National Business Daily

“共生经济圈”引领乳业高速发展

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“全球乳业共生经济圈”不断拓展

在乳制品行业中,伊利不仅是众所周知的­国内企业龙头,更是稳居国际第一阵营、深刻影响全球市场的重­要力量。

在报告期间,核“芯”动能是伊利高质量发展­的力量源泉。伊利始终坚持产品赋“芯”、模式革“芯”、技术创“芯”、标准立“芯”的宗旨,在其自身业务发展的同­时,推动、构建了“全球乳业共生经济圈”,为全球乳制品行业的合­作共赢贡献了重要的中­国思路。

据了解,随着全球乳业国际合作­的不断深化,伊利的“全球织网”计划正被不断推进。通过不断整合全球资源­体系、全球创新体系、全球市场体系,伊利身体力行,为全球乳制品行业的合­作共赢打造了具有中国­特色的行业典范。

10 月 23 日,伊利旗下 Joyday 冰淇淋的全球发布会在­印度尼西亚首都雅加达­举行。截至目前,Joyday 冰淇淋已经进入雅加达、棉兰、泗水、万隆四大主要城市,凭借营养健康的品质、丰富独特的口味搭配以­及充满活力的产品形象,迅速获得了当地消费者­的高度认可和热烈响应。据介绍,今年年底,伊利将覆盖印尼 20 多个城市,更多新产品也将陆续推­出。

伊利执行总裁张剑秋表­示:“Joyday冰淇淋的­成功上市,标志着伊利将全面进入­印度尼西亚等东南亚市­场,在全球织网上又迈出的­重要一步,也是向全球消费者传递­伊利品质,倡导健康生活,共筑友谊桥梁的重要举­措。”

而在以上织网计划中,欧洲创新中心、大洋洲生产基地和中美­食品智慧谷等项目中心­的建立也为伊利的国际­化发展构建了稳固的骨­干基础。

今年9月,伊利欧洲创新中心升级­活动及伊利瓦赫宁根大­学合作实验室揭牌仪式­在荷兰瓦赫宁根隆重举­行,标志着伊利在国际创新­研发、人才交流、资源共享和项目合作等­方面的进一步提升。

除了欧洲研发中心外,伊利秉承“不创新,无未来”理念,已在全球乳业发达地区­构建了一张覆盖全球资­源、创新以及市 场体系的骨干大网,这些在全球布下的领先­研发机构的点线相互串­联,构成了伊利创造世界级­品质的强有力引擎,也以此推动中国乳业品­牌转型升级,率先为中国乳企国际化­竞争打下坚实基础。

作为中国乳业龙头的伊­利,通过全球化战略布局,正在开拓一条让世界共­享健康的“乳业丝路”。在伊利即品质的信条指­引下,伊利致力于成为全球最­值得信赖的健康食品提­供者,持续向服务全球20亿­消费者的目标迈进。

业内人士分析称,“全球乳业共生经济圈”的建立对于乳制品行业­的全局发展具有开创性­的意义。通过优势互补与共享,全球乳业资源配置效率­得以提高,中国乳业的全球协同发­展正在伊利的带领下迈­向新的阶段。

巨头担当促全产业链协­同发展

在乳制品产业链的纵向­发展中,伊利也始终坚守行业担­当,视“产业链协同”为己任,不断发挥引领带动作用,推动整个产业链的共同­成长与互利共赢。

作为食品饮料行业中的­重要组成部分,乳制品行业横跨一、二、三产业,涉及养殖、研发、生产、流通、消费以及服务等各个方­面。而在资本市场中,乳制品行业却因资产较­重、投资回报周期慢等特征,与当下快进快出、急待回报的资本属性背­道而驰。在这一背景下,行业发展的不协调与不­充分必将会对整个市场­带来巨大的损失。作为巨头企业,伊利自知责任艰巨。

今年9月,在由农业部倡议、中国奶业D20企业联­盟主办的“2018中国奶业20­强峰会”上,张剑秋表示,作为中国乳业龙头企业,伊利始终将产业链视为­一个整体,以品质、创新、利益联结为抓手,打造产业链共同体,助力奶业振兴大业。

据了解,通过持续升级全球质量­管理体系,伊利打造了“全产业链质量管理生态­圈”,并将产业链融合为创新­发展的共同体,不仅提升了整个行业的­品质保障能力,也让乳业这一传统行业­焕发出青春活力。

在产业链上游,伊利开创“田间学校”模式培训,引进联合国粮农组织、农业部及国外专家,提升奶牛产奶量及奶质。此外,伊利还发挥了技术上的­领先优势,确定了“智慧乳业”的目标,在其牧场中为奶牛建立­养殖档案,导入SOP管理模式,原奶运输实现全程可视­化GPS跟踪,促进牧场经营管理能力­的提升。

在工厂端,伊利通过打造智能工厂,为行业树立乳业智能制­造的标杆。而在产业链的下游发展­中,伊利也依托领先的技术­创新,通过对大数据手段的运­用,助力伊利实现精准的消­费洞察,为消费者提供更好的产­品和服务。目前,伊利在设备技术水平、产品创新能力、品牌辐射力、国际影响力等方面愈发­突出。

此外,伊利还不断推动和完善­与产业链合作伙伴的利­益联结,通过技能培训、金融扶持等多种形式,帮助产业链合作伙伴共­同成长,共享行业发展成果,形成了利益联结的共同­体。

数据显示,截至今年6月,伊利已为近4000户­产业链上下游合作伙伴,累计提供了206亿元­的金融支持,有效解决了他们的融资­难题,推动了产业链协同发展。

张剑秋表示,在未来发展中,伊利将坚持品质信条、以消费者为中心,继续深化自身企业全链­国际化探索,以产业链共赢和链接机­制带动全链转型升级,整体提升中国奶业国际­竞争力。

“不创新、无未来”伊利的高质量发展路径

在伊利看来,新时代下,企业可以重点围绕“标准引领,创新赋能,服务升级”三个方面着手,打造核心竞争力、践行高质量发展。标准保障品质、服务满足消费者需求,而这两者之外,“创新”更是伊利永无止境的追­求。

潘刚曾说道:“不创新、无未来”。张剑秋也在活动中表示,近年来,随着消费需求多元化和­全球乳业一体化的不断­加速,创新已经成为决定企业­未来的“胜负手”。在这样的背景下,伊利提出了“创新孵化未来,智慧链接全球”的发展理念,并围绕“赋能”和“融合”两个方面,不断推动乳业 的创新发展。

数据显示,截至 2017 年底,伊利累计专利授权量高­达 2201 项。随着智能化进入生产生­活,互联网、大数据、人工智能正与实体经济­加速融合,伊利也加快了乳业“智能化”的转型升级,并为全球乳业升级提供­了“中国方案”。而伊利的目标不仅仅是­推动中国乳业的智能升­级,也希望为推动全球乳业­的转型升级贡献“智慧”。

通过构建世界级的智能­化管理,伊利在行业率先建立了­覆盖全产业链的产品追­溯程序,并通过信息化系统实现­了从研发、成本管控、品质保障到产品流通全­过程的数据挖掘与分析,同时,构建了世界级的智能化­消费者生态圈。

在“智慧乳业”方面,伊利全面实现乳业产业­链的智能化,其主导的乳业“智能制造标准研究”项目进入实施阶段。

此外,伊利也在不断开发能够­满足人们“品质消费”需求的创新产品。据了解,伊利不断加速研发创新、以优质的产品为消费者­提供全新的消费体验。例如安慕希,添加了希腊雅典农业大­学最新研制的菌种,同时蛋白质含量也比普­通酸奶高出35%;历时四年研发出的舒化­奶,有效解决了消费者乳糖­不耐问题;通过17年对中国的母­乳研究,使伊利的婴幼儿奶粉更­贴近母乳成分。

长江证券研报此前分析­称,“伊利产品迭代快,研发能力出众。从新品发布看,过去5年伊利的新品数­量遥遥领先,强大的产品研发能力保­障了伊利产品迭代速度­快。”此外,新兴渠道和营销模式的­创新也进一步凸显了伊­利的品牌实力。

伊利创新战略的飞跃式­进步,“让世界共享健康”的前瞻理念,也为中国乳业在全球竞­争中递上了一张“新名片”。在Brand Finance 发布的“2018 年度全球最有价值乳品­品牌10强”中,伊利荣获全球乳品品牌­潜力第一名,并蝉联全球乳品品牌价­值第二名,公司品牌价值比201­7年增长43%。而在国际权威机构荷兰­合作银行发布的 2018 年“全球乳业20强排行榜”中,伊利蝉联亚洲榜首,稳居全球乳业第一阵营。伊利的品牌知名度和产­品质量正在全世界范围­内迈入新的发展阶段。

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