Ganadería Colombiana Sostenible, amigable con el medio ambiente
Fedegan – FNG comenzó a socializar los resultados del proyecto en Barranquilla y lo sigue haciendo en otras regiones del país. Participan los aliados internacionales.
En Barra n quil la, la Federación Colombina de Ganaderos ( Fedegan) – Fondo Nacional del Ganado (FNG), comenzó a socializar los resultados del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible (GCS), lo cual ha continuado haciendo en otras regiones.
Estos eventos son liderados por José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo del gremio cúpula de la ganadería nacional, acompañado de todos los aliados de este programa: Fedegan - FNG, Centro para la Investigación en Sistemas Sostenible de Producción Agropecuaria (Cipav), Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez, Fondo Acción y The Nature Conservancy (TNC), y los ganaderos beneficiados por esta iniciativa, que se hizo con recursos del Reino Unido y el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF), y respaldo de los Ministerios de Agricultura y de Ambiente y Desarrollo Sostenible, a partir de 2010.
Con esta programa, los productores le están enviando un mensaje al mundo de producción limpia, orgánica y de impacto po
sitivo al medio ambiente.
“Hacer ganadería sostenible es importante por mayor productividad, más rentabilidad, mejoras consistentes del suelo a lo largo del tiempo, más capa orgánica, más captura de
carbono, menos gases efecto invernadero, y un mayor bienestar del ganado por diferencia de temperatura, en un ecosistema que permite que la relación suelo-planta-animal, sea más fructífera”, explicó Lafaurie.
MEDIO AMBIENTE. Ganadería Colombiana Sostenible es la oportunidad para mejorar la producción de los ganaderos a través del trabajo amigable con el medio ambiente; con el uso de diferentes tipos de árboles integrados a la producción pecuaria (sistemas silvopastoriles), y la conservación de bosques nativos en su finca.
En las socializaciones, se habla de los puntos clave del proyecto, logros sociales, ambientales, productivos y gobernanza; y la capacidad instalada que se deja en las cinco regiones priorizadas ( Valle del río Cesar, Bajo Magdalena, Boyacá y Santander, Ecorregión Cafetera y Piedemonte Orinocense).
El presidente de Fedegan- FNG destacó, que este proyecto fortalece el relevo generacional, que “tendrá que hacerse por una razón fundamental, porque la ganadería tiene muchos años que se
viene haciendo con prácticas, en algunos casos, en desuso. Es la gente joven, la que aprende a incorporar mejores tecnologías, la que es capaz de dar un paso al frente para tener en menos tierra, más ganado en mejores condiciones, y un mejor producto para el consumidor final”.
Invitó a los hijos de los productores y a los ganaderos jóvenes, a que den un paso al frente para que se comprometan con la ganadería sostenible, una nueva forma de hacerlo, que desde Colombia impactará el trópico a nivel mundial.
COMERCIALIZACIÓN. Los asistentes conocen el testimonio de familias participantes y se entregan reconocimientos a ganaderos destacados y a los equipos regionales Fedegan-FNG–Cipav.
“Ganadería sostenible es abrir las puertas de los mercados internacionales. Colombia es un país que tiene la ventaja de ser tropical, que significa más agua, más tierras y un mundo que demanda carnes saludables”, aseguró Lafaurie.
“Tener ganadería sostenible es decirle al mundo que desde Colombia se pueden producir carnes limpias y orgánicas, que al mismo tiempo tienen un impacto positivo por la captura de carbono, por la eliminación de los gases efecto invernadero. Es decir, estamos en la línea de lo que hay que hacer para que se reciban nuestros productos con buen agrado”, puntualizó.