UN CA­FÉ PA­RA CA­DA MO­MEN­TO

El Colombiano - - TENDENCIAS -

Pa­ra Liliana Pal­ma, ase­so­ra ex­per­ta en ca­fé, ca­da be­bi­da tie­ne su mo­men­to, aun­que, en ge­ne­ral, ca­da per­so­na de­ci­de cuán­do to­mar­la y lo im­por­tan­te, se­gún ella, “es apren­der a to­mar ca­fé de bue­na ca­li­dad”. En­tre sus con­se­jos es­tán: · Si tie­ne una ci­ta, o es­pe­ra te­ner una con­ver­sa­ción lar­ga con al­guien, no va­ya a pe­dir un es­pres­so, que es el más cor­to. Me­jor de­ci­dir­se por un mo­ca o un lat­te, ca­fés de ma­yor ta­ma­ño. · El ca­puc­cino es la be­bi­da de los enamo­ra­dos. “Na­da más ri­co que to­mar­se un ca­puc­cino con al­guien que te gus­ta”, di­ce la ase­so­ra. · Un es­pres­so es re­co­men­da­do des­pués de des­per­tar o pa­ra lue­go del al­muer­zo.

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