SUS BENEFICIOS

Alto en proteína: una porción de pechuga tiene más o menos 25 gramos de proteína de fácil digestión. Este macronutriente es clave en procesos de pérdida de peso, ayuda a formar los músculos, a proteger los huesos y a mantener la salud hormonal.

Tiene grasas ‘buenas’: según estudios de la Universidad de Harvard, si se compara la carne de pollo con la de res o la de cerdo, la primera tiene menos cantidad de grasas saturadas y más insaturadas. Las grasas insaturadas son las que ayudan a subir los niveles de colesterol ‘bueno’ en la sangre. Está repleto de vitaminas: principalmente, las de tipo B (B3, B6, B2 y B5), que casi permiten que mágicamente el cuerpo humano metabolice eficientemente las grasas, utilice los carbohidratos como energía, regule el apetito, sintetice los neurotransmisores del cerebro, forme glóbulos rojos y mantenga el equilibrio del sistema nervioso central.también tiene Zinc, mineral esencial para reforzar el sistema inmunológico.