的人,不知道夜的长。失眠有多痛苦呢?不妨看韦庄在一首诗中的描写:“不寐天将晓,心劳转似灰。蚊吟频到耳,鼠斗竞缘台。户暗知蟾落,林喧觉雨来。马嘶朝客过,知是禁门开”。真是苦不堪言。
睡眠非常重要,是养生的第一大补。人的一生大约有1/3的时间在睡眠中度过。战国时名医文挚对齐威王说:“我的养生之道把睡眠放在头等位置,人和动物只有睡眠才生长,睡眠帮助脾胃消化食物,所以,睡眠是养生的第一大补。”清·李渔《笠翁文集》中说:“养生之诀,当以睡眠居先。睡能还精,睡能养气,睡能健脾益胃,睡能坚骨强筋。”睡眠是大自然了不起的恢复剂。《黄帝内经》说:“人卧血归于肝,肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”
可是,秦可卿却常常失魂落魄,患上了失眠。她内心的痛苦,外人恐难以想象。
失眠,中医称之“不寐”。失眠大概分为三类:一类为起始失眠,又称入睡困难型失眠。就像老鼠一样,到夜里就精力充沛,白天就没精神,上床后辗转难眠。西医叫自主神经系统紊乱。二类为间断失眠,又称熟睡困难型失眠,特点为睡眠程度不深,夜间常被惊醒,醒后久久无法再睡。三类为睡眠早醒型失眠,特点是早醒来或后半夜一醒即再难入睡,此情况多见于老年人。
中医认为失眠的基本病机是水火不交(心肾不交)或者叫水火不济。正如《类证治裁·不寐》所述:“阳气自动而之静,则寐;阴气自静而之动,则寤;不寐者,病在阳不交阴也”、“思虑伤脾,脾血亏损,经年不寐”。
不寐的病位主要在心,与肝脾肾都有关。阳不交阴,也就是说,阴虚不能纳阳,阳盛不得入于阴。水火不交也分虚和实两种。本来,肝属木,木曰曲直,所以肝最喜欢条达,而讨厌郁结。如果肝气郁结了,木生火,就会化火,肝火太旺,痰热内扰,就反克心火,心神无法安生,导致心火偏亢,这叫实火。如果心脾两虚、心胆气虚,就会导致心肾不交,肾水不能济心火,于是,心神失养,这就叫虚。如果一个人失眠久了,那就可能虚实兼有。
治疗当以补虚泻实。实证,那就应该泻掉多余的心火,清 肝泻火,清化痰热,和中导滞,佐以安神宁心,比方说,可以用朱砂安神丸、龙胆泻肝汤、黄连温胆汤、保和丸等。如果是虚证——秦可卿当属虚证,那就应该补虚,既然阴虚火旺、心脾两虚,那就应该滋阴降火、补益心脾、益气镇惊,佐以养心安神,比方说,可以用六味地黄丸合黄连阿胶汤、归脾汤、安神定志丸,用红枣补中益气、养血安神,用百合清心安神,用茯苓安神、健脾,用酸枣仁平息焦躁情绪、安定神经,用桂圆补血安神,用莲子清心健脾。
“益气养荣补脾和肝汤”中人参是君药。君药有多重要呢?曹雪芹很讲究这个。在第二十八回,有王夫人与儿子宝玉的一段对话。宝玉说:“这个药名儿也古怪,一时也说不清。只讲那头胎紫河车、人形带叶参、三百六十两不足。龟大何首乌,千年松根茯苓胆,诸如此类的药都不算为奇,只在群药里算。那为君的药,说起来唬人一跳。”另外,君药之外的臣药、佐药、使药都很讲究搭配,就是说,配伍要严谨。在第五十一回中,晴雯因外感内滞,患小伤寒。府中先请来一位大夫,开了紫苏、桔梗、防风、荆芥、枳实、麻黄。宝玉一看,这怎么行啊?晴雯是个柔弱小女子,这样的体质怎么能用枳实、麻黄呢?枳实、麻黄为“虎狼之药”,女孩子柔弱,用不得。宝玉不同意。麻黄有温散寒邪、平喘之效,可治疗外感风寒,但因其发汗力较强,临床认为,表虚自汗及阴虚盗汗、肾不纳气的虚喘者均应慎用。宝玉又让人找王太医来看。王太医换汤不换药,只把当归、白皮分量稍减。
“益气养荣补脾和肝汤”的配伍更是严谨,本来,该汤既有补血的四物,又有健胃的四君,可谓气血双补。在这个基础上,再加香附,芳香味能够和肝调经,再配伍醋柴胡增强疏肝解郁之力,并升举阳气。用延胡索配川芎,能够很好地活血行气,用莲子配大枣,这是药引,引到哪儿呢?引到心经和胃经上来。中医的不传之秘除了量,就是药引子了。有了莲子配大枣,“益气养荣补脾和肝汤”就有了健脾养心之力,同时又有和解之功。
香附,其芳香味能够和肝调经。用香治病,这也是中医独有一种芳香疗法。中医的传统香味疗法可分为嗅香法、佩香法、燃香法、浴香法、熏香法等。香味可起到免疫避邪、醒神益智、开窍辟秽、行气活血、润肺宁心、润肺止咳、镇痛健脾的功用。《红楼梦》中写到的玫瑰露、梅花点舌丹、十香返魂丹等中成药,都属于传统香味疗法。其实,早在汉代,名医华佗就曾用丁香、百部等药物制成香囊,悬挂在居室内,用来预防“传尸疰病”,即肺结核病。香不仅仅外用,而且还可以内服,
以解药毒。
大家知道,名贵中药材那可是宝贝,比如冰片和麝香。你看《红楼梦》中的贾芸,趁贾府计划修大观园之际,买冰片和麝香,向凤姐行贿。冰片和麝香均为名贵中药材。冰片又名龙脑,为开窍避邪之药,主产南洋等地。而麝香亦为通关利窍之上药,包括安宫牛黄等30多种名贵中成药中都含有麝香。但是,怀孕的妇女是不能闻麝香的。冰片和麝香,有什么区别呢?“麝香之辛香,虽同冰片,然冰片入口,贴肉即冷,稍顷热性即发,不似麝香香气慓烈,入耳与肉而不冷耳”(见清《本草求真》)。
明代医家李时珍的《本草纲目》中就这样记载:“今人合香之法甚多,惟线香可入疮科用。其料加减不等,大抵多用白芷、独活、甘松、三柰、丁香、藿香、藁本、高良姜、茴香、连翘、大黄、黄芩、黄柏之类,为末,以榆皮面作糊和剂。”
李时珍用“线香”入药。治什么呢?用线香这种“气味疗法”来“熏诸疮癣”。具体方法是:点灯置桶中,燃香以鼻吸烟咽下。另外,还可“内服解药毒,疮即干”。与曹雪芹同时代的著名医学家赵学敏撰写《本草纲目拾遗》十卷,补正明代医家李时珍之误,录其未收载的药品716种,多为民间草药。赵学敏说:“王景略曾为织造寅公制藏香,其方云得自拉藏,予求其法,附载于此。”《本草纲目拾遗》中记载了一种出自西藏的藏香(有红藏、黄藏、紫藏之分),这种香啊,神奇得很,可以开关窍、透痘疹、愈疟疾、催生产、治气秘等,藏香“气味猛烈,焚之香闻百步外者佳。伪者名京香,不入药用”。《本草纲目拾遗》中附载说,曹雪芹的爷爷——曹寅,他府上特制的“藏香方”由沉香、檀香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片等20余气味芬香的芳香类植物中药研成细末后,用榆面、火硝、老醇酒调和制成香饼。古代的祭天祀祖,一般都少不了各种香料。宋代庞元英的
《文昌杂录》载:宋真宗时,宫内有28个香药库,用来贮藏各地进贡的名贵香料。为什么今天的沉香生意那么兴隆?这里面有历史原因。焚香与道教、佛教结缘之后,香花供养,更是盛行不衰。至今,世人常用“香火因缘”来说明彼此投机的宿世缘分。中国香文化历史悠久、源远流长。据蔡质的《汉宫典职仪式选用》载:“尚书郎、女侍史二人洁衣服,执香炉烧熏。”古代专门有个官职,叫尚衣监,专门管理皇帝后妃服饰。尚衣监需要储备大量的香料,尤其是辟虫香,因为辟虫香可以防备虫蛀。还要用香饼熏衣增香防霉。
《红楼梦》中写到藏香、麝香、梅花香、安魂香、百合香、迷香、檀香、沉香、木香、冰片、薄荷、白芷等各种不同品类的香料,甚至还写到奇怪的“闷香”——妙玉就是被一阵“闷香”所熏而昏厥,然后被歹徒劫持的。小说中还有多处写到焚香的场景:比如祭祖拜神啦,宴客会友啦,抚琴坐禅啦等等。今天人们抽烟,某种程度上也是想感受“袅袅香烟”的卷舒聚散。大诗人王维说:“遍插茱萸少一人”,说明唐人过重阳节已经有这样的习俗:用流香溢芳的的吴茱萸制成香囊,当作发簪,插在头发里,来驱邪防病。《红楼梦》中淑女丫环们,都使用香皂、蔷薇硝、茉莉粉等。宝玉为什么给他的丫头起名袭人?起的正是香气袭人之意。宝钗身上也有香气,那香是冷的——衣袖中飘散的是缕缕“冷香”,闻者莫不称奇。林妹妹身上飘的是“幽香”,闻之立刻神清气爽。秦可卿的卧室洋溢着的,是一股“甜香”,能令宝玉欣然入梦,恍惚中神游了一回太虚幻境。
《红楼梦》第九十七回写宝玉在婚礼上揭了红盖头,一看,坏了,发现新娘竟不是朝思暮想的林妹妹!宝玉的旧病马上复发了,整个人都不好了,“昏愦”,卒然昏迷、失魂落魄。家人一看,慌了,怎么办呢?赶紧上香开窍辟秽啊,于是,“满屋里点起安息香来,定住他的神魂”。