Vigilancia ante presunta comercialización de ‘arroz plástico’
Ante la inquietud que han suscitado los mensajes que circulan en redes sociales sobre una posible comercialización de arroz con presencia de material plástico (polímeros sintéticos) en el país, la Gobernación del Atlántico, a través de la Secretaría de Salud, inició visitas de inspección a tiendas, graneros y supermercados de grandes superficies que funcionan en los municipios a fin de tomar muestras de las diferentes marcas del cereal que expenden en los establecimientos comerciales. El secretario de Salud del Atlántico, Armando De la Hoz , precisó que no se tiene conocimiento de que a nivel nacional se esté comercializando dicho arroz. “En concordancia con las políticas sanitarias nacionales se han iniciado visitas por parte de bacteriólogos, microbiólogos, promotores ambientales y funcionarios de las secretarías de Salud municipales a fin de garantizar que el arroz que los atlanticenses estén llevando a su mesa sea el tradicional”. El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) confirmó que se han realizado análisis a muestras tomadas en varias partes del país que dan como resultado ausencia total de este material. “Hemos hecho técnicas muy específicas para detectar polímeros de plástico y realmente no existe ninguna evidencia en este momento en el país que nos permita intuir la presencia de este material en el arroz”, afirmó el director de la entidad, Javier Humberto Guzmán.