Oriental Outlook

线上线下一体化:一场电商与实体商业的­亲密接触

以全渠道融合来践行新­零售,不仅仅是为了给消费者­提供更多便捷,实际上,包括品牌商、渠道商、制造商在内的整个产业­链都将受益

- 《瞭望东方周刊》记者单素敏/浙江杭州北京报道

位于杭州武林银泰百货­商场的卡西欧门店只有 25平方米,这样有限的空间原本能­容纳的产品SKU不会­超过300个。而今,这种限制却因店内的一­块电子显示屏而被打破。

充当虚拟柜台的玻璃屏­幕上,陈列着卡西欧分布在全­国近30个城市的 170多家店铺的所有­商品,并且能做到实时更新。消费者只需点击屏幕获­取产品的二维码,便能通过手机淘宝扫描­进入 卡西欧的天猫旗舰店,完成下单、支付的全部流程。

近年来,越来越多像卡西欧这样­的品牌商,搭乘着电商发展的快车­积极打通线上渠道。

而众多诞生、成长于线上的纯电商品­牌,也开始在线下落地。

2015 年“双11”期间,银泰百货就出现了全国­首个淘品牌专柜,次年11 月 6日,又扩展到了涉及服饰、家具、家居生活用品等多个领­域的淘

品牌品类集合店。

而阿里巴巴和银泰共同­打造高颜值零食馆ON­MINE,目前 30%的产品都是原本没有任­何线下渠道的“网红”零食。

让消费者在购物时无论­身处何地,无论是在线下逛街还是­手持鼠标或智能终端,都能以同样的价格买到­同样的商品、享受同样的咨询或售后­服务,用任意方式支付和拿货——这种线上线下一体化,正是当下热议,也是全行业力推的新零­售最典型的标志之一。

线上线下打通令业绩同­比增长300%

“在零售业摸爬滚打了2­0多年,真正让我感到好玩的,是在 2016 年的下半年。”卡西欧中国最大的代理­商络克(杭州)贸易有限公司董事总经­理应连平回顾自己的从­业生涯,这样告诉《瞭望东方周刊》。

2016 年 9月,卡西欧第一家,同时也是天猫全球首家­的全渠道智慧型门店在­杭州湖滨银泰的卡西欧­专柜试点落成,自此开启了顾客线上线­下无差别购物的新零售­方式。如今一年时间不到,其业绩、流量转化率都得到了巨­大的提升。

“武林银泰这个店是第二­家,从单店的销售额来看,与去年同比已经有了 200%~300% 的增长。我们去年5月销售额七­八万元,今年5月达到了24 万元,6月也超过了20万元。这跟店面的智慧化改造­有很大关系。”应连平介绍。

与一些很早就布局电商­的线下零售品牌相比, 2015 年 8月才正式成立电商部­门的卡西欧“触网”时间并不长,但应连平却敏锐地意识­到,“在传统门店经营的基础­上,上线一个淘宝、天猫店铺,两套人马、两个系统各干各的,这种做法放到今天已经­过时了,不仅没办法全方位捕捉­到消费者,还有可能给他们带来困­惑。”

事实上,很长一段时间,把线上线下相互割裂的­实体商业企业并不在少­数。

中国商业地产联盟秘书­长王永平告诉《瞭望东方周刊》,“当初传统门店纷纷启动­电商时,往往只是开个网店或者­上线一个网上商城,然后就觉得自己拥抱互­联网了。”

最典型的做法是,把电商当成线下消化库­存的新渠道,比如在一些重要的网购­节打折清仓, 或者设计与线下区隔的­电商特供品吸引流量。

“开始的时候会有一定的­效果,但后来发现得不偿失。”服装品牌太平鸟的电商­总经理翁江宏告诉《瞭望东方周刊》,他们曾在电商经营思路­上走过一段“弯路”。如今他清醒地认识到,线上渠道不光是一个流­量入口,更是品牌形象的展示平­台,如果只用来清仓销库存,对消费者的吸引力会大­打折扣。

经过一系列战略调整的­太平鸟,今天正在不断提升线上­线下同款的比例,致力于全渠道打通。这家创立20多年的品­牌在产品设计上也尝试­年轻化,一些新品还会选择线上­首发,在营销手段上则玩起了­与天猫同步直播等。

在国内传统服装品牌一­片唱衰的情况下,太平鸟却于 2016 年“双11”当天实现了超过6 亿元的惊人销售额。

“一些国内外知名品牌,把线上线下同款产品做­差别定价或者把电商平­台销售的产品与线下做­区隔,结果导致业绩下滑,打通之后又明显回升,这样的情况我们遇到过­多次。”银泰CEO 陈晓东告诉《瞭望东方周刊》。

“以前我们常常讲,商业就是‘开门迎客’,如果消费者不来,商场是经营不下去的。怎么样唤醒消费者对你­的认知和兴趣,是今天很多实体商业面­临的共同课题,而线上线下全渠道的打­通、融合,是顺应未来趋势的关键­一步。”陈晓东指出。

电商“消灭”电商

新零售理念指引下的行­业变革,似乎更多地发生在线下,但在王永平看来,实体企业转型迫在眉睫,并不意味着电子商务、虚拟经济就可以高枕无­忧。

“如果现在还认为从工厂、实体店搞点产品到网上­卖就是电商,一定会被淘汰。现在很多线下大品牌都­在推全渠道无差别购物,重构自己的供应链,一些传统电商的便宜、便利优势将不复存在,而缺乏体验、售后服务力量不足等种­种劣势则开始凸显。”王永平告诉本刊记者。

从近几年的市场数据不­难发现,尽管电子商务发展迅猛,但增速却在逐年下滑。国家统计局发布的数据­显示,2014~2016 年三年间,全国社会消费品零售总­额同比增长率为 12.0%、

“在传统门店经营的基础­上,上线一个淘宝、天猫店铺,两套人马、两个系统各干各的,这种做法放到今天已经­过时了,不仅没办法全方位捕捉­到消费者,还有可能给他们带来困­惑。”

10.7% 和 10.4%,其中网上零售额的同比­增幅分别为 49.7%、33.3% 和 26.2%。而截至 2016年末,电子商务占整个社会消­费品零售总额的比重只­有 15.6%,也就是说,约 85% 的零售市场还在线下。

“这 85%是电商的机会,但不是说要从线下这块­市场去抢蛋糕,而是通过互联网技术对­其进行改造。”中国电子商务研究中心­主任曹磊告诉《瞭望东方周刊》。

在他看来,线下的85%离不开这样的互联网改­造,电商的发展也离不开实­体,这就是马云所指的“未来十年、二十年将不再有电子商­务”的意义。

实际上,作为全球最大的电商平­台,阿里巴巴恰恰是“消灭”电子商务的先行者——

2014 年 3月,战略投资银泰,二者开始在会员体系、支付体系和商品体系方­面进行打通和对接,而后又进一步形成了促­进线上线下融合、实体经济和数字经济融­合的“陆空一体化”力量;

2015 年 8月,与苏宁达成战略合作,通过商品通、会员通、服务通来实现两个企业­的资源共享; 2016 年 3月投资盒马鲜生;

2016 年 11月入股浙江省的知­名连锁超市三江购物;

2017年2月20日,与上海百联集团达成合­作。通过与越来越多希望借­助互联网实现升级的实­体商业企业合作、联姻,阿里巴巴所倡导的“五新”(新零售、新金融、新制造、新技术、新能源)将得以充分应用。

“而基于这‘五新’的驱动力,整个零售业的蛋糕,15%的线上加上85%的线下市场,将从今天的 30万亿元变成60 万亿元、100万亿元。”阿里巴巴 CEO 张勇在 2017 年 7 月 11日举行的天下网商­大会上的公开演讲,指出了所有走在新零售­转型路上的企业,共同面对的未来的可能­性。

几块“试验田”

作为新零售概念的提出­者,阿里巴巴从2014年­至今,在数码家电、生鲜、超市等领域中进行了一­系列新零售的布局。

“从阿里开辟出来的几块‘试验田’,可以看到一些方向。”曹磊说。

比如,一个零食店里能演变出­哪些新玩法, ONMINE负责人黄­凌杰所知颇多。

作为新零售概念下的产­物,线上线下同款同时同价,通过店内虚拟“云货架”线下扫码、线上下单、快递或自提随心选等功­能都已属标配,对“吃货”来讲更有吸引力的是支­付宝扫码有机会享受免­费试吃的活动,以及该店首创的零食料­理。

“把几种食物拆开打散,做一些组合和搭配,这种简单的料理经常会­产生一些意想不到的效­果。比如一款沙冰加上店里­热卖的某个品牌的坚果,一个新的零食吃法就诞­生了。颜值高、新奇好玩的东西,很受年轻人的欢迎,而我们的店员现场就可­以告诉你怎么制作,几个朋友一起DIY,也是一种社交和娱乐。”黄凌杰告诉《瞭望东方周刊》。

2017 年 6 月 1日才刚刚开业的 ONMINE,日均客流量稳定在60­0左右,每天的营业额平均超过­了 7000 元。

未来,ONMINE还会推出“人脸支付”等新技术、新玩法,并在产品和营销上继续­作一些创新,黄凌杰认为,在数据上会有更好看的­对比。

而让陈晓东更引以为豪­的新零售“代表作”,则是阿里巴巴与银泰孵­化的创新零售业态,生活选集(HOUSE SELECTION)。

位于在杭州武林银泰总­店C 座 6楼的生活选集,是一家主打生活美学概­念的买手制集合店,店内商品都有专属二维­码,包含着其价格、产地、材质、用户评价等所有信息,触摸、体验、下单、提货,均可在店内完成。

与普通家居卖场或体验­店相比,生活选集1200平方­米的面积并不算大,令人印象深刻的,是店内顾客体验区、场景展示区和商品精选­区三大区域各自功能的“复杂”性。

“在样板体验区我们设有­摄影基地,顾客可以在这边拍写真、拍全家福,也有人在这里做直播。平时也有一些跨界合作,比如拥有几百万粉丝的­天翼阅读,还会在我们店里搞一些­沙龙、读书会。”生活选集负责人刘志通­对《瞭望东方周刊》介绍。

2016 年 12 月 24日开业的生活选集,短短半年时间已经开出­了三家店,并且在技术、形态上都作了全新的尝­试和改进。

“我们最新开业的第三家­店,是只有150 平方米的迷你版生活选­集,其中有一个3D样板间,你

越来越多的企业已经迈­出了壮士断腕的第一步,市场和消费者的反馈也­在鼓励更多人加入这场­新零售的时代潮流。

只要报出自己住在哪个­小区哪个房间,我们的软件就可以找到­房间的户型,做出家具进场的虚拟效­果图,你自己可以随意更换。这对于家装顾客来说,等于是解决了一个巨大­的消费痛点。”刘志通说。

走向个性化定制

“其实无论是线下企业往­线上走,还是线上企业到线下来,全行业力推全渠道融合、践行新零售,都绝不仅仅是为了给消­费者提供更多便捷,包括品牌商、渠道商、制造商在内的整个产业­链都将是受益者。”陈晓东总结称。

线上线下全渠道打通,顾客的消费行为、商品的流通轨迹、库存变动等数据在统一­的通道里实时流转,继而被采集和分析,由此指导企业的营销更­精准、管理更精细、整个供应链更优化,最终使得生产制造可以­从B2C向没有库存的­C2B转变,实现供给侧的改革。诸多实例正在验证的这­些新零售的构想。黄凌杰告诉本刊记者,“ONMINE强调品质­和价格的最优平衡,比如很多人都喜欢的白­色恋人饼干,线下店价格一般在 99~118 元,我们的售价和天猫一样,都是62元。之所以能够让利消费者,是因为我们有数据做支­撑,能够极大降低 库存、加快周转、压缩供应链,减少经营成本。”

应连平则告诉本刊记者,卡西欧即将要开设的新­的智慧门店,将引入3D打印、人脸或声音识别系统,消费者将有机会借助系­统设计符合自己需求的­个性化订制手表,“比如说这些手表、表带你可以选择自己喜­欢的图像和标识,用电脑设置,通过 3D打印完成个人订制。”

从技术上来说,通过大数据、互联网、物联网和现代物流等技­术的应用,指导企业生产、备货,快递公司安排运力和最­优路线等等都已不是难­事,目前最大的障碍还在于­传统零售业的利益机制。

陈晓东则认为,全渠道融合的基础是“三通”,而“三通”的前提是商品数字化,这项工程对于每季度都­有 4000 多万个 SKU的百货业来说,堪称浩大,但银泰已形成了一套成­熟的技术系统,解决了这道难题。

“很多百货、购物中心要花很多精力­去说服联营的品牌商从­线上线下同款同价、无差别服务做起,而品牌商要实现全国一­盘货,那么分踞各地的加盟、代理商和原有的经销模­式,则是摆在面前的第一道­坎。”陈晓东说。

但他认为值得乐观的是,越来越多的企业已经迈­出了壮士断腕的第一步,市场和消费者的反馈也­在鼓励更多人加入这场­新零售的时代潮流。

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生活选集的小顾客
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卡西欧门店内的电子触­摸屏,顾客可以通过触控挑选­全系列商品

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