AVE­NA HORNEADA CON ARÁN­DA­NOS AZU­LES Y NUE­CES

Cocina (Colombia) - - VIDA SALUDABLE / CONTRA EL ESTRES -

Pa­ra 6 por­cio­nes

» 2 ta­zas de ave­na en ho­jue­las » 1 ta­za de nue­ces del no­gal cor­ta­das por la mi­tad

» 1 cu­cha­ra­di­ta de pol­vo de hor­near » 1 cu­cha­ra­di­ta de ca­ne­la en pol­vo

» ¼ de cu­cha­ra­di­ta de sal

» 2 ta­zas de le­che de vaca o le­che ve­ge­tal

» de miel de aga­ve o de miel de ar­ce » 3 cu­cha­ra­das de man­te­qui­lla de­rre­ti­da » 2 hue­vos

» 2 ba­na­nos cor­ta­dos en ro­da­jas de 1 cen­tí­me­tro de es­pe­sor

» 1 y ½ ta­zas de arán­da­nos azu­les fres­cos PA­RA ACOM­PA­ÑAR Yo­gur grie­go PRE­PA­RA­CIÓN Pre­ca­lien­te el horno a 375 °F / 190 °C y en­gra­se una re­frac­ta­ria.

En un ta­zón mez­cle la ave­na, la mi­tad de las nue­ces, el pol­vo de hor­near, la ca­ne­la en pol­vo y la sal. En otro ta­zón re­vuel­va la le­che, la miel, la man­te­qui­lla de­rre­ti­da y los hue­vos.

En el fon­do de la re­frac­ta­ria dis­pon­ga el ba­nano en ro­da­jas y de los arán­da­nos.

In­cor­po­re la mez­cle de ave­na y lue­go los in­gre­dien­tes lí­qui­dos. Ter­mi­ne cu­brien­do con los arán­da­nos res­tan­tes. Hor­nee de 35 a 40 mi­nu­tos y sir­va ca­lien­te con un po­co de yo­gur grie­go.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Colombia

© PressReader. All rights reserved.