España y Marruecos muestran sus ases

Dos países costeros se enfrentan hoy en el Mundial de Fútbol. Su estética, gastronomía y música también están presentes.

Con costas sobre los mismos océanos, Atlántico y Mediterráneo, España y Marruecos, dos culturas distintas, se acercan de diversos modos.

El escritor Juan Goytisolo, nacido en Barcelona en 1931, se fue a vivir al país africano, donde murió en 2017.

A Goytisolo se le debe el reconocimiento, por parte de la Unesco, a la plaza Yamaa al Fna de Marrakech como patrimonio inmaterial de la Huma- nidad, sostiene Abderrahim el Allam, presidente de la Unión de Escritores de Marruecos.

Esta asociación, cuya existencia da cuenta de la cercanía entre ambos países, surgió en 1997, con sede en Larache.

Por su parte, entre los países del mundo Árabe, Marruecos es el que tiene el mayor número de personas que estudian el idioma español.

De acuerdo con el Instituto Cervantes, en 2015 había más de 80.000 alumnos.

España, participante en la vida del Viejo Mundo desde hace más de 2.000 años, formó parte del Imperio Romano y en la Edad Media tuvo figuras claves como la de Alfonso X El Sabio, en el siglo XIII, que dejó entre otras obras las Cantigas de Santa María.

También están Don Juan Manuel, con El Conde Lucanor; y Juan Ruiz, Arcipreste de Hita (Libro de buen amor), estos dos del siglo XIV.

Del Siglo de Oro Español, entre mediados de los siglos XV y XVI, se destacan Cervantes y Lope de Vega, entre decenas más Música. Hay varios aires: flamenco, fandango, habas verdes, malagueñas, jota, pasodoble... Son famosas la guitarra y las castañuelas. Comida. El gazpacho, la paella y el cocido madrileño (garbanzos, carne, media gallina, chorizo, morcilla, un pie salado de cerdo, miga de pan y otros ingredientes).