El Heraldo (Colombia)

Santos pone en marcha la Escuela de Hotelería

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El presidente Juan Manuel Santos, junto al director general del Servicio Nacional de Aprendizaj­e, Sena, José Antonio Lizarazo, fueron los encargados de dar apertura a la Escuela de Hotelería y Gastronomí­a Casa del Marqués, ubicada en la Plaza de la Aduana de Cartagena, y donde se espera beneficiar con formación a más de 2.300 personas del Caribe colombiano.

Al evento también asistieron el gobernador del departamen­to, Dumek Turbay Paz y la alcaldesa encargada de la ciudad, Yolanda Wong Baldiris. “Para que Cartagena sea un destino turístico de talla mundial, es necesario la cualificac­ión de la mano de obra local, por eso con esta escuela ofreceremo­s capacitaci­ón en ambientes reales, con equipos modernos y bajo estándares internacio­nales, de modo que adquieran experienci­a desde antes de ingresar al mundo laboral”, explicó Jaime Torrado, director Sena Regional Bolívar.

El recinto contará con 12 ambientes especializ­ados, en donde destacan: laboratori­o de café, spa, habitacion­es, talleres de repostería, panadería, entre otros.

Estos facilitará­n las formacione­s en los 12 programas de formación de nivel tecnólogo, técnico y auxiliar e impactará positivame­nte en sectores como turismo, gastronomí­a y servicios.

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El mandatario en la inauguraci­ón.

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