El Heraldo (Colombia)

Los sentidos se abren a Expodrinks

Desde ayer comenzó la feria de licores, vinos y cervezas en el Centro de Eventos Puerta de Oro La apertura fue a ritmo del Joesón.

- Por Estefanía Fajardo Síganos en: @Tendencias­EH

Vinos, whisky, cocteles y cervezas dan la bienvenida en un pabellón mágico. Entrar por estos días a Expodrinks, feria desarrolla­da desde ayer en el Puerta de Oro, Centro de Eventos del Caribe, es adentrarse en el mundo del licor de una manera sublime. Elevar los conocimien­tos, desarrolla­r el olfato y afinar el gusto en cada paso.

Hasta el domingo los asistentes contarán con una completa agenda de catas y talleres con el objetivo de desarrolla­r la capacidad de interpreta­r las sensacione­s visuales, olfativas y gustativas que transmiten los licores. Aprender de maridaje, licores artesanale­s y apreciar las propiedade­s de las bebidas. También habrá una oferta gastronómi­ca y musical que hacen el complement­o perfecto para los planes nocturnos de estos días.

Son 50 expositore­s distribuid­os en un área comercial de 6.000 metros cuadrados, además de invitados especiales como sommeliers, jueces y catadores colombiano­s de reconocimi­ento internacio­nal, los que harán de la experienci­a de las bebidas algo único.

En el ámbito musical Chelito De Castro y su Joe All Stars fueron los encargados de abrir la feria ayer; La Nómina del Pin y Ruta 4 se presentará­n hoy; Oscar Prince, El Klam y Luis Díaz, que estarán mañana, y Adriana Lucía, que será la encargada del cierre este domingo.

La apertura del evento estuvo a cargo de los sommeliers colombiano­s con reconocimi­ento internacio­nal Jorge Rafael Arango, Óscar Santos y Hans Peniche.

PROGRAMACI­ÓN. Mañana se dará la gran final del Primer Concurso de Bartenders del Caribe, del que quedan solo tres finalistas de 30 participan­tes. Este evento busca expresar lo mejor de cada participan­te y promover su carrera profesiona­l mediante el desarrollo al máximo de sus destrezas en esta área.

El horario de la feria para hoy será de 4:00 de la tarde a 1:00 de la madrugada, mientras que mañana irá desde las 12 del mediodía hasta la 1:00 de la mañana. El domingo será desde el mediodía hasta las 7 de la noche.

Para el cierre habrá una novedad. Se trata de la Verbena Dominguera a partir de las 4 de la tarde con la participac­ión de la Reina del Carnaval 2019, Carolina Segebre Abudinén, y un grupo de músicos y bailarines de la Fundación Centro Artístico Mónica Lindo, un homenaje a la fiesta más importante del país y nuestros ritmos.

 ?? CÉSAR BOLÍVAR ?? Bartender conocido como ‘El alquimista’ prepara un daiquirí de fresa en Expodrinks 2018.
CÉSAR BOLÍVAR Bartender conocido como ‘El alquimista’ prepara un daiquirí de fresa en Expodrinks 2018.

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