卫生盲区曝光,监管盲区暴露

Oriental Outlook - - 第一页 - 叶伟(公务员)

就在针对5家五星级酒店卫生状况的评测发出当天,不少人开始对评测提出质疑,“别有用心”“恶意勒索”的猜测甚嚣尘上。

事实有待进一步厘清,但已经暴露的问题值得反思。消费者选择知名品牌,愿意支付更高的花费,就是为了更卫生更舒适。床单更换情况,一般消费者难以目测,在很大程度上就是靠一种“原始信任”在支撑,这也是契约社会得以正常运转的关键。

海底捞后厨被曝光后,一个奇怪的社会现象是,网民们在吐槽自己遭遇过的“更烂”服务体验中寻求自我安慰。我觉得这种社会心理比酒店卫生状况更可怕。说白了,这是公众对行业自律和监管部门的信任危机。

一个卫生盲区的暴露,牵出的是一个监管盲区。不能说监管部门毫无作为,而是现实需要监管部门更加积极有为。监管部门对酒店的日常性抽查能否更严格,频率更高?信息公布是否应更详细?对那些屡教不改的餐饮企业和知名酒店,能否施以重手,罚得让其长记性,处理得让其不敢再乱来?

在日常和常规监管之外,监管部门能否考虑创新监管方式?比如引入暗访制。此番测评机构暗访5家五星级酒店,给我们的启示就是,监管部门可以考虑聘请外部人士暗访,比如第三方检测机构或者媒体?是否还可以激活企业的内部举报机制?

当前中国,城镇化进程不断加快,服务行业持续做大,国际交流日益增多,希望监管部门为了行业的可持续发展和城市形象,更加积极作为改善和创新监管模式和机制,让相关企业“勿使惹尘埃”之心成为常态和惯性。

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