扶持贫困地区优势产业 聚“众人拾柴”之力开展消费扶贫
党的十九大报告提出了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的20字方针。其中，“产业兴旺”在农村发展建设的几个关键要素中居于首位。中央提出，发展产业是实现脱贫的根本之策。要因地制宜，把培育产业作为推动脱贫攻坚的根本出路。
但是，山大沟深的地理地貌让东乡与大型工业化生产无缘，也给其在经济和教育上“戴”了落后的“帽子”。产业基础薄弱的东乡,如何找出最快又能快速见效的产业，这成为企业下沉进入东乡县的第一个考验大关。
不过，碧桂园团队很快就发现，东乡的手抓肉羊在历史上就很有名气，早在南北朝前后，是给帝王的贡品。据东乡当地人介绍，“东乡手抓”之所以声名在外是因为羊的品质是关键，这头道工序就是“舍饲”和选羊。东乡的本地羊吃的是高山深沟野生野长的百草野菜，喝的是从太子山怀抱泉眼里流出来的天然矿泉水，这里的羊肉质细腻、含酸量低，吃起来没有膻味，广受市场好评。
随着时代的发展，当下，手抓羊肉已是甘肃省临夏州颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”。那么，东乡羊会不会是当地人的突破口？
碧桂园东乡扶贫专员卫冠元告诉记者，尽管说东乡羊过去名气在外，但好吃的羊肉，却不一定全国都能够买得到，吃得到，这是因为没有借助当代的冷链和物流配送形成规模化产业，东乡羊过去无法出省，大多是农户自养自卖，销往当地县城附近饭馆等地，极大地限制了东乡羊品牌的发展。
发展冷链成为产业发展的破冰之举。2018年碧桂园联合厦门湖里国投集团共同帮助东乡本地规模最大的养殖场优尔塔，与他们合作建一个冷链厂,将贫困户养殖的羊统购统销,再依托碧桂园的凤凰优选、碧乡等电商平台渠道,借今年双十一把东乡羊肉卖到全国。
在汪集镇的优尔塔农牧业农民专业合作社里，记者采访到该合作社的创始人，35 岁的东乡族青年马成海。2015 年秋，在东乡族自治县农牧局的帮助下，马成海创立了“甘肃优尔塔农牧业农民专业合作社”，并逐渐将“优尔塔”这个品牌 推向兰州各大餐饮市场。
“我创立的羊肉品牌‘优尔塔’，现在销量特别好，我真的没想到通过这次的双十一，通过碧桂园的碧乡，我就卖出5558头羊，订单和碧桂园一开始合作就是这么多，当时我们就开始有点紧张了。”马成海对记者说。
穿过成排的羊舍，落成不久的冷链车间坐落在养殖场一角。马成海告诉记者，如今的羊肉在经过分割冷链处理后,利润能增加20%到30%,平均每头羊能多挣200元。“冷链厂还能额外吸纳部分贫困户在家门口就业，一举两得。我们当地的资源是有限的，争取到的资金也是有限的，我希望能把羊肉的品牌加工的附加值做起来，这样才能把产业做起来。”
好山好水育一方好物，山高水远却难觅市场。而在过去，东乡羊就算品质再好也走不出几里外，如今，借助电商物流的翅膀，东乡羊居然能走进一线城市百姓的餐桌日常中。对此，回想这一切时，已是当地小有名气的致富带头人马忠华，对着这日渐有大转机大起色的农牧产业有了更加成倍增长的信心。
“我是真没想到，自己养的羊这么受欢迎，真的非常开心。”祖祖辈辈都养羊的马忠华从没想过，自家的羊能出现在 千里以外广东的餐桌上。
以前，马忠华算是村里很典型的贫困户，从7、8岁就开始跟着家人去赶羊，一养就是几十年。说起贫困的原因，则与家庭结构——人口多、劳动力少是分不开的。家中共有6个孩子，吃的、喝的，孩子上学的费用，沉重的负担几乎压得他直不起腰。随着孩子们慢慢长大，马忠华的经济压力才逐渐改善，现在又养了200多只羊，同时还养了60多头藏牛，首先脱贫出列，还雇了当地六七个贫困户帮他放羊，成为当地的致富带头人。
马么二力是马忠华雇的贫困户之一，今年32岁的他，在父亲糖尿病复发后，放弃了厦门每月4000元的电路工作，回到大山，照顾父亲。他的家庭，是一个典型的因病致贫家庭。从他记事起，父亲便是身体多病，无劳动能力，严重时甚至卧床不起，母亲则是一个地道的农民，家中还有两个妹妹。为了减轻负担，马么二力读到二年级，便辍学去砖厂搬砖，一个月能为家里增收300元。
随着时间推移，马么二力打工收入逐渐增加，一个妹妹也长大嫁人，家中的经济压力逐渐缓解，5年前，马么二力还与同村姑娘结婚，生了一个女儿。本以为可以慢慢过上好日子了，谁知更大的“困 难”悄然逼近。
女儿出生后被诊断出兔唇，经过多次矫正手术，一共花费了近8万元。昂贵的治疗费用及家庭债务，压垮了这个家庭，使他们再次返贫。马么二力一方面需要照顾家人，一方面又急需一份工作，用于一老一小的治疗费用。后来，他遇到了马忠华。
今年4月，碧桂园依托自有扶贫品牌“碧乡”以及“凤凰优选”的平台资源，为东乡羊、东乡马铃薯等当地特色农牧产品打通线上线下销售渠道，集中解决销路问题，对缺乏品牌的优质农产品通过集团自有品牌“碧乡”进行推广，提升产品附加值。尤其特别寻找到像马忠华这样的致富带头人，带动更多的贫困户脱贫。
“现在有了企业的支持，养多少收多少，收购价还提高了，每斤羊多给了两块钱，自从成为致富带头人也敢多养了，今年我打算养一千多只。”马忠华高兴地说。马忠华现在特别有干劲，他预计今年大概能出栏七八百只羊，“我想着今后要更多地带动群众，增加厂房、扩大养殖规模，同时该种的庄稼不能荒废。我计划明年将出栏1500只羊。现在我自己身体健朗，还能再干个20年没问题。”
马忠华、马么二力的故事，只是碧桂园以消费扶贫帮扶贫困户，扶持当地优势产业的一个缩影。而东乡县的精准扶贫帮困模式，同样，也只是碧桂园结对帮扶贫困地区的一个缩影。
挖掘当地的特色、优质农副产品，重点打造“一村一品、一县一业”，与贫困县致富带头人、村镇企业和合作社进行合作，依托旗下自有品牌“碧乡”和“凤凰优选”，建立农特产品产销平台，帮其联系平台、打开销路，打通消费扶贫“最后一公里”。这都是民企入驻贫困县帮扶的宝贵经验。
今年11月，碧桂园发动员工、业主，大量战略合作伙伴、上下游企业、商业联盟，还有众多的社区和社群，鼓励更多人“以购代捐”，一起加入到消费扶贫行动中来。就售出10000只左右的东乡羊，据初步估算，能直接链接大约3000户贫困户，养殖小户户均增收600~900元，养殖大户户均增收3000~5000元，将很大程度上帮助贫困群众实现增收脱贫。