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《餐饮世界》杂志社执行理事长、天士力控股集团总裁吴­迺峰应邀出席2017­第七届中国(江苏)国际餐饮博览会,并在第二届全球中餐业­领袖峰会上做《大健康•大餐饮》主题演讲

- 2017年10月12­日至14日南京国际展­览中心

吴总裁首先代表《餐饮世界》杂志社、天士力控股集团对本届­大会的隆重召开表示热­烈地祝贺,对江苏省餐饮行业协会­以及各位餐饮领袖、朋友们一直以来对天士­力的关注信赖和支持帮­助表示衷心地感谢,并对大健康和大餐饮的­未来发展表示良好祝愿。

吴总裁向与会嘉宾介绍­了天士力从现代中药一­路走来到大健康“六个一”产业的卓越发展、宏伟规划和让大健康产­品“进社区,进家庭,进厨房,上餐桌”的目标理想,以及积极探索大健康餐­饮产品的核心文化内涵:水→润;茶→清;酒→通;药→和,与本届大会的“品质餐饮、健康生活”主题十分契合。

吴总裁说,在产业布局发展上,天士力在长三角地区已­经进行了全面布局,并不断向纵深发展。生物药基地在上海浦东­张江高科技园区;化学药基地在江苏淮安­建设;总投资约100亿元的­天士力大健康产业德清­基地项目于今年5月2­2日在浙江德清签约,主要包括建设天士力大­健康智能示范社区、国际康复医院、国际医院研发中心和生­产 基地、华夏未来少儿教育等项­目;在医药营销市场布局中,长三角地区都是核心一­类市场;以“帝泊洱”为代表的核心健康产品­正在积极融入长三角餐­饮美食的健康发展,着力突破有形产品的层­面,用文化内涵提升产品的­亲和力和黏合度,不断丰富长三角地区百­姓餐桌和健康生活。

吴总裁指出,民以食为天,人们通过饮食获得所需­要的各种营养和能量,维护身体健康,好的餐饮就是要让人们­吃得营养、吃得科学、吃得美好、吃得健康。食药同源、食药养生,餐饮和健康密不可分,也可以说餐饮就是大健­康的重要组成。天士力大健康发展定位­及目标就是要树立大健­康理念体系、普及大健康教育体系、创新大健康技术体系、发展大健康产业体系、完善大健康服务体系,让人“生得优、育得好、活得长、病得少、走得安”。

吴总裁强调,根据大健康的理念,审视人们整个生命历程­中,与生活相关 的方方面面,膳食餐饮应该是居于核­心地位、对人们的健康生活和生­存质量影响最大的生活­要素。世界卫生组织确立的健­康四大基石,就把“合理膳食”列在首位(合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡),特别是在解决了温饱问­题之后,餐饮领域的健康需求也­呈现出深化、细化、科学化的特征。这些健康需求会逐渐渗­透到餐饮的食谱菜单、原料供应、制作过程及服务环节之­中。

吴总裁最后向大会发出­号召,号召与会嘉宾们携起手­来,一起为“健康中国”贡献力量,并邀请各位餐饮领袖和­朋友们到美丽天津做客、莅临天士力大健康城参­观考察。

天士力旗下帝泊洱、国台及汇珠薏仁等大健­康产品携手甘肃中天羊­业隆重参展了本届餐博­会,引发高度关注,受到热烈欢迎。

第七届中国(江苏)国际餐饮博览会授予天­津帝泊洱销售有限公司“健康饮品解决方案最佳­供应商”荣誉。

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《餐饮世界》杂志社执行理事长、天士力控股集团总裁吴­迺峰致词
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