“生态经”念出产业新气象
“石硖龙眼是本地特产，过去追求产量，现在更多考虑如何提升品质，打造绿色食品”
传统种植模式效益低，特色种养投入大，单一产业难以抵御市场风险……面对农业转型的几大难题，地处广西东部的农业大县平南县瞄准“生态路”，通过优化种植结构，做好田间地头“加减法”，让产业链建在循环经济和“互联网＋”上，以农业供给侧结构性改革引领农业高质量发展。
变贫地为宝地
成片的果林沿着公路两旁铺开，一个个经过套袋处理的青枣挂满枝头……日前，本刊记者走进广西平南县丹竹镇梅令村，村民们介绍，当地大青枣1月份开始集中上市，一直持续到3月份。
“由于品质较好，近几年村里大青枣十分畅销，种植面积已有2000多亩，基本覆盖每家每户，村里还专门成立了合作社，发展基地种植。”在村头果园里，合作社理事会成员冯杰给本刊记者算了收入账：每亩产枣 6000 多斤，按照4元一斤的市场价，一亩产值就有2万多元。
在梅令村，种枣让农户们有了转型体验。“真没想到，传统农闲现在成了最忙的时间段。”农妇梁清和田地打了大半辈子交道，在她的印象里，过去入冬后基本就等着开春种水稻、花生，一亩地收入还不到 1000 元，而 2017年靠着家里两亩水果就增收了1万多元。忙碌之余，梁清还和村民一起到合作社帮工，拿到一份务工收入。
和梁清一样，种植结构的调整让不少平南农民鼓了腰包。在上渡镇大乙岭，村民姚贤德指着眼前一片百香果很是感慨，2017年 3月份开始种植的百香果短短几个月便发展到500 多亩，100多名农户参与种植生产，“40天就可以收一批，亩产值高达15000 多元”。
“通过不断优化种植结构，农民的种植积极性和农业质效得到了提升。”平南县农业局副局长粟发交说。近年来当地在保障粮食安全的基础上，调整出一部分旱坡地、水尾田发展特色果类，不仅粮食产量不减，还变贫地为宝地，带动了种植业换挡发展。
打响地方绿色品牌
种植结构做“加减法”，管理方面也有“加减法”。在占地上千亩的平南县“活力龚州”现代农业示范区，田头路面难见垃圾踪影。
示范区负责人说：“我们主打生态循环农业，用工及化肥、农药投入少了，产量品质却上去了。”
行走在园区内，本刊记者对示范区的管理有了更加直观的感受：按照不同种养种类，示范区被分成多个功能区，猪、牛等养殖所产生的粪便等废弃物，经微生物技术处理、沼气池发酵后，形成沼气和有机肥供园区使用，而生态种植带来的草类、秸秆等又为养殖提供了饲料。
在平南走访，绿色生态是许多种养户挂在嘴边的热词。“石硖龙眼是本地特产，过去追求产量，现在更多考虑如何提升品质，打造绿色食品。”在平南县安怀镇种植龙眼多年的骆小敏介绍，在改变传统种植模式，引进水肥一体化、病虫害综合防控等技术后，当地龙眼不仅销售更旺，还成功打响地方品牌，成为国家地理标志产品。
“农民搞安全、优质、高效种养，最缺的就是资金和技术。”平南县农业部门有关负责人说，县里为此成立了专门的工作组，聘请专家编制规划，打造各级示范区30多个。通过无公害农产品、绿色有机食品生产技术的示范推广，当地越来越多的农户开始吃上“生态饭”。
产业融合激发县域经济活力
瞄准“生态路”，种植业总面积150 多万亩、农业总产值超过98亿元的平南县，在产业发展方面有了更多底气和想法。最近，县里与两家北京企业成功签署了生鲜果品、冷链仓储项目合作框架协议，总投资达10亿元。
“要提高农业产业抗风险能力，离不开规模经营。”粟发交介绍，着眼于做强做大农业产业，当地不断培育新型农业经营主体，带动农民脱贫致富。仅 2017年，当地就新增市级农业产业化重点龙头企业5家、农民专业合作社161家、家庭农场39家。
随着新型经营主体多点开花，平南县的农产品供应与加工业也不断升级，产业链条越拉越长。在平南余甘果生态园，昔日无人问津的余甘果成了抢手货。“经过多年研发，企业成功培育出优良品种‘大玉余甘’，深加工的果醋、果脯乃至面膜等产品深受市场好评。”广西大玉余甘果有限责任公司副总经理关英华说。
望着果园里郁郁葱葱的龙眼树，骆小敏有了新打算。如今，种植园内的交通、绿化等设施日趋完善，县里还有优惠政策支持发展高效农业。瞄准机遇，骆小敏和村民们一起办起了合作社，以石硖龙眼为核心，探索林下种养、观光休闲等辅助产业。
在延伸产业链的同时，一些种植户和合作社还积极“触网”，提高管理信息化水平，发展电商销售。本刊记者在平南走访看到，一些现代农业示范园区已装备上了智能化管理系统，手机一点便可灌溉施肥，病害预警、生产监控等在信息平台上也能完成。
“‘互联网＋’给农业注入新动力，带动农业供给侧结构性改革和县域经济发展。”平南县有关负责人表示，通过推广“互联网＋农业”模式，当地搭建了“广西农业云”信息化系统，2017年全县农产品通过电商销售总额预计突破１亿元。
通过无公害农产品、绿色有机食品生产技术的示范推广，当地越来越多的农户开始吃上“生态饭”。