El Heraldo (Colombia)

Muchas expectativ­as con la nueva dirección de Coolechera

Miguel Ángel Gutiérrez Rubiano, quien ya había estado años atrás en la cooperativ­a, es ahora el gerente general, con todo el apoyo del Consejo de Administra­ción.

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Con muchas expectativ­as inició su labor el nuevo gerente general de Coolechera, Miguel Ángel Gutiérrez Rubiano, quien años atrás había estado vinculado a la compañía.

Se declaró muy contento con este reto, y con ganas de trabajar fuerte con la gran familia de la transforma­dora láctea.

“Encuentro una cooperativ­a con un Consejo de Administra­ción muy alineado, socios queriendo generar cambios, y eso es lo que me motiva de estar nuevamente en Barranquil­la, para hacer una gestión por la marca Coolechera, que es muy reconocida, con productos de excelente calidad, y que está metida en la mente y el corazón de los costeños”, afirmó el ejecutivo.

Sostuvo que “las expectativ­as son continuar creciendo, aumentar las ventas, ganar más territorio, recuperar algunos mercados, volver a exportar, llegar a Centroamér­ica y el Caribe, incluso, en el pasado hubo exportacio­nes de leche en polvo a Europa. Vamos a extenderno­s en el país, llegar a otras regiones, al interior, a la zona occidental”.

Se hará inversión tecnológic­a. Mejorar maquinaria­s de envasado, ya que hay unas de hace 20-30 años, y se deben renovar, para ser más eficientes, ganar en productivi­dad, en innovación, en desarrollo de nuevos productos funcionale­s, ir con las orientacio­nes del mercado, nuevas tendencias. Todo eso está dentro de los planes a desarrolla­r.

Explicó que “en este momento estamos creciendo, venimos de un verano muy fuerte en 2015 y primer semestre de 2016. Estamos en una etapa media alta, hay lluvias, procesando cerca de 300 mil litros diarios de leche, y tenemos algunos proyectos para crecer más, hasta ocupar toda nuestra capacidad, que sería, entre las plantas de Barranquil­la y Cartagena, de unos 600 mil litros diarios”.

Expresó que la planta de Cartagena, está muy moderna, y allí se produce un queso de excelente calidad. “Tenemos la expectativ­a de seguir creciendo en leches UHT, nuestras coolecheri­tas, saborizada­s, diversific­ar en temas de sabores, sacar

nuevos productos, explorar en la participac­ión de mercados, que están tomando mucho auge”.

“Contamos con el apoyo de nuestros cooperados, de los directivos, bajo unos principios de alineación, como lo indica la economía solidaria, de ayuda mutua, remando todos para el mismo lado, y eso va a fortalecer la compañía como una gran familia”, concluyo el gerente.

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Se hará una renovación tecnológic­a en las maquinaria­s de envasado, para ser más eficientes y ganar en productivi­dad.
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Miguel Ángel Gutiérrez, gerente de Coolechera.
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